Katzensteiner Agrar GmbH

„Kartoffeln und andere regionale Erzeugnisse

Kartoffeln, nichts als Kartoffeln... Nicht ganz! Das Kartoffellagerhaus Katzensteiner Agrar GmbH in …Zwönitz, im wunderbaren Erzgebirge, hat noch viel mehr zu bieten, als die tolle Knolle. Aber natürlich liegt das Augenmerk auf die Erdäpfel! Und das schon seit über 30 Jahren!

Bevor es zum Niederen Halsbach geht, einem schützenswerten Gebiet wo zahlreiche Vögel jetzt im Herbst rasten, biegt man, je nach dem, woher man kommt, links ab und kommt auf den Rittergutweg. Die Hallen des Kartoffellagerhauses sind eigentlich unübersehbar. Ein riesiger Parkplatz macht nicht nur das Hantieren des Gabelstaplers von dem Landwirtschaftsdienst möglich (Vorsicht!), sondern bietet auch für zahlreiche große und kleine Autos von Kunden die Möglichkeit zum Parken.

Nun heißt es, sich zu entscheiden... Was möchte man? Kartoffeln oder doch Obst und Gemüse? Vielleicht auch Kekse, Schafskäse, kaltgepresste Öle, Imkerhonig, Kaffee aus der heimischen Röstung, Milch und andere Getränke, Wurstwaren, Eier oder doch Süßwaren? Ja, die Auswahl ist groß, die Entscheidung fällt schwer. Und wer Tiere daheim hat, der bekommt hier auch Futterrüben, Möhren, Heu, Stroh und Futterkartoffeln.

Wer möchte, kann hier auch zu Frühstück oder Mittag essen. Das haben wir allerdings nie wahrgenommen. Als ich noch Kaninchen hielt, war dies die Anlaufstelle für Heu und Stroh. Natürlich gibt es dies nur in größeren Mengen. Auch Kartoffeln, die man hier in unzähligen Sorten bekommt, wurden von uns immer gekauft, genauso wie Wurzelpetersilie und frischer Rotkohl, Sellerie und Möhren. Natürlich bekommt man hier auch eingelegte Gurken. Alles etwas hochpreisig, dafür werden hier Landwirte aus der Region mit dem Kauf unterstützt, denn viele Produkte stammen von den Bauern im Erzgebirge und darüber hinaus.

Die Kartoffeln allerdings, werden vom Kartoffellagerhaus selbst angebaut und hier direkt an Ort und Stelle vermarktet. Die gibt es in verschiedenen Gebinden. Hat man vor, einen 25kg Sack zu kaufen, wird einem der Sack auch zum Auto gebracht.

Hier sind alle nicht nur hilfsbereit und freundlich, sondern auch bereit, einem zu beraten, wenn es um die schmackhafte Knolle geht, die zu Anschauungszwecken auch gekocht wird. Somit fällt einem dann die Entscheidung einfacher, welche Sorten von Speisekartoffeln es dann werden sollen.
Einen Kartoffel-Vorrat kann man hier also getrost kaufen. Die Vorräte und Auswahl ist wirklich immens und erstaunt einem immer wieder.

Vollbeladen geht es dann mit dem Auto heim. Der Duft von frischen Kartoffeln und Kohl liegt in der Luft und begleitet einem auf die Heimfahrt.” Weiterlesen Text ausblenden