Schulauer Fährhaus Gaststätte
22880 Wedel zur Karte
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„Letztes Jahr waren wir noch gut zufrieden. Doch dieses mal einfach nur grottig: Pannfisch und Roastbeef jeweils mit Bratkartoffeln. Der ...” mehr
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„Hallo
Von mir eine kleine Beschreibung des Schulauer Fährhaus mit dem weltbekannten Willkomm-Höft.
An der weltberühmten Schiffsbegrüssungsan…lage werden täglich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang, im Sommer von 8.00 bis 20.00 Uhr, alle Schiffe die über 500 BRT (Brutto Register Tonnen) die den Hamburger Hafen anlaufen oder verlassen, in ihrer Landessprache , mit der Nationalhymne und Flaggengruss begrüsst oder verabschiedet. Dazu zog man das Internationale Signal (Flaggenkombination) UW auf. Dieses bedeutete "Gute Reise"
Bis 1972 wurden die Schiffe der Deutschen Staatsrederei aus Rostock (DDR) mit der Deutschen Nationalhymne begrüsst oder verabschiedet und nicht mit der Becherhymne, wie die DDR Hymne hiess.. Ebenso zog man nicht die Flagge mit Hammer und Zirkel auf. Das geschah aus dem Grunde, da die Bundesrepublik die Deutsche Demokratische Republik nicht anerkannte, was auf Gegenseitigkeit beruhte.
Geändert hatte es sich 1972, da die Bundesrepublik Deutschland die DDR formell anerkannt hatte.
Bei sehr schönem Wetter hatte ich das Fährhaus mit Freunden aus Potsdam besucht und wir gingen zum Begüssungskapitän, der vor diversen Bildschirmen sass und die ein- und auslaufenden Schiffe sehen konnte. Er konnte auf die Schiffe klicken und sah alle relevanten Informationen, die er für die Begrüssung benötigte.
Wir setzten uns ins Restaurant und bestellten Kaffee und ein Stück Kuchen für 8,50 EUR. Die Toilettenbenutzung später kostete auch nochmal 50 Cent, obwohl wir Restaurantgäste waren. Die Toiletten befinden sich im Untergeschoss und da war auch das Buddelschiffmuseum mit über 200 Buddelschiffe in grösseren und kleineren Flaschen.
Man kann dort auch nich gute 1000 Muscheln, Schneckengehäuse aus den Ozeanen der Welt sehen. Interessant sind auch die Nautischen Antiquitäten, die ein Schiff so auf der Brücke hat. Der Besuch des Buddelschiffmuseum schlägt erneut mit 3 EUR zu Buche.
Für meine Freunde war es ein grosses Vergnügen .
Link: Kreuzfahrtschiffe live verfolgen
https://www.cruisegate-hamburg.de/schiffsankuenfte/”
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„Nach langer Zeit, dafür kurzentschlossen bin ich heute mal wieder hier gewesen und habe es nicht bereut. Die lange Anfahrt hat sich ...” mehr
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„Wir waren inzwischen schon öfter im Neuen Schulauer Fährhaus. Jedesmal sind wir.absolut zufrieden.
Heute zog es uns zum Frühstück nach ...”
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„direkt an der Elbe, hochpreisig, freundliches Personal, Schiffsbegrüßungsanlage”
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„Unser Restaurant Besuch am 7 September um 17 Uhr im Schulauer Fährhaus lief folgendermaßen so ab. Mein Mann hatte mich an unserem Hoch…zeitstag im Schulauer Fährhaus zum Essen eingeladen. Als wir aber an der „Schauküche“ vorbei kamen, ist uns beiden der Appetit aber gründlich vergangen.
Hinter der Glasscheibe der einsehbaren Küche stand ein nicht übersehbares Schneidebrett, das nicht abgewaschen war. Die Arbeitsplatte war ebenfalls kein sehr appetitlicher Anblick.
Ein Koch spülte sich in Sekundenschnelle flüchtig die Hände über dem Waschbecken ab. Ein Handtuch zum Abtrocknen habe ich nicht gesehen. Wir haben uns aber dann dazu entschlossen zu bleiben und etwas zu trinken . Nach einiger Zeit kam dann ein Mitarbeiter an unserem Tisch vorbei. Da wir auch mal ein gut gehendes Restaurant hatten und wissen, das man auf peinlichste Sauberkeit achten muss um keine Gäste zu verlieren, sprachen wir den Mitarbeiter in einem ruhigen Ton wegen der Küche an. Aber anstatt unseren Hinweis dankbar anzunehmen , redete er sich, mit nicht nach vollziehbaren Ausreden permanent heraus. Wir haben uns das alles stillschweigend angehört. Plötzlich aber , ohne ersichtlichen Grund ,forderte er uns auf das Lokal zu verlassen.
