Wenn Fabiola Rios Pindl auch in Regensburg aufwuchs, war ihr Vater doch Spanier und mehrmals im Jahr besuchte sie Gran Canaria. Es wurde ihre zweite Heimat und die spanische Lebensart begeisterte sie. Besonders hatte es ihr die spanische Küche angetan. 2005 erfüllte sie sich mit der Eröffnung der spanischen Taverne Casa Rios einen lang gehegten Traum. Im gemütlichen Ambiente werden hier typisch spanische Gerichte wie Tapas oder Paella gereicht. Auf die Frische der Zutaten und eine schonende Verarbeitung wird dabei sehr viel Wert gelegt. Dazu gibt es natürlich Sangria und erlesene spanische Weine. Auch bei Familienfeiern können Sie hier ein Stück spanische Lebensfreude genießen.
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