Bäckerei Bauder GmbH & Co. KG

„Das Personal ist freundlich,die Backwaren sind in guter Qualität.”

„ANLASS:
In der Bäckerei Bruder hole ich mir ab und an einen kleinen Snack für die Mittagspause. Ich bin dann immer nur "Laufkunde", d.h. ich habe den… Service im Café selbst noch nicht getestet.

LAGE:
Die Bäckerei Bauder liegt sehr zentral in Jügesheim in der Vordergasse unweit des Rathauses.
Vor der Filiale gibt es nur wenig Parkplätze, dafür kann man im Umfeld einige Parkplätze finden oder auch in der Tiefgarage des Rathauses (2 Stunden kostenlos mit Parkscheibe).

ÄUSSERER UND INNERER EINDRUCK:
Die Filiale wirkt mit ihren großen Fenstern sehr einladend, da man schon von außen die vielen Leckereien sehen kann, die einen dann im Inneren erwarten.
Das Logo und die Farben sind etwas in die Jahre gekommen. Am Anfang hat mich das - leider - etwas abgeschreckt, da ich nicht dachte, dass man hier neben den klassischen Backwaren auch eine moderne Produktpalette findet. Vielleicht wäre hier ein Update angebracht.
Ansonsten gibt es wenig Spektakuläres zu berichten.
Im Inneren fasziniert mich immer wieder die wirklich sehr lange Theke, die einfach wunderbar Appetit macht, weil alle Köstlichkeiten sehr schön ausgelegt sind.
Weiter hinten im Laden befindet sich der Cafe-Bereich mit einigen Palmen und ungefähr 30 Sitzplätzen auf einfachen Holzstühlen an kleinen Tischen. Das alles sieht recht gemütlich aus. Toll finde ich, dass der Café-Bereich weit weg von der Eingangstür ist, aber dennoch schön an den Schaufenstern gelegen. So hat man seine Ruhe, bekommt aber dennoch mit, was drinnen und draußen geschieht.

DIE AUSWAHL
Toll finde ich die große Auswahl an süssen Gebäckstückchen und vor allem auch an deftigem Gebäck. Vor allem die Seelen, die man hier kaufen kann, finde ich richtig klasse.
Für die Mittagspause könnte es etwas mehr herzhafte Snacks, Brötchen und Sandwichs geben. Hier ist die Auswahl leider etwas dünn.
Die Auswahl beim Brot ist sehr gut.
Toll ist auch die Auswahl an Kräppel (= Krapfen) in der Faschingszeit!

PREIS:
Der Preis in der Bäckerei Bauder ist angemessen. Für eine wirklich üppige mediterrane Seele mit vielen Oliven und Rosmarin zahle ich 1,19EUR. Kleine Gebäckstücke kosten zwischen 1EUR und 1,50EUR. Ich finde die Preise gehen völlig in Ordnung.

SERVICE:
Der Service war bisher immer sehr sehr freundlich.
Die Verkäuferinnen sind nett und zuvorkommend und bedienen die Kundschaft schnell und unkompliziert.

QUALITÄT
Ich habe den Eindruck, dass man in der Bäckerei Bauder wirklich sehr gute Backwaren bekommt. Ich fand bisher immer alle gekauften Produkte sehr lecker und frisch. Man merkt, dass man es hier noch mit einem echten Bäcker zu tun hat, der zwar auch einige Filialen hat, der aber nicht nur auf Masse produziert. Man bekommt hier wirklich noch sehr gute Backkunst.

FAZIT
Die Bäckerei vermittelt noch den Flaire eines kleineren Bäckers. Die Backwaren haben einen eigenen Charakter und schmecken nicht wie die zigtausend Massenbrötchen vom Industrieband. Da auch der Preis in Ordnung geht, kann ich die Bäckerei Bauder sehr gerne weiter empfehlen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Eher durchschnittliche Qualität der Backwaren.
Und überdies alles recht teuer.”