Raiser Christian Metzgerei

„Ich hole hier immer wieder gerne mein Vesper an Zwiebel Fleischkäse oder Fleisch küchle uvm.

Schmeckt alles super gut ,Personal sehr freundlich u…nd auch mal für einen Spaß zu haben :-)

Weiter so, bis bald...

Grüße ehmaliger Maurer Jürgen aus Rottenburg” Weiterlesen Text ausblenden

„Mitten in Downtown Lustnau, neben Rewe, Schreibwarenladen und Bäckerei, drängt sich auch ein Metzger in der kleinen, überdachten Einkaufszone. Bei Met…zger Raiser sieht es noch so ein bisschen so aus, wie in den Metzgereien, die ich aus Kindertagen kenne. Eine große Auslage, ein dunkler Fliesenboden, Neonlicht und all die kleinen Dinge, die man nebst Wurstwaren käuflich erwerben kann. Essiggurken, Dosenzeug, Senf, Saucen, die obligatorischen Geschenkkörbe und Schokolade (!?) warten auf Käufer, die auch noch andere Vorlieben haben.

Die Fleischauswahl ist ganz in Ordnung. Prinzipiell hilft fragen immer weiter… vieles scheint auch hinten im Lager auf Kundschaft zu warten. Bei Bedarf wird das Fleisch auch passend zugeschnitten. Ein leckerer Tipp ist das marinierte Grillfleisch. Die Marinaden werden in Eigenproduktion hergestellt und schmecken wirklich toll. Sollte das Wunschfleisch samt Wunschmarinade aus sein, wird Fleisch auch gerne nach Wunsch mariniert. Super!

Die Auswahl an Wurst ist ebenfalls reichlich und für jeden Fleisch-Esser sollte hier etwas dabei sein. Alles wird auf Wunsch als Vesperscheibe verkauft oder auch in wunschdicke Scheibchen geschnitten. Fürs abendliche Vesper gibt es hier auch Schweinebäckchen (lecker), gekochte Ripple (gut) und Haxen (noch nicht probiert). Für Maultaschenmacher gibt es hier auch wirklich gutes Brät zu kaufen… Zu Ostern sollte man allerdings Brät vorbestellen, sonst guckt man leicht mal in die Röhre.

Für einen Plausch mit der älteren Stammkundenschaft haben die netten Damen hinterm Tresen immer Zeit, als Neubesucher kann man vom Trüppchen der Alteingesessenen schon mal ein wenig interessiert angeschaut werden. Ein fröhlich gekrähtes „Grüß Gott“ hilft auch hier weiter. Der Laden ist sehr sauber und barrierefrei. Die Lage neben Bäcker und Supermarkt ist optimal. Ein Parkplatz steht 100m entfernt zur Verfügung, drei Buslinien fahren an Haltestellen in direkter Umgebung ab.” Weiterlesen Text ausblenden