Schönbrunn Inh. Ristau Peter

„wir wurden freundlich empfangen sowie dem entsprechend bedient. die speisen wurden in hoher quallität hergestellt.der auffenthalt wurde durch ein ange…nehmes ambiente verschönert.auch die dortigen hergestellten konserven,welche angeboten wurden sind von guter quallität. wir freuen uns auf
ein nächstes mal!” Weiterlesen Text ausblenden

„Heute waren wir wieder einmal im Gasthof Schönbrunn.
Der Betreiber Herr Ristau wurde vor Jahren einmal im Fernsehen vorgestellt, ich glaube bei der… Nordtour vom NDR. Darauf sind wir überhaupt erst auf diese Gaststätte aufmerksam geworden. Der Gasthof liegt am Ausgang von Neubrandenburg Richtung Stralsund.
Jetzt im Dezember finden wieder viele Veranstaltungen statt, die meisten sind schon ausgebucht.

Die Küche in Schönbrunn ist bemerkenswert gut und günstig. Ich hatte einen Mecklenburger Rippenbraten, der so reichlich war, da musste selbst ich kapitulieren. Schöne dunkle Soße und viel davon, Rotkohl selbst gemacht, das schmeckt man. Der Rippenbraten mit genügend Fett daran, genauso, wie es sein sollte.
Meine Tochter einen Nudelauflauf mit Käse-Sauce und bißfestem Gemüse. Davon konnte ich leider nicht mehr kosten, denn ich war von meinem Essen schon überfordert. Ich hätte auf einen Seniorenteller ausweichen sollen. Herr Ristau hat uns die Speisen selbst serviert. Angenehme zurückhaltende Freundlichkeit.

Die Inneneinrichtung ist hell und freundlich, alles macht einen sehr gepflegten Eindruck.

Der Gasthof stellt Marmeladen und Wurstkonserven her. Heute haben wir hausgemachtes Zwiebelmett und Leberwurst mitgenommen und für den süßen Part Himbeer-Pfirsich Aufstrich. Beim letzten Mal hatten wir Pflaumenmus mitgenommen, total lecker und schmeckte mir auch ohne Brot. Heute war er leider schon aus, schade!

Die Pension kann ich hier nicht bewerten, weil wir immer nur Besucher der Gaststube sind. Im übrigen gibt es mehrere Gaststuben, wovon früher eine für Raucher war. ” Weiterlesen Text ausblenden