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Ceborena
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23.01.2016
golocal
„Ich war schon mehrmals hier und war sowohl mit dem Frühstücksbrötchen als auch mit dem Tappas zufrieden. Die Preise sind okay.
Die