Gaststätte Brückenhof Biste Karin

„Die urige Gaststätte Brückenhof mit dem Charme der 60er Jahre, befindet sich an der Kobaltstraße, direkt neben der B169. Viel befahrene Gegend, aber i…m Biergarten bekommt man von dem Verkehrslärm kaum etwas mit, da die Gaststätte etwas entfernt von der großen Hektik und dem Lärm liegt. Dahinter erstreckt sich etwas Wald, mit großen, Schatten spendenden Bäumen.

Die Gaststätte befindet sich in Neustädtel, einem Ortsteil von Schneeberg, die 1939 in die nördlich gelegene Bergstadt eingemeindet wurde. Der Stadtkern ist historisch, aber auch etwas laut. Die Nebenstraßen dagegen laden zu langen Spaziergängen ein.

Wie vereinbart, traf ich mich mit meiner guten Bekannten im Mai wieder zu Speis und Trank. Diesmal wählten wir aber nicht den "Zum Eisernen Landgraf", sondern den Brückenhof. Meine Bekannte geht hier oft essen, ich dagegen war hier noch nie, obwohl ich schon Ewigkeiten in Schneeberg lebe. Der Brückenhof ist in der Region nicht sehr beliebt, soll doch hier die Bedienung etwas unfreundlich sein und das Essen nicht schmecken. Meine Bekannte winkte ab - alles Gerüchte. Also ließ ich mich überraschen.

Vor der kleinen Gaststätte kann man gut parken. Das Ambiente nennt ein mancher altmodisch, ich eher urig und typisch erzgebirgisch, mit liebevollen Details und Holz an der Wand, was dem Ambiente Wärme und Behaglichkeit vermittelt. Die Tische waren sauber, mit Tischdecken und Blumenschmuck. Und obwohl es frisch und windig war, war der Biergarten nebenan ebenfalls voll besetzt.

Meine Bekannte hatte für uns einen Tisch reserviert, allerdings nicht abends, wie zuvor ausgemacht, sondern mittags. Der Gastraum war voll, da war es gut, reserviert zu haben.
Von wegen unbeliebt in der Gegend!

Die Speisekarte bot keine große Auswahl, aber von jedem etwas: Fleischgerichte, Fischgerichte, Gerichte vom Grill und aus der Pfanne, Hausmannskost und für Naschkatzen die ein oder andere Leckerei wie selbstgemachtes Eis. Wir wählten beide zum Sonntag Sauerbraten, Klöße und Rotkraut.

Die Bedienung war keineswegs unfreundlich, lediglich etwas kühl und distanziert, aber sehr flott. Die bestellte Limonade kam sofort. Auf das Mittagessen mussten wir längere Zeit warten - was mir aber auch garantiert, dass es frisch zubereitet wird.

Als es serviert wurde, blähte ich ersteinmal die Backen auf. Nein, nicht weil es mir nicht gefiel, sondern weil die Portion mir schlichtweg zu groß war! Drei Klöße und drei Scheiben Sauerbraten mit Rotkohl - das sollte ich allein verdrücken? Auf jeden Fall war das Essen fantastisch auf dem Teller arrangiert mit Melone und Radieschen dekoriert, darunter etwas geraspelte Rohkost und alles garniert mit Petersilie. Fast schon ein Gemälde und für so eine kleine Gaststätte wirklich bemerkenswert. Bemerkenswert sind hier auch die Preise. Für meine große Portion, die ich mit Müh und Not schaffte, und dem wirklich schmackhaften, guten Essen habe ich nicht einmal 9 EUR gezahlt. Unschlagbar!

Es hat uns beiden wirklich gut geschmeckt. Das Fleisch war sehr zart, die Klöße keine "Gummibälle" und das Rotkraut nicht hart und sehr aromatisch. Gern hätte ich noch das selbstgemachte Eis vom Brückenhof ausprobiert. Aber in meinem Magen war kein Platz mehr. Er beschwerte sich schon fast über das viele Essen. Vielleicht beim nächsten Mal, denn wiederkommen werde ich bestimmt!

Der Brückenhof - eine kleine, feine Gaststätte, etwas urig und mit viel Charme, einem gemütlichen Biergarten und sehr großen Portionen liebevoll arrangiertes Essen. Dazu preiswert und sehr schmackhaft - was will man mehr?” Weiterlesen Text ausblenden

„Wer in seiner Speisekarte schon auf negative Kommentare im Internet aufmerksam macht, der weiß vermutlich schon, dass Einiges im Argen ist. Genau dies…en Eindruck hatten wir auch. Die zwei Mitarbeiterinnen in Küche und Service waren leider extrem unfreundlich, vor allem den Umgang mit Inge, der super lieben und engagierten Kellnerin höheren Alters war zum fremdschämen! Der Umgang mit Problemen war sehr unprofessionell. Ich frage mich wirklich, wie hier jemand 5Sterne vergeben kann, aber vielleicht waren da ja die beiden besagten Damen nicht da.
Das Essen war sehr lecker und preislich wirklich super.
Das Ambiente der Gaststätte ist typisch, etwas veraltet, aber die Gaststätte besteht ja nun auch schon seit über 100 Jahren.” Weiterlesen Text ausblenden

„Man kann mit 10 Mann spontan kommen und fühlt sich direkt wie daheim! Habe noch nie online etwas bewertet, aber hier müsste ich einfach.”