Waldcafé Inh.Thomas Schmälzle

„Essen und Service absolut spitzenklasse !!!”

„Ziemlich hochpreisiges Restaurant die - nicht zeitgemäß -immernoch mikro mini Portionen servieren. Wir waren unter der Woche abends dort und es war w…irklich wenig los. Den Köchen/Kellnern war wohl langweilig und so wurden wir von mehreren hintereinander bedient. Ein älterer Herr mit Schnauzer hatte uns empfangen und einen Wein empfohlen. Den hätten wir wirklich gern durchgehend als Kellner gehabt. Der Rose war auch echt gut!

Das Steak war Medium gewünscht und auch medium an den Tisch gebracht. Mir hat es trotzdem nicht so geschmeckt. irgendwie fehlte sauce oder irgendein Pep. Aber liegt evtl an mir.

Den Nachtisch bekamen wir als Variation des Hauses mit mehreren Köstlichkeiten darauf. Eine Erklärung was die teils klitzekleinen Farbkleckse beinhalten gabs von einer Dame. Bis diese fertig war mit erklären hatte ich den Anfang wieder vergessen also haben wir uns durchgetestet. Augenschmaus - geschmacklich oookaay..

Das statt einem Cappuccino, 2 an den Tisch kamen wurde von Kellner 3 mit einem "Upsii" kommentiert. Sehr professionell. .. Da wir aber unsere gute Stimmung nicht verderben wollten, beschwerten wir uns nicht. Der Abend schlug mit 3 Gängen für zwei, Wein, Mineralwasser und 2 Cappuccino mit über 100 EUR zu Buche.

Kellner 3 (oder 4 sehen alle gleich aus) half mir freundlicherweise nach dem Bezahlen in die Jacke. Naja. lag am großzügigen Trinkgeld sicherlich. Wie bereits erwähnt sollte die Laune nicht getrübt werden.


Wir überlegten uns wahrhaftig noch zum goldenen "M" zu gehen. Und ich bin nicht gerade ein Vielfraß.
Hab gehört, diese Miniatur molekular Küche soll nicht mehr der Trend sein. Da ist das Waldcafe noch nicht auf dem neuesten Stand. Für uns war das auf jeden Fall das Geld nicht Wert und wenn wir nochmal hingehen, dann nur draußen auf der Terrasse, die wunderschön ist.Auf ein kühles irgendwas. Mehr nicht.

Achja, die Chefin selbst saß uns an diesem Abend gegenüber und aß sich mit ihrer Begleitung durch die Karte. Denke mal Sie wurde bei der Vielzahl an Tellern satt ^^.
Ich hadere noch ob 2 oder 3 Sterne.Das überlege ich mir nach dem zweiten Besuch :)” Weiterlesen Text ausblenden

„Sorry ... ich gehe wirklich sehr gerne aus und gönne meiner Familie und mir auch wirklich gerne kulinarische Köstlichkeiten außerhalb unserer eigenen …vier Wände (siehe dazu meine anderen Bewertungen..), aber dieses Lokal geht gar nicht!

Positiv: Die Lage, das Ambiente und die dazugehörige Aussicht sind ein absolutes Alleinstellungsmerkmal und durchaus einen Besuch wert.

Negativ: Der Service und die Unfreundlichkeit verdienen nicht mal diesen einen Stern, den man hier als Minimum vergeben muss!

Wir waren nun bereits 2 Mal dort, da wir bei einer schlechten Erfahrung noch von Zufall bzw. schlechten Vorraussetzungen / Umständen ausgehen können, aber wenn es beim 2. Besuch nicht nur ebenfalls schlecht, sondern noch deutlich unterirdischer "zugeht", dann ist es schlechtes Management, falsches Personal und falsche Einstellung zum zahlenden Gast.

Extrem lange Wartezeiten, falsche Belieferungen an die jeweiligen Tische -(-> man bekommt ja auch die Lieferungen der Nachbartische mit ..), schroffe Aussagen bei Nachfragen oder sogar nur bei der Frage, wo sich die Toiletten befinden und last but not least 5 maliges fragen nach der Rechnung und ein süffisantes Lächeln der Bedienung, wenn man nicht bereit ist, für nicht oder schlecht erbrachte Dienstleistung, kein Trinkgeld zu geben” Weiterlesen Text ausblenden

„Super schön " Super Essen wirklich alles Super und das sage bzw schreibe ich nicht als Werbezweck sondern weil es einfach GUT ist. Wer einen Antrag ma…chen möchte oder einfach sich mal was gutes gönnen will sollte auf jedenfall den Weg zum Waldcafe suchen. Immer wieder gerne” Weiterlesen Text ausblenden

„Wir waren durch Zufall im Waldcafe und begeistert von der Lage und einmalige Aussicht auf die Höhenzüge der Schwäbischen Alb; zudem kann man ganz einf…ach auf der Terrasse einen Kuchen genießen und Kaffee trinken für normales Geld, wo man auch Leute mit Wanderstiefeln sieht.
Alternativ kann man sich zu den Gästen teils im Sakko gesellen, im Innenbereich des architektonisch hochwertig gestalteten Cafe - Restaurants. Es gibt also für jeden etwas in diesem schick wirkenden Restaurant , auch für uns, die wir nicht im Sakko und Hosenanzug dort verweilten, sondern mit Wanderschuhen. Eine Bereicheung für die Stadt Pfullingen, muss man sagen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ausblick ganz nett, aber wenn man eine halbe ewigkeit wartet, muss man ja irgendwo hingucken.
Service unterirdisch bis grottig. Kein Abnehmen der Mä…ntel (Hinweis auf die Garderobe wäre auch ganz nett gewesen), kein freundliches Wort, geschweige dennn Lächeln.
Für das Preisniveau eindeutig zu wenig. ” Weiterlesen Text ausblenden

„Ohne Zweifel ein toller Ausblick in sehr natureller Umgebung. Leider lässt die Geschwindigkeit des Personals zu wünschen übrig. Meine letzte Erfahrung… auf der Panorama-Terasse war ein Kaffee-Trinken (inkl. sehr gutem Kuchen) mit Freunden. Unsere leeren Teller und Tassen blieben bis zum Bezahlen fast eine Stunde stehen. Auch wurden wir nicht gefragt, ob wir noch einen Wunsch hätten. An Freundlichkeit mangelt es aber nicht. Das Panorama mit Blick bis zum Stuttgarter Fernsehturm (bei gutem Wetter) ist unschlagbar. Für die Preise triftt das allerdings nicht zu. Dennoch - für ein entspanntes oder romantisches Gespräch ist das Waldcafé hervorragend geeignet.” Weiterlesen Text ausblenden

„Cafe das am Berg liegt mit einem genialen Ausblick auf die Stadt.
Im Außenbereich wird für Wanderer eine Terasse geboten, innen sitzt man hinter eine…r rießigen Glaßfront und kann sein essen mit einem traumhaften Ausblick genießen. Leider merkt man die Lage des Cafes ach am Preis der Mahlzeiten, welche aber dafür sehr lecker schmecken!
Die Inhaber sind die selben wie von der Metzgerei Schmälzle in Pfullingen was auch für eine sehr gute Qualität der angebotenen Fleischwaren spricht.” Weiterlesen Text ausblenden