„Gasthof im kleinen Örtchen Püttlach mit sehr guten Mittagstisch (alles aus eigener Schlachtung). Das schmeckt man auch schon beim ersten Bissen. Die S…peisekarte ist uneingeschränkt zu empfehlen, ich liebe vor allen den Sauerbraten, der ist einfach ein Traum. Diese Qualität bekommt man sonst nirgends. Bedienungen und Wirt sehr freundlich und immer zu einen Spässchen aufgelegt. Das beste zum Schluss ist der doch echt günstige Preis. Allerdings an Sonntagen doch einiges los, Reservierung von Vorteil. Volle Empfehlung meinerseits.
„Wir sind eher zufällig auf diesen Gasthof im kleinen Örtchen Püttlach gestoßen. Essen sehr zu empfehlen: Da gibt es richtig schmackhafte große Portion…en zu echt günstigen Preisen. Schmeckt noch so wie zu Großmutters Zeiten.Lob an die Küche, so ein gutes Essen findet man selten. Wirt und Bedienungen sehr freundlich. Preise top!”
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„In der kleinen Ortschaft Püttlach, nicht weit von der Autobahn A9 Nürnberg-Berlin Ausfahrt Trockau in der Fränkischen Schweiz liegt dieser Gasthof, de…r gutes Essen zu kleinen Preis anbietet. Sehr freundliches Team, noch besseres Essen und unschlagbarer Preis. Wenn man gut und billig Essen möchte, sollte man unbedingt mal vorbeischauen. Tischreservierung von Vorteil, da an den Wochenenden doch ziemlich was los ist.”
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Thomas Haas ist Inhaber der Gaststätte und Restaurantbetriebs Gasthof Persau in Pottenstein. Hier finden Besucher freundlich eingerichtete Gästezimmer und Ferienwohnungen. Zum Einrichtungsstandard gehört ein Kühlschrank, Kaffeemaschine und Fernseher mit Satellitenanschluss. Älteren und pflegebedürftigen Gästen steht eine Ferienwohnung im Parterre mit einem barrierefreien Bad zur Verfügung. Das Restaurant bietet ein reichhaltiges Angebot an schmackhaft zubereiteten Speisen. Der Inhaber legt viel Wert auf die Qualität seiner Erzeugnisse und verwendet deshalb vorwiegend Obst und Gemüse aus der Region. Auch die angerichteten Fleischmenüs stammen aus eigener Hausschlachtung. Im Sommer haben Besucher die Möglichkeit im Biergarten das schöne Wetter und die gemütliche Atmosphäre zu genießen.