?Zum Johann Auer? Inh. Toni Sket

„Diese Adresse hat Tradition. Seit ca. 1550 gab/gibt es hier ein Brauereigasthaus. 1887 kaufte Johann Auer, da sich die Bauarbeiten und somit die Gründ…ung der “Auer-Brauerei” verzögerten das Gebäude am Ludwigsplatz damals auch als „Sau-Bräu“ bekannt.

Johann Auer war ein erfolgreicher Schiffmeister auf dem Inn. 1885 heiratete er Therese Hiltpoldsteiner, die Tochter eines Brauereibesitzers aus Holzkirchen, so dass ihm auch dieses Gewerbe - Brauerei und Gasthaus - immer mehr vertraut wurde. Durch den Getreidehandel, den er in den Jahren zuvor mit der Innschifffahrt betrieb, kam er in Kontakt mit Brauereien in der Umgebung.

1894 entstand das im Gründerzeitstil neu gebaute Wirtshaus „Zum Johann Auer“ dessen Fassade bis heute dieselbe geblieben ist.

2004 entschloss sich die Auer-Bräu AG dieses traditionelle Wirtshaus, bestehend aus der Wirtsstube, einem Nebenzimmer sowie der glasüberdachten Terrasse über dem geöffneten Mühlbach, wieder aufzubauen.

So viel zur Geschichte, kommen wir zur Hauptsache, den Gerichten.
Eines vorweg, in meinem, nach oben offenen Schnitzel-Index, belegt das hier kredenzte Schweineschnitzel mit Pommes und Salat für 10,90 EUR einen respektablen oberen Platz.
Andererseits, Hirschgulasch vom Schlegel mit Spätzle und Preiselbeeren für 12,90 EUR, wer will da noch meckern?
Ich hatte ein typisches Freitagsgericht, Seelachs gebacken mit Kartoffelsalat für moderate 7,90 EUR. Kann ich nur empfehlen.
Für Steak Liebhaber: Schaut Euch die Steak-Karte an.
Zur Einrichtung: Mei so stellt sich ein Tourist ein typisches Bayerisches Wirtshaus vor.

Mein Fazit: Nicht gerade günstig, aber empfehlenswert.” Weiterlesen Text ausblenden