Naturkost Lew-Vollkornbäckerei

„Heute haben wir bei Lew sehr lecker vegetarisch zu Mittag gegessen. Zur Auswahl standen Kartoffelauflauf oder Reispfanne. Wir haben uns für die Reispf…anne entschieden. Mit vielen Sprossen, einer leckeren Soße und einem Zucchini-Feta-Päckchen? (ich hätte fragen sollen).
Gut gewürzt, da könnte man glatt immer vegetarisch essen, ich habe nichts vermisst.

Von der Inhaberin habe ich erfahren, das jetzt endlich auch ein Bioladen in Ueckermünde kommen soll. Würde ich sehr begrüßen, da wir auf diesem Gebiet nichts passendes haben.
In der Zeit, als wir zu Mittag gegessen haben, hat ein Kunde nach dem Eiweißbrot gefragt. Das passt nicht in das Konzept einer Vollkornbäckerei und wird deshalb nicht im Sortiment aufgenommen.

Natürlich haben wir neben dem Mittagessen noch Brot, Croissants und diverse Lebensmittel mitgenommen. So zum Beispiel die gute Sauerrahmbutter aus Brodowin, einige milchsauer vergorene Säfte und Biogrüntee, meine Lieblingssorte neben Jasmintee.

Die Vollkornbäckerei hat viele Stammkunden, das Bewusstsein der Menschen für Bio nimmt zu.
Wer sich vollwertig ernähren will, kommt an Lew nicht vorbei. Wer öfter bei Lew einkauft, für den lohnt sich die Rabattkarte.

Das Roggenbrot und die Croissants testen wir später, dann folgt eine Ergänzung.
Ansonsten ist die Homepage von Lew sehr aufschlußreich.

18.02.12: Die Croissants und Pfannkuchen zum Frühstück waren sehr gut, in den Pfannkuchen könnte etwas weniger Marmelade sein. Aber ich bin eh nicht so der Süßesser, also Geschmackssache.
Nun haben wir auch das Brot verkostet, ich esse davon deutlich weniger als von den gewöhnlichen Broten. Man wird viel schneller satt, da merkt man noch das volle Korn.” Weiterlesen Text ausblenden