Bayerische Staatsforsten AöR - BaySF-Zentrale

„Beim Verwaltungsgebäude der Bayerischen Staatsforsten in der Regensburger Tillystraße kann man bequem und einfach Wildbret vom Reh und vom Wildschwein… kaufen. Gemäß der Broschüre und der Internet-Seite der Bayerischen Staatsforsten stammt dieses Fleisch „von heimischen, in ihrem natürlichen Lebensraum aufgewachsenen Wildtieren. Tierschutzgerecht erlegt, wird das Wild nach modernsten Hygienestandards zu Wildbret verarbeitet, um höchste Qualität zu garantieren“.
Es ist portioniert und vakuumiert eigeschweißt, und dabei „...zu den gesetzlichen Jagdzeiten, also von Mai bis Mitte Januar frisch verfügbar. In der restlichen Zeit steht eine große Auswahl an tiefgefrorenem Wildbret zur Verfügung“.

Wir haben dort schon öfter gekauft, und das Fleisch war jedes Mal von wirklich hervorragender Qualität; dabei zwar auch nicht viel billiger, als beim Wildbret-Metzger, aber Qualität und die große Auswahl lassen uns doch dieser Bezugsquelle den Vorzug geben.

Einmal kamen wir kurz vor dem Beginn der Öffnungszeiten um 9 Uhr; die Tür war offen, wir gingen hinein und sagten, wir würden gern bis um 9 Uhr warten, aber die Dame bediente uns sofort und wir waren sogar noch vor Beginn der Öffnungszeit wieder draußen – so viel Flexibilität und unbürokratisches Verhalten hätten wir bei einem Unternehmen des öffentlichen Rechtes nicht erwartet.

Die Parkplätze in unmittelbarer Nähe waren bei all unseren Besuchen stets belegt, sodass wir stets mindestens zu zweit kamen und einer von uns blieb im Auto, das dann vor Einfahrten oder ähnlichem hielt und so schnell weggefahren werden konnte. Weiter weg wollten wir nicht parken, da wir doch meist größere Portionen kauften, und die auch noch in eine voluminöse Kühlbox legten, sodass wir das Tragen über eine längere Strecke vermeiden wollten.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist das Verwaltungsgebäude der Bayerischen Staatsforsten auch gut zu erreichen, aber da ließ sich unser Einkauf noch schlechter abtransportieren.

Der Mangel an „Kundenparkplätzen“ ist mir jedoch zu wenig Kritik, um in der Sternebewertung Abzüge zu geben; deshalb volle fünf Sterne für diese gute Möglichkeit, Wildbret zu kaufen.” Weiterlesen Text ausblenden