Schweer's Aalräucherei GmbH

„Hallo zusammen,
wir haben uns für Weihnachten geräucherten Fisch bestellt und waren mit Lieferung und Qualität sehr sehr zufrieden würden immer wi…eder gerne bestellen
Beste Grüße
Simone und Engin” Weiterlesen Text ausblenden

„Essen war gut aber Zuwenig für den Preis,Personal war freundlich aber auch genervt,alles etwas unorganisiert.”

„Waren gestern in dem Imbiss, um kurz ein Fischbrötchen zu essen: so lecker, dass wir uns ein zweites holten.
Hatten Zeitstress, mussten los. Haben k…urz vor dem Verlassen des Lokals aus unserer eigenen Colaflasche einen Schluck genommen, ohne darüber nachzudenken.
Dass das vielleicht nicht richtig war, sehen wir im nachhinein ein. Wir hätten uns schnell noch etwas zu trinken kaufen müssen.
Ein Angestellter hat uns vor allen Gästen laut und dramatisch zur Rede gestellt.
Alle Gäste des Lokals sollten offensichtlich Zeuge werden.
Wir haben zweimal Cola nachbezahlt. Danach wurden wir zum Verlassen des Lokals aufgefordert.
Das Ganze hätte man vielleicht eleganter regeln können. Einen Hinweis, und wir hätten unseren Fehler erkannt.
So ein rüder und herablassender Ton war hier absolut überflüssig.

Seit vielen Jahren sind wir gern Gäste dieser Aalräucherei. Wir essen und trinken immer gern und grosszügig, seit vielen Jahren, oft mit Familie und Freunden.
Immer kaufen wir dort unsere Aale als "Mitbringsel", sie sind gut und frisch. Immer und immer wieder haben wir diesen Imbiss empfohlen.

Das wars.
Nie wieder.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich kann nur jedem Empfehlen ,Fisch von Schweer Online oder telefonisch zu bestellen oder mal dort vorbeizufahren ,falls die Anfahrt nicht zu weit ist….
Ich war dort noch nicht, hätte knapp 3 Stunden Anfahrt , für nur mal eben Essen gehen ist es doch zu Weit.

Ich bestelle immer Online so alle 3 Monate einen großen Aal , das Kilo zu 42,50EUR ,bezahlt wird immer auf Rechnung , da nach Gewicht bezahlt wird.

Die Versandkosten belaufen sich auf 6,90EUR bis 10kg Gewicht.

Bisher war der Aal immer bestens , versendet wird immer nur von Montag bis Donnerstag ,damit der Fisch nicht übers Wochenende irgendwo liegen bleibt.

Man bekommt dort Steinhuder-Rauchaal sowie geräucherte Forelle , Lachsforelle , Lachs in Scheiben geschnitten , Wildlachs in Scheiben geschnitten , Saibling , Makrele , Heilbutt , Butterfisch und Stremellachs .
Man kann sich auch von Schweers zusammengestellte Fischpakete schicken lassen.
Desweiteren kann man dort auch 2011er "Schweer's exklusive" Spätburgunder - Blanc de Noir ,0,75 Ltr., mit 12%vol., feinherb aus Rheinhessen zum Preis von 8,50EUR bestellen.

Bei einem Besuch dort gibt es einen Hofladen, ein Restaurant ,ein Eiscafe und eine Sommerterasse ,wo man Fischgerichte geniessen kann.

Die Lieferung erfolgt bundesweit innerhalb von 1 Tag !” Weiterlesen Text ausblenden

„Super frische Qualität, schnelle Lieferung und das Restaurant ist auf jeden Fall eine Reise wert.”

„einfach nur Spitze!!!!!!!!!!!!!!!!!”

„Sehr leckere und vorallem FRISCHE Fischbrötchen, Das Ambiente ist auch sehr angenehm man sitzt nach hinten raus zum Steinhuder Meer hin entweder in e…inem altern Fischerboot oder auf Bänken , HERRLICH. ” Weiterlesen Text ausblenden

„In Niedersachsen gibt es das Zwischenahner Meer, den Dümmer und das Steinhuder Meer. Alle Orte sind bekannt für ihre Aalräuchereien.

Und ein Bes…uch ohne Reiseandenken Aal ist einfach unmöglich. Der kommt morgen als Geschmacksverstärker in die Kartoffelsuppe. Nett und freundlich auch das Team im Fischgeschäft, das Fischbrötchen wurde frisch belegt, und man erzählte mir auch von den nicht mehr vorhandenen Restaurants Troja und Ristorante Da Salvatore.

Schön besonders bei dieser Aalräucherei, man kann vom Steinhuder Meer oder über den Hof von der Straße Alter Winkel an die Fische im Hofladen kommen. Neben Aale gibt es auch noch anderen Räucherfisch. Geräuchert wird auch hier in traditionellen Altonaer Öfen

An der Straße "Alter Winkel" auch eine Fischgaststätte, heute am Montag allerdings wegen Ruhetag geschlossen, dazu noch eine Sommerterrasse und online-shop. Dort gibt es Steinhuder-Rauchaal, 500 bis 600g schwer für ca. 24 EUR.

Mein nächster Steinhude Besuch ist an einem Freitag. *gg*” Weiterlesen Text ausblenden