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J. Dok.
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06.07.2021
golocal
„Vorab möchte ich hier klarstellen, dass die Betreiber der Enzianhütte vor geraumer Zeit gewechselt haben.
Die schlechten Bewertungen aus den letz…ten Jahren sind daher auf das heute geführte Unternehmen nicht anwendbar!
Wir sind von der Enzianhütte, dem Personal und der Qualität des Essens vollauf überzeugt und sehen uns mittlerweile als Stammgäste.
Bei jedem Besuch oder bei jeder Bestellung war der Service einfach hervorragend und das Essen phantastisch - und das zu einem unschlagbaren Preis!
Ich selbst kenne kein anderes Restaurant, bei welchem ich ohne zu überlegen das Mittagsmenü bestellen kann, da es einfach immer hervorragend schmeckt!
An dieser Stelle nochmal ausdrücklich ein großes Lob und vielen Dank für den tollen Service!”
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Jutta Dinges
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28.12.2020
golocal
„Sehr freundliches Personal und wunderbar leckere Speisen! Gänsekeule to go war saftig, Beilagen reichlich und alles so verpackt, dass das Aufwärmen ke…in Problem darstellte. VIELEN DANK, ihr habt unser Wrihnachtsessen gerettet!”
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„Wir waren jetzt am Wochenende zu Gast in der Enzianhütte und ich muss zugeben, ich war etwas "vorgespannt" durch die doch recht negativen "Erlebnisber…ichte" die ich zuvor gelesen hatte und meiner Lebensgefährtin ging es ebenso. Wir waren gewissermaßen "vorsichtig abwartend" und daher auch angenehm überrascht, was den weiteren Ablauf des Abends anbelangt. Zugegeben, wir waren sehr früh da und das Lokal war noch leer, der Wirt und somit auch unsere Getränke kamen prompt, nicht abgestanden, auf den Punkt gekühlt ( div. Sorten Bier aus Hahn und Flasche ) Wir hatten Schnitzel in verschiedenen Ausführungen mit Pommes, Fleisch ok, Panade, nun ja, löste sich allzuleicht vom Schnitzel, wohl doch eher kein Pfannenschnitzel, aber das gibt höchstens einen Punkt Abzug, war keine Geschmacksbeeinträchtigung. Die Soße war auch in Ordnung, vom Geschmack sowie Konsistenz nur etwas wenig, aber man konnte nachbestellen.( natürlich gegen Aufpreis ). Die Zutaten des Beilagensalates waren durchweg frisch, die Menge des Dressings war ausgewogen ( aber nur "Einheitsdressing" keine Wahlmöglichkeit ) und die Zwiebeln, die waren zumindest mein "Problem", ich bin gewohnt, sie kommen als Ringe oder Scheiben AUF den Salat, nicht als ein Löffel "Kleingehäckseltes" unter den Salat und sie sollten auch nicht bitter schmecken, was meine aber taten. Lange warten mussten wir allerdings nicht, war ja auch noch nichts los. Ab 18 Uhr wurde es dann aber schlagartig voll und wer um 19 Uhr kam, dem wurde vom Wirt die Ansage zuteil, "ES dauert aber mindestens 1 Stunde bis die Bestellungen ( Essen ) kommen. Fazit:"Nur der frühe Vogel...usw...usw", bei 2 großen, restlos gefüllten Räumen und dem Hang des Wirtes zur "Onemanshow" aber auch kein Wunder. Die Preise sind alles in allem moderat. Das Hüttenambiente und der manchmal etwas ruppige Wirt passen ganz gut zusammen. Wir werden sicher noch mal wieder kommen, aber nicht zu fortgeschrittener Stunde, wollen noch ein paar "Erfahrungen" sammeln, auch von der Speisekarte.”
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Thomas Siefer
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24.04.2016
golocal
„Guten Tag,möchte mein Erlebnis schildern was nicht sehr positiv ist.Zuerst einmal ,ich bin kein Mensch der für 20,- Euro 400% Leistung von anderen Me…nschen erwartet.Aber ,2 Säle mit 11o Personen annimmt plus das Tagesgeschäft im eigentlich Lokal und dann kein ausreichendes Personl hat oder alles alleine machen will als Chef und dann der Art UNFREUNDLICH als Chef Auftritt,Kundschaft anschnautzt ,die ganze Gesellschaft zum gehen auffordert weil sich 2 PERSONEN über das Essen beschweren,ist dies NULL TOLERANZ für mich.Ich hätte mich auch beschweren müssen ,und ich war nicht alleine ,aber wir hatten uns zurück gehalten um die Situation nicht noch mehr anzuheizen,.der Salat ,ohne Dressing mit einer Zwiebelkompott,das Hauptgericht nichts Weltbewegendes,die Sossen zu den verschiedenen Gerichten war eine Einheitssosse mit verschiedenes, wie Pfefferkörner als Pfeffersosse ,Rahmsosse ohne die Körner ,Pilze mit der Sosse als Jägersosse verkauft.Dem Koch möchte ich keinen Vorwurf machen,das kommt von der Chefetage die Menschlich als auch als Gastronom iauf ganzer Linie versagen.Ich habe sehr viel verständnis ,weil ich kein meckerer bin.aber für mich hat aber alles seine Grenzen,und spätestens dann wenn der Chef oder Chefin ganz vorne stehen und als Vorbild fungieren sollte und wenn Probleme mit der Kundschaft auftreten und dann dies besprechen sollte und dann Lösungen anbieten MUSS!MEIN FAZIT,einmal ,NIE WIEDER!nicht Empfehlenswert,dann lieber zum Mc Doof da weis ich wie es schmeckt.”
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„Ein bayrisches Lokal im Blockhausstil mitten auf einem Parkdeck in Wiesbaden, da mussten wir hin...
Wir besuchten die Enzianhütte zu ...”
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„Die Enzianhütte besticht vor allem durch das Ambiente.
Wir waren sehr skeptisch, da die eigentliche Hütte auf dem oberen Parkdeck des Westcenters ew…ig leer stand.
Die Betreiber (ich glaube sie hatten früher die "Alte Schule") haben es geschafft, dass man das Umfeld völlig vergisst.
Das Holzhaus ist gemütlich und warm (auch im Winter sollte man sich darum zwiebeltechnisch in Lagen anziehen, damit man sich ausziehen kann).
Im Sommer kann man auf der Terasse nebenan sitzen... Allerdings mit Industrie-Flair... Man schaut nämlich, je nachdem wo man sitzt, auf das benachbarte Lagergebäude... (Mit viel Fantasie könnte daraus mal ein interessantes Loft werden.)
Das Essen ist bayrisch angehaucht und für den "Otto-Normalverbraucher" völlig ok. Zum Teil ist es etwas fettig, aber es schmeckt schon wie bei "Muttern". Allerdings nicht ganz so lecker wie bei Oma :-)....
Die Preise sind gestaffelt. Die Hauptgerichte sind günstig, wenn man auf Sättigungsbeilagen verzichtet. Die müssen nämlich in vielen Fällen dazu bestellt werden und kosten extra.
Dennoch finden wir es dort gemütlich und wenn mir nach Hüttenambiente ist, gehen wir gerne mal vorbei. Auch andere Gäste müssen es so sehen, die Enzianhütte ist in der Regel gut besucht.”
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