Unsere vollen Gläser durften wir nicht mehr austrinken, obwohl wir großen Durst hatten . Wir sind dann kommentarlos aufgestanden und wollten das Lokal verlassen. Dieser unangenehme Mensch lief dann ständig neben uns her.
Während er verbittert und wütend neben uns her lief sprudelten des öfteren Worte wie diese aus ihm heraus (. Das er kein Arzt ist 3x ) Und Oh mein Gott !!!!!! Dazu will ich mich auch nicht weiter äußern , aber die Gedanken sind ja frei.”
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„Für unsere Großfamilie, mittlerweile sind wir 4 Generationen, gab es mal wieder hier im hause ein Familientreffen. Natürlich reservierten wir einen gr…oßen Tisch am Fenster. Denn gerade unsere "reifere Jugend" beobachtet sehr gerne den Schiffsverkehr und möchte gerne wissen, welche Schiffe von wo kommen bzw. wohin fahren möchten.
Auch nutzen wir die Zeit bis das Essen kommt, immer zu einem Ratespiel, genauer gesagt, Flaggenkunde ist angesagt. Unsere "Youngster" sind gut mit moderner Technik ausgestattet und überraschen die "reifere Jugend" mit ihrer Schnelligkeit der Antworten.
Der Serviceablauf, das freundliche Personal (auch englisch sprachig), die Fischgerichte, u.a. die Scholle, alles zusammen tun das übrige für ein Wohlgefühl während eines Aufenthaltes. Und auch dass das Personal und die Küche auf spezielle Diäten und Allergien eingehen, spricht für dieses Haus.”
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„Für mich, der ich in den Nachkriegsjahren an der Elbe aufgewachsen bin, bilden das Schulauer Fährhaus, die dazu gehörige Schiffsbegrüßungsanlage und d…as Hamburger Hafenkonzert eine untrennbare Einheit.
Am frühen Sonntagmorgen wurde das Konzert im Fährhaus gegeben und wer nicht dabei sein konnte, lauschte ihm am Radio. Und dann strömten die Massen nach Schulau, dessen Hafen noch gewerblich von der Schifffahrt genutzt wurde. In kurzer Folge legten die Schiffe an, die die Menschen aus der Hamburger Innenstadt brachten. Große Raddampfer waren dabei, und das nicht etwa als Museumsschiffe. Es gehörte zum Geschäftsmodell der beiden Reedereien, der „HADAG“ und der „Hamburg Blankenese-Este Linie“, ihre Schiffe, mit denen sie unter der Woche die Werktätigen zur Arbeit brachten, am Wochenende mit Ausflüglern auszulasten. Individualverkehr gab es noch wenig.
Und es gab auch zu wenig Geld und Möglichkeiten für Tourismus. Also standen die Menschen an der Schiffsbegrüßungsanlage, sahen mit Wehmut und Fernweh auf die ein- und auslaufenden Schiffe und waren gerührt, wenn erst von Land die Nationalhymne gespielt und dann an Bord die Flagge gedippt wurde.
Schön, dass das alles noch erhalten ist und von dem ambitionierten neuen Pächter des Fährhauses fortgeführt wird. Schade ist es allerdings, dass Schulau von Hamburg nur noch am Wochenende und dann auch nur einmal am Tag per Schiff angefahren wird.
Aber unsere Ansprüche haben sich eben geändert. Wir kommen per Auto oder Motorrad. Die um ein vielfaches größeren Schiffe sind für uns alltäglich und dippen die Flagge kaum mehr. Unser Fernweh haben wir im Übermaß ausgelebt und unsere restlichen Bedürfnisse befriedigen wir vor Ort mit einem Eisbecher oder einer Currywurst. Und die Konzertmacher wissen: Sonntags um 6:00 Uhr früh holt uns keiner mehr aus dem Bett, und sie bevorzugen jetzt eine Reihe anderer Spielorte.
Nach wie vor ist es jedoch ein besonders schöner Platz für einen besonders schönen Ausflug, für die Teilnahme an den gelegentlichen abendlichen Events und für ein gepflegtes teureres Dinner.”
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„Das Fährhaus ist ja umgebaut worden und die Räumlichkeiten erstrahlen im neuen Glanz. Das Wetter war heute schön, also war ein Besuch dort angebracht.… Die Lage ist auch wirklich einzigartig.
Leider sind mir persönlich zwei Dinge negativ aufgefallen. Der Käsekuchen, den ich bestellt hatte, kam mir sehr fade vor und dem Kaffee fehlten meiner Meinung nach mindestens 7 - 8 Bohnen.
