Schlachthof Brasserie

„Der Service ist eine Katastrophe. Das Essen so geht so. Fleisch können sie dort aber Beilagen oder veggi aber dafür überhaupt nicht. Sonderwünsche zu …stellen kann man dort gleich vergessen. Der Kellner hat wohl seinen Job verfehlt.” Weiterlesen Text ausblenden

„Das schlechteste Essen in diesem Jahr.
Das Cordon bleu wurde auf einem großen Teller mit lediglich einem Viertel von einer unreifen Zitrone, lieblo…s, ohne jegliche weitere Garnitur serviert und war an der dickeren Stelle des Fleisches nicht durch gegart. Die Silberhaut wurde einfacherweise auch am Fleisch belassen.
Als Beilage gab es ein kleines Töpfchen mit Streichholzkartoffeln. Das war's, kein Gemüse, kein Salat und das kostet dann 25.- Euro.
Der nichtssagende Geschmack könnte auch durch die unreife Zitrone nicht aufgewertet werden, da sie einfach keinen Saft abgab. Den Pariser Schinken schmeckte ich auch nicht heraus und bei dem Reblochon (Käse) separiert sich beim Erhitzen das Fett und der Rest wird beim Erkalten zu Kaugummi.
Die Kellner waren bei unserer Gesellschaft (12 Personen) 50 Minuten nicht zu sehen.
Von der Bestellung bis zum Servieren des Essens dauerte es über eine Stunde.” Weiterlesen Text ausblenden