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Ein golocal Nutzer
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15.11.2021
golocal
„sehr geehrte Damen und Herren der Schmälzle Fleischwaren GmbH,
warum muss an jedem Rezept immer versucht werden zu optimieren, zu viel dessen schmec…kt am Ende leider nicht besser.
Heute probiert, die Dosenware Saure Kutteln extra fein.
Wertes Team, das verantwortlich ist für die Herstellung und für den Geschmack:
Warum lasst ihr nicht mal alles so wie es war. Jeder experimentiert mittleierweile mit mehr oder
weniger Balsamico bei der Herstellung von schwäbischen Kutteln, servierfertig in der Dose.
Jetzt im Sortiment: Saure Kutteln Extra fein.
Wer die Dose öffnet wird überrascht, dass erstmal eine dünne dunkelbraune Soße (kalt wohlgemerkt) in den Topf läuft, dann ein paar mal schütteln, dann kommt der Rest, von extra fein kann keine Rede sein, die Kutteln sehen im sog. Feinschnitt nicht anders aus wie vorher.
Allerdings haben die Geschmack-Profis anscheinend so lange an der Rezeptur herum "gefeilt",
dass ein fades undefinierbares Ergebnis dabei heraus gekommen ist.
Fazit:
es sind weder saure Kutteln, noch extra fein. Eine total dunkle "verwässerte" Soße als Grundlage Ob nun fein geschnitten oder auch nicht; der Geschmack ist absolut indiskutabel. Wer kein Salz und keinen frischen Pfeffer zur Hand hat, sollte am besten das ganze lassen.
Auf der Zubereitungsempfehlung auch noch zu erwähnen, dass bei Bedarf etwas Wasser hinzugefügt werden kann, würde den Geschmack in Richtung undefinierbar treiben.
Schade; ich fahre auf die Alb und kaufe dort meine sauren Kutteln.”
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Alex Andra
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06.10.2017
golocal
„Ich liebe Schmälzle - und das als Vegetarier! Es gibt hier neben Fleischwaren eine große Auswahl an Gerichten für die Mikrowelle oder eben zum Aufwärm…en auf dem Herd. Die Gerichte wechseln ständig - somit wird einem nie langweilig. Die Gerichte sind unterteilt in: "Deftig" "Vegetarisch" und "Vegan". Ich kaufe hier jede Woche mein Mittagessen für die Arbeit ein. Preislich ist es sehr günstig. Die Mitarbeiter sind alle sehr nett.”
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runningbaer
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29.06.2016
golocal
„sehr geehrte firmenleitung. ich kaufe sehr oft ihren fertigen Wurstsalat bei Aldi süd. doch irgendwann muß ich ihnen schon sagen das da etwas nicht st…immt. ihr Dressing im Wurstsalat schwimmt nur noch im öl so das man das alles in einem sieb abwaschen muß. geht's vielleicht auch mit etwas weniger öl. dann schmeckt der Wurstsalat auch wieder. gruß aus münchen”
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Sabine Weiermann
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11.07.2015
golocal
„Tolle Auswahl an Fleisch und Wurstwaren, habe sehr gerne bei euch eingekauft! Weil die Ware gut verpackt bis an die Ostsee gegangen ist, wäre schön we…nn es hier auch so einen schönen Laden geben würde! Beim nächsten Besuch im Schwabenland komme ich wieder und kaufe ein. Einfach alles lecker! Viele Grüße von der Ostsee!”
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„Im Frischecenter der Fa. Schmälzle in Pfullingen kann man wirklich seinen Großeinkauf erledigen.
Der Parkplatz ist so groß, da findet man immer einen… Platz.
Drinnen gibt es eine normale Bedienungstheke, aber auch viele Ware die bereits fertig abgepackt ist. Da kann man in Selbstbedienung schnell zugreifen und bekommt genauso die Schmälzle-Qualitätsprodukte.
Ich empfehle, auch auf die Aktionen zu achten - denn es gibt immer mal wieder 2für1- oder 3für2-Aktionen, wo man dann was gratis dazubekommt.
Ganz interessant sind auch die Packungen mit Endstücken oder "Ausreissern". Das sind Anfang oder Ende z.B. von Fleischkäs oder Pasteten, die sich nicht mehr an der Bedienungstheke aufschneiden lassen. Oder auch Würstchen, die irgendwie nicht die "Standardform" haben. Ansonsten ist das genau die gleiche Ware und zu einem Super-Preis.”
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„Diese Metzgerei ist auch weit über Pfullingen hinaus bekannt und wirklich sehr lohnenswert. Riesiges Angebot an Wurst- und Fleischwaren, jedoch wurde …das Sortiment erweitert und es gibt auch viele Salate, versch. Soßen, gefüllten Blätterteig, Nudeln, Eier, Getränke... Es gibt sowohl eine Frischtheke, als auch ein echt großer Selbstbedienungsbereich, dort sind schon abgepackte Wurstplatten und auch "Ausreisser" ( falsch beschriftete Ware...zum günstig Preis), Grillfleisch.... vorhanden. Zudem findet man eine Heißtheke vor, für den sofortigen Verzehr, mit kleinen Tagesessen, Salaten, Lkw..
Ich selbst bin ja keine großartige Fleisch - und Wurstesserin, trotzdem fahr ich sehr gerne dorthin, denn die Qualität und der Preis sind echt stimmig!”
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balkanfreak
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09.08.2012
golocal
„Beste Metzgerei im Raum Pfullingen-Reutlingen. Top Qualität zu angenehmen Preisen verglichen mit der Konkurrenz aus Reutlingen.
Tolle Fleisch und Wu…rstwaren - für mich die beste Adresse weit und breit! Seit Jahren kaufe ich dort jede Woche ein obwohl ich da ein paar KM fahren muss. Es lohnt sich einfach. ”
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„Eine rießige Metzgerei im Herzen von Pfullingen, fast schon ein "Fleisch-Super-Markt", aber dennoch qualitativ sehr hochwertig.
Der gesammte Fleisc…hbedarf wird aus im eigenen Hause verarbeitet und hergestellt, die Tiere die dafür nötig stimmt stammen aus heimischen Gefilden (also z.b. von der Alb)
Angeboten wird fast jede Art von Fleisch, von Kuh, Schwein, Kalb, Lamm, Schaf uvm.
Es ist möglich dort auch für festliche Aktivitäten eine sehr leckere Fleischplatte zu bestellen.
Die Preise sind teilweiße sogar günstiger als beim kleinen Metzger um die Ecke wobei die Ware aber gleichlecker schmeckt. Von daher auf jeden Fall ein Kauf wert!
Wer dann noch das dort zu verkaufende Fleisch nicht selber Braten will sondern es sich von einem professionellen Koch serviren lassen, für den empfehle ich das Restaurant Waldcafe (der selbe Inhaber wie vom Schmälzle) Dort gibt es alle Fleischwaren schon fertig gekocht :-)”
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