Bäckerei Drescher GmbH

„Die Bäckerei Drescher ist eine echte Institution in Schweinfurt, wenn es um frische und handwerklich hergestellte Backwaren geht. Das Brot schmeckt no…ch wie "früher", mit einer knusprigen Kruste und herrlich saftigem Inneren. Besonders begeistert bin ich auch von den süßen Teilchen – die Plundergebäcke und Kuchen sind einfach ein Traum. Was ich hier besonders schätze, ist die Qualität der Zutaten und die spürbare Liebe zum Detail. Die Filiale ist immer sauber und ordentlich, und das Personal ist freundlich und nimmt sich Zeit für die Kunden. Wer Wert auf echte Bäckerqualität legt, sollte hier unbedingt mal vorbeischauen!” Weiterlesen Text ausblenden

„Durch eine Arbeitskollegin hatte ich erfahren, daß es hier leckere Krapfen gibt.
Das stimmt, die sind sehr gut! Nehme ich ab und zu mit.
Die Brö…tchen die ich immer nehme, sind auch sehr gut,
obwohl ich auch schon mal welche vom Vortag druntergemischt bekommen habe!!
Das sollte eigentlich nicht sein, jedenfalls sollte der Kunde darüber informiert werden, denn so etwas geht garnicht :-/
Die Butterhörnchen schmecken echt Klasse, aber sehr klein wenn ich das bemerken darf!
Da sollte man nachbessern und ein ordenliches Butterhörnchen zum Preis passend anbieten!!!
So, jetzt komme ich mal zu einer Leckerei, die ich schon seit meiner Kindheit in Erinnerung habe.
Die war von der Konditorei Schneider in Gochsheim.
Die gibt es aber schon seit einigen Jahrzehnten nicht mehr.
Dort gab es eine Schokobanane der Spitzenklasse.
( Weicher Bisquitteig unten, dann 1-2 cm Buttercreme, eine halbe Banane mit Schokoglasur )
Daran werde ich mich bis zu meinem Lebensende erinnern.
Denn die finde ich nirgens wieder im Verkauf.
Entweder ist das Unterteil, der Boden, Steinhart, oder es fehlt die Cremefüllung oder sie ist viel zu Süß zubereitet.
Das Backhaus Seufert hatte mal eine ähnliche im Sortiment, die fast an die von der Konditorei Schneider ran kam,
aber Seufert gibt es auch nicht mehr!!! :-/
Jetzt zu der Schokobanane von Drescher Robert GmbH.
Die Banane ist vom Unterteil sehr gelungen!
Die Füllung ist Mangelhaft und die Bananen, die verwendet werden, sind zu reif!
Ich habe schon öfters welche bekommen, die waren schon matschig unter dem Schokoüberzug.
Die möchte man am liebsten wieder zurück tragen.
Denn so etwas geht überhaupt nicht, weil man ja für frische Ware bezahlt!!!
Darüber sollte die Bäckerei mal nachdenken.
Eine Aussage, die werden schon so geliefert, geht überhaupt nicht!!
Denn dann muss man sie woanders kaufen, damit man dem Kunden frische Ware anbieten kann.
Jetzt mal etwas zur Anregung.
> Den Teig unter der Banane so lassen, der ist Spitze!
> Die Füllung ( Buttercreme 1-2 cm. ) auftragen!
Damit sie beim Verzehr saftig ist.
> Die Schokoglasur ist auch sehr gut!

Hallo Herr Drescher, bitte setzen Sie das doch einmal um.
Sie werden sehen, daß die Schokobanane ein Renner wird :-)” Weiterlesen Text ausblenden