Die nächste Überraschung für mich war die Toilette. Der Raum war schön gefliest, sehr geschmackvoll, allerdings keine Papierhandtücher, oder CWS Rollen, sondern nur eine Airblade von Dyson (elektrischer Händetrockner). Diese Geräte sind in meinen Augen regelrechte Bazillenschleudern. ”
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„Das Schulauer Fährhaus ist ein klassisches Ausflugslokal in Wedel, in der Nähe von Hamburg an der Elbe. Es ist sehr bekannt und täglich kommen einige …Reisebusse mit Touristen hier an um Kaffee und Kuchen zu genießen und gleichzeitig die bekannte Schiffsbegrüßungsanlage zu erleben. Jedes ein und ausfahrende Schiff wird mit der passenden Nationalhymne begrüßt bzw. verabschiedet - Hamburger Freundlichkeit!
Das Fährhaus wurde vor Kurzem komplett restauriert und ist nun sehr schick. Trotzdem ist und bleibt es ein bisschen was für Rentner...”
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„Moin moin
Habe heute mit Gästen aus Potsdam das Schulauer Fährhaus besucht. Es war ein trüber Tag mit einer Steifen Brise aus Südwest, so dass ein…em die Haare zu Berge standen.
Im Gebäude sitzt der „Begrüssungskapitän“ an einem Pult und kann auf einem Internetbildschirm die ein- und auslaufenden Schiffe sehen. Ein Klick mit der Maus auf das Schiff gibt ein Fenster frei, wo jetzt alle Informationen über das Schiff zu erfahren sind.
Da das nächste einlaufende Schiff noch 1.5 Stunden auf sich warten liess, setzten wir uns in das Lokal. Die Preise können sich sehen lassen............
Ein Kännchen Kaffee kostet 4,70 EUR, dazu ein Stück Kuchen 3,50 EUR und den Kaffee nachher wieder entsorgen 0,50 EUR.
Eigentlich wollte ich mir auch noch das Buddelschiffmuseum ansehen, aber dafür 3 EUR zahlen…..Ich weiss nicht….
Nachher sahen wir noch zwei auslaufende und zwei einlaufende Schiffe, die alle mit ihrer Nationalhymne, einer Begrüssungsformel auf deutsch und in der jeweiligen Landessprache und der Flaggenkombination UW begrüsst oder verabschiedet wurden. UW bedeutet:“Gute Reise“.
Die Chronik belegt, dass die Schiffe der Deutschen Staatsreederei aus Rostock bis 1972 mit der Deutschen Nationalhymne begrüsst wurden und nicht mit der Becherhymne, wie die "DDR Hymne" hiess. Auch hatte man die Flagge mit Hammer und Zirkel nicht aufgezogen.
Das änderte sich 1972 als die "DDR" formell anerkannt wurde.
http://www.mopo.de/nachrichten/schiffsbegruessungs-anlage-willkomm-hoeft--umbau-fuer-3-5-millionen-euro,5067140,11490558.html
Die Geschichte des Fährhauses ist nachzulesen in: www.schulauer-faehrhaus.de
Solltet ihr Interesse daran haben, zu sehen welche Schiffe ein- und auslaufen, geht auf diesen Link:
http://www.profipicture.de/ccc/page/Schiffsmeldungen-Tracking
Alle 100 sek wird die Seite aktualisiert. Mit dieser Karte arbeitet auch der "Begrüssungskapitän"
Dieser Link funktioniert leider nicht mehr, aber auf diesem
http://vesseltracker.abendblatt.de/index.html?file=abendblatt_hamburg
könnt ihr die Schiffe sehen.
Viel Spass beim Probieren”
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„Was für ein schönes Ritual!
Bei jedem Schiff, was die Elbe hoch und runter fährt, wird eine Willkommens- und Verabschiedungssmusik gespielt und dazu …wird die jeweilige Landesflagge gehisst.
Das ganze nennt sich "Willkomm-Höft".
Beim Ausfahren der Schiffe wird ein Flaggensignal (weiß jetzt auch nicht mehr wie das genau heißt) für "Gute Reise" aufgezogen.
(Das Schiff sollte dann, wenn alles klappt, durch hissen seiner eigenen Flagge antworten ;-)
Echt lustig das Ganze!
Nebenbei gibt es noch ein Buddelschiff-Museum und ein Restaurant, von wo aus man sich das ganze in Ruhe anschauen kann.
Man kann sich auch eines der Zimmer im Hotel nehmen…ob das jedoch dann immer noch so lustig ist, wenn man die Musik den ganzen Tag und die Nacht hört, weiß ich nicht ;-)
Fazit: Auf jeden Fall einen Besuch wert!”
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„Am gestrigen Sonntag hatte ich mir eine Bouillabaisse Suppe ausgesucht, als Vorspeise zum Preis von ...” mehr
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Schulauer Fährhaus, gut besucht schon am Mittag eines Werktages.
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Aktualisiert am 13.03.2024
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