Windbeutelgräfin

„Bei der Suche nach einem schönen Cafe entdeckten wir bereits 1994 im ehemalien "Mühlbaudernhof" das historische Bauernhauskaffee "WINDBEUTELGRÄFIN". \…nFrau Richardis von Somnitz war 1949 mit ihren kleinen Kindern von Ostpreußen nach Ruhpolding geflohen und baute sich hier eine neue Existenz auf. Eines Tages kam ein Gast, dessen Leibspeise gefüllte Windbeutel waren und zeigte ihr, wie man diese zubereitet. Im späteren "Alleinversuch" brachte sie zu viel Teig auf die Backbleche. Und so entstanden die ersten "RIESENWINDBEUTEL" - und die Chefin wurde zur "WINDBEUTELGRÄFIN".
Im Jahr 2014 übernahm Helmut Stemmer mit seiner Familie das Lokal.
Jeder Windbeutel ist Handarbeit. Die Nr. 500.000 servierte man dort am 25. Januar 1978 dem Kammersänger Rudolf Schock. Die Nr. 2.000.000 verzehrte Fernsehstar "Professor" Klausjürgen Wussow am 24. Juli 2003 und am 6. Januar 2011 ließ sich die Eisprinzessin Katharina Witt die Nr. 2.410.000 schmecken.

Auch uns haben die Riesen-Windbeutel gut gemundet, aber wir wissen nicht mehr, welche Nummer es damals war!!!” Weiterlesen Text ausblenden

„Auch wenn es eine Touristen-Hochburg ist, wirklich zu empfehlen. Das Personal hat alles super im Griff. Die Windbeutel sind der echte Hingucker und wi…rklich riesig. Die Preise absolut gerechtfertigt und nicht überteuert. Und alle anderen Gerichte sahen zumindest sehr lecker aus, die an uns vorbei getragen wurden. Beim nächsten Urlaub unbegingt noch mal dort hin.” Weiterlesen Text ausblenden

„ALLES Super, auch ein optischer Genuss für die Augen”

„Das Cafe Windbeutelgräfin ist in einem historischen Mühlbauernhof zu Hause. Die Stuben im Inneren sind liebevoll hergerichtet. Hier erfährt man so man…che Anekdoten. Die Speisekarte ist umfangreich und für jeden ist etwas dabei. Sehr zu empfehlen sind das Schnitzel, das Hähnchen im Nest oder auch die Sauren Knödel. Natürlich kann man auch eine der zahlreichen Varianten des Lohengrin Windbeutel verputzen.
Sollte man nach dem Mittagessen noch Platz für ein Stück Kuchen haben, so empfiehlt es sich
vorne an der Theke ein Stück Datschi oder Käsekuchen mitzunehmen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Sensationell: die x verschiedenen Windbeutel! !!”

„Tolle Atmosphäre. Toller Ausblick und natürlich tolle Windbeutel in allen Variationen. Wer auf dem Weg nach Ruhpolding ist, der sollte auch bei der Wi…ndbeutelgräfin vorbeischauen. Man kann im Sommer schön draussen sitzen und den Kindern wird mit einem mittelgrossen Spielplatz auch etwas geboten. So können sich die Eltern ganz auf den Windbeutel konzentrieren. ;-)
Einen Ausflug zur Windbeutelgräfin kann man sehr gut mit einem Besuch im Märchenpark Ruhpolding verknüpfen. Der Anschluß an die Autobahn München - Salzburg (A8) ist auch sehr gut.
Von uns (Familie mit zwei Kindern) eine klare Empfehlung.” Weiterlesen Text ausblenden