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Vogel Siegfried, Petra Weingut

Eintrag gefunden unter: Wein und Sekt Vogtsburg im Kaiserstuhl
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Knut K.

, 02.10.2023 Yelp

„Kein Schnickschnack
Alles was man will und braucht in einer Straußen Wirtschaft
Schnell und freundlich

Bewjoenrtung mxq1helaoo dzden
* * * *

ubier

, 02.11.2022 golocal

„Straußwirtschaften verdanken ihre Existenz Karl dem Großen. Winzern oder Weinbauern wurde 812 das Recht eingeräumt, zu zeitlich begrenzten Terminen zweimal im Jahr eigene Produkte zum Sofortverzehr anzubieten. Zum Zeichen, daß die Wirtschaft geöffnet war, wurde ein Besen (Strauß) an der Straße aufgestellt.

Straußwirtschaften heute beruhen auf diesem alten Recht, das als Ausnahme von der Gewerbeordnung von den Ländern geregelt werden kann. Davon haben die Bundesländer mit Weinbau idR Gebrauch gemacht. Der Vorteil für die Betreiber: Die Tätigkeit ist erlaubnis- und abgabenfrei! Die Betriebszeiten sind allerdings auf maximal 4 Monate im Jahr beschränkt. Viele Straußenwirte haben daher inzwischen eine reguläre Konzession und unterliegen damit nicht mehr der engen Sperrzeitenregelung, es gibt also auch ganzjährig betriebene Straußen.

Die Vogelstrauße in Oberbergen ist der klassische Typ, die Herbstsaison endete heuer zum 1.11. Ab sofort kann sich Familie Vogel also wieder aufs Kerngeschäft, den Weinbau konzentrieren. Aber zum nächsten Frühling können ubiers sich schon auf Flammkuchen (u.a. mit Grieben!), Schäufele, Wurstsalat und Bibeleskäs zu den Vogel-Weinen freuen. Dann wird wieder Andrang herrschen in der kleinen Probierstube und dem gemütlichen Innenhof, der teilüberdacht ist. Auch Spargelfreunde kommen dann auf ihre Kosten. Wir kommen gerne wieder.
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Mikhail V.

, 22.06.2017 Yelp

„Again. This happened quite by accident. We were looking for a winery to relax and taste some wines and on a Thursday not a really good ...mehr

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Docuwe K.

, 21.08.2012 Yelp

„Die Straußwirtschaft des Weinguts Vogel in Oberbergen, direkt am Weinberg der Familie Vogel, bietet alles, was man von einer solchen ...mehr

Bewe2lehocrty9bdunsgaaf melden
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