Schinkenräucherei Michael Langer
232 363 5017 610 9881 Süycswehl, Otpvteenrfeddooprf zur Karte
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„Himmlisch
In einem Dorf der Gemeinde Süsel, Ottendorf, findet man eine Schinkenräucherei.
Diese bietet nicht nur Schinken, sondern auch andere …Fleischwaren, welche es wert sind, gekauft zu werden.
Ich möchte von meinem Besuch erzählen.
Nachdem mein Vater dann nun die Räucherei gefunden und einen Parkplatz an der Straße belegt hatte, betraten wir den kleinen Verkaufsraum und wurden direkt von einem leckeren Gerichten eingefangen.
Nach ausgiebiger Schnüffelei bestellten wir einen Präsentkorb für einen Bekannten. Die freundliche Dame, die uns bediente, begann uns einen Korb vorzuschlagen, den wir auch nahmen.
Natürlich muss in den Präsentkorb auch der Holsteiner Katenschinken. Es gibt ihn dort in dreierlei Variationen. Wir probierten diese und entschieden uns für zwei Sorten. Der Schinken war schön zart und weich, teilweise versagen ja die Messer an zu hartem Schinken, hier besteht diese Gefahr nicht.
Da der Korb für Weihnachten ist, legten wir auch eine Weihnachtsmettwurst hinein. Diese sieht von aussen wie ein Schokoweihnachtsmann aus, nur dass es eben eine Mettwurst ist.
Dazu legten wir ein Pfeffersäckchen, welches schon abgepackt war.
Die Dame riet uns noch zu einer Köstlichkeit aus dem Glas. Dort nahmen wir eine Leberwurst und noch ein anderes Glas mit.
Dann verschwand die Dame nach hinten und machte den Präsentkorb zurecht.
Wahnsinn, dachten wir, als wir ihn sahen. Richtig liebevoll verpackt und ansehnlich, da muss man sich nicht schämen.
Ich bekam noch eine Wurst geschenkt, in die ich auch sofort hineinbiss. So lecker! Besser als die Ware aus dem Supermarkt.
Die Preise sind etwas höher, die besagte Weihnachtsmettwurst kostete circa 8 Euro. Aber sie war auch beileibe nicht klein.
Für Fleischfreunde ist das ein Paradies! So gute Fleisch und Wurstwaren gibt es in der Gegend kein zweites Mal! Ja, der Preis, aber Qualität hat halt ihren Preis.
Fazit: kleiner, sauberer Laden, neue Mitarbeiter/innen,... Die Preise sind höher, ja, aber da die Waren sehr sehr gut schmecken, drücke ich hier ein Auge zu und spendiere 5 gerechte Sterne”
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„Sehr kompetente Beratung sowie sehr freundliche Bedienung.Bei telefonischer Bestellung schnelle Lieferung .”
Be65wwer3t254unzcfgd3t melden„Wir machen 2x im Jahr Urlaub in Sierksdorf. Unser Weg führt uns immer zur Schlachterei Langer. Es gibt nirgends besseren Schinken. Auch die ...” mehr
yhBeweph1artg5tunyg meldeqzrn„Der Mercedes unter den Katenschinken. Mehr muss man eigentlch nicht sagen. Aber auch die restlichen Wurst und Fleischwaren haben es in sich und sind e…inen Besuch in Ottendorf wert.” Weiterlesen Text ausblenden
Beweyrtu9gkfnzag mksleldet1mn„Einer der ganz wenigen weit und breit, wo man TOP Fleisch beziehen kann. Ich kann diesen Wiesenhof Schrott bei Famila oder Sky nicht mehr ...” mehr
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