Bollesje Erlebnisrestaurant

„Das ehemalige Gefängnis-Gewölbe gibt dem Lokal den Namen: Bollesje war im Mittelalter das lokal gebräuchliche Wort für die Haftanstalt. Und der ursprü…ngliche Verwendungszweck gibt den Rahmen für das Erlebnisrestaurant vor: Essen wie Häftlinge im Gefängnis.

Zunächst bekommt jeder "Gefangene" seine Gefägniskleidung in Form einer gestreiften Mütze, bevor das Foto für die Gefangenenkarte gemacht wird. Auch während des Essens gibt sich der Animateur als strenger Gefängniswärter, der mit einigen interaktiven Ideen die Gäste bei Laune hält. Einzig sein amerikanischer Drill passt nicht so wirklich zum historischen Ambiente.

Das Essen wird -typisch für Gefängnisküchen- vorgegeben, man hat also keine Menükarte, aus der man individuell wählen könnte. Vegetarier können sich aber vor Beginn der Veranstaltung melden, es wird für sie dann etwas speziell zubereitet. Sonst gibt es während des 3-Gänge-Menüs für alle das Gleiche, wobei hier für jeden Geschmack etwas zur Verfügung steht. Zwei Sorten Fleisch, verschiedenes Gemüse, Kartofelln, die Auswahl ist reichhaltig. Serviert wird auf großen Tablets, von denen man sich dann selbst nach belieben nehmen darf.

Qualitativ kann man sich über das Essen absolut nicht beschweren. Man muss allerdings seine gute Erziehung vergessen, wenn man wirklich satt werden möchte: Außer einem Holzlöffel gibt es kein Besteck. Wer da nicht seine Finger zu Hilfe nimmt, hat es schwer.

Man muss damit rechnen, vom Gefägniswärter angebrüllt und eher grob behandelt zu werden. Er macht halt seinen Job. Wer einmal wie ein Gefangener behandelt werden und essen möchte, ist im Bollesje aber gut aufgehoben.” Weiterlesen Text ausblenden