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ps.schulz
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15.09.2025
golocal
„2 Anmerkungen vorweg:
Es gibt zwei Locations in Regensburg mit Namen „Bischofshof“, die beide sowohl Restaurant als auch Hotel beinhalten. Das sind …zum einen die „Bischofshof Braustuben“, außerhalb des Zentrums im Westen der Stadt gelegen“, und dann dieser „Bischofshof am Dom“, sehr zentral in der Altstadt gelegen. Der Fußweg zwischen den beiden Locations dauert ca. 25 Minuten.
Diese meine Bewertung bezieht sich auf den Bischofshof am Dom, also nicht auf die Bischofshof Braustuben.
Und zum zweiten bezieht sich die Bewertung nur auf das Restaurant, nicht auf das Hotel, also nicht auf Übernachtung.
Seit Jahrzehnten bin ich immer wieder dort, und habe jedes Mal gut gegessen. Eine kürzlich erfolgte Einladung dorthin zu einem halb-geschäftlichen Mittagessen nehme ich zum Anlass, diese Bewertung zu schreiben.
Dies ist schon das gehobenere Speiselokal beim Vergleich der beiden Bischofshof-Restaurants. Für ein Drei-Gänge-Essen mit entsprechenden Getränken kann man schon mit rund 50 EUR pro Person rechnen – bei uns war es zumindest so, dabei hatten wir nicht einmal die teuersten Gerichte ausgewählt – allerdings auch nicht gerade die einfachsten.
Aber die Speiskarten sind ja im Internet verfügbar und können zu Vorbereitung (oder nur aus Interesse) bequem vorab angeschaut werden. Die URL dazu ist hier bei den Location-Informationen angegeben.
Alle Gerichte, die ich je dort gegessen hatte, waren sehr gut zubereitet, lecker und auch schön angerichtet. Allerdings mit einer kleinen Auffälligkeit: Beim letzten Besuch hatten wir als Dessert sowohl Crème brûlée, als auch Früchtebecher. Der Größenunterschied war schon extrem: die Crème brûlée war wirklich klein und der Früchtebecher riesig. Dies ist von mir nur eine Anmerkung und kaum eine Kritik – und somit kein Grund, um in der Sternebewertung Abzüge zu geben.
Die Bedienung war professionell, flott und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Eine Besonderheit gab es: Beim Hereinkommen bat die Bedienung, ihr unserer Überbekleidung zu geben und ging mit der aus dem Gastraum hinaus; es gab auch keine für uns sichtbare Garderobe. Als wir gingen, mussten wir einen kleinen Augenblick warten, bis die Bedienung Zeit hatte, uns unsere Überbekleidung zurück zu geben.
Es gibt dort Außensitzplätze im sehr großen Innenhof, der Biergarten genannt wird und diesen Namen wegen der großen, gut schattenspendenden Bäume und der Einrichtung schon verdient; von dort hat man einen besonderen Blick auf den Dom: der untere Teil dieses imposanten Gotteshauses ist durch andere Gebäude verdeckt und für den oberen Part einschließlich der hohen Türme muss man den Blick schon sehr stark nach oben richten, so nahe ist man.”
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YE
„Total gemischte Speisen, bayerisch und vom Rest der Welt.
Die Gasträume innen sind genauso höchst unterschiedlich. Von der Pilsstube bis ...”
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Blattlaus
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06.10.2021
golocal
„Gleich beim Dom befindet sich das Hotel mit Restaurant und großem Biergarten, in einem schönen Innenhof.
Wir waren abends da, der Biergarten war …nicht mehr bewirtschaftet, aber wir wollten sowieso lieber innen sitzen.
Es hat uns eine freundliche Bedienung, nach Sichtung des Impfausweises, begrüßt und gemeint dass zwar alles reserviert sei, aber sie hätte noch einen Tisch für uns, wenn wir bis 20 Uhr fertig seien.
Das war kein Problem. Es empfing uns ein heimeliger, mit viel Holz ausgekleideter Raum. Seltsamerweise war nur ein Tisch besetzt, sonst alles leer.
Die Holzbänke passten zwar zum Interieur, aber nach einer Weile waren sie doch sehr hart, Kissen gab es leider keine. Vielleicht sollte man hier auch nicht stundenlang sitzen.
Ich bestellte Kalbsleber mit Salzkartoffeln, der Sohn Putenschnitzel mit Kartoffelspalten und mein Mann Wurstsalat.
Man saß ja wirklich in schöner Umgebung, da machten einem die etwas höheren Preise nicht so viel aus.
Leider enttäuschte das Essen, das man dafür bekam, etwas.
Meine Kalbsleber bestand aus zwei kleinen, dünnen Scheiben, die man erst unter einem großen Berg Röstzwiebeln suchen musste. Dazu rollten ein paar kleine Kartöffelchen auf dem Teller herum. Sehr lieblos draufgelegt, ohne irgendeine Deko fürs Auge.
Ebenso beim Sohn. Ein kleines Schnitzel, ein Klecks Kräuterbutter darauf und ein paar wenige Kartoffelspalten. Er hatte danach noch Hunger.
Nur der Wurstsalat meines Mannes war fürs Auge schön anzusehen. Am besten geschmeckt haben ihm aber die zwei Scheiben Brot, die dabei lagen.
Das war schade, mit drei kleinen Getränken zahlte ich 50 Euro, die haben mir etwas weh getan.
Die drei Sterne sind für die aufmerksame Bedienung und dem wirklich schönen Ambiente.”
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Erida
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29.06.2019
golocal
„Wir waren zu Dritt dort und fanden auch direkt einen gemütlichen Tisch. Da wir nur eine Kleinigkeit essen wollten, bestellten wir uns die Gulaschsuppe…, die auch sehr rasch von einer sehr netten und freundlichen Bedienung gebracht wurde.
Im Laufe der Zeit füllte sich das Lokal, die Plätze wurden knapp.
Wir boten einem sehr netten Paar zwei Plätze an unserem Tisch an und einige Minuten später einem weiteren Paar.
Die bestellten Gerichte und Getränke wurden alle sehr fix gebracht und es entwickelte sich ein aufgeschlossenes und angeregtes Gespräch an unserem Tisch.
Zwischenzeit wurden wir immer wieder nach unseren Wünschen gefragt; die Bedienung war sehr aufmerksam.
Das ganze Ambiente stimmte und auch die Preise waren günstig. Und die Suppe? Die war wirklich, zusammen mit dem gereichten Brot, sehr sehr lecker!”
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„Von Ihnen wurde die Reservierung zwar bestätigt, aber bei telef. Nachfrage bei Bischofshof wußte keiner etwas von einer Reservierung. Ich bekam die Au…skunft das zu diesem Zeitpunkt kein Tisch mehr frei wäre.
Fazit: Wenn wir uns auf die Reservierung über ihre Webseite verlassen hätten,
hätten wir am Sonntag den 05.05.2019 keinen Platz im Bischofshof bekommen.”
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Theodor Häußler
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28.12.2018
golocal
„Ich war enttäuscht, das helle Bier war warm. Von einem Brauereigasthof sollte man ein gut gekühltes Bier erwarten dürfen. Das Essen war in Ordnung.”
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planenundbauen
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17.03.2017
golocal
„Besser kann ein Stadthotel nicht sein: direkt im Zentrum der Altstadt gelegen, mit sehr geräumiger Tiefgarage, tollem Biergarten an der Längsseite des… Regensburger Doms, einem Wiener-Cafe in den alten Wänden eines Torgebäudes aus der Römerzeit und tollen, hell und modern gestalteten Zimmern. Da auch das Restaurant keine Wünsche offen lässt und das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut ist, steht einer 5+ Sterne Bewertung nichts entgegen.”
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ex-golocal-83729
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11.03.2010
golocal
„Das Hotel verfügt über wirklich sehr schöne Zimmer,das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend,Das Essen ist sehr sehr lecker,aufgeteilt auf Mit…tagskarte und Abendkarte,wobei die Abendkarte eher gehobenere Küche anbietet mit sehr schönen verschiedenen Räumen und der Biergarten ist ein fach super,eine tolle Atmosphäre und richtiges Biergartenfeeling!”
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Ein golocal Nutzer
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21.08.2008
golocal
„der bischofshof am dom ist eine institution in regensburg; zentral gelegen mit wunderschönem biergarten wird bayerische gastlichkeit geboten: gutes es…sen, schneller service, gutes bischofshofbier in historischer örtlichkeit. hier treffen sich die wichtigen der stadt; oberbürgermeister, bischof, der pabst, wenn er in regensburg ist und viele stammgäste, die schnell und gut zu mittag oder zu abend essen wollen. empfohlen wird die leberwurst als vorspeise, ein tolles cordon-blue und ein gutes dunkles bier: viel spass und guten hunger!!”
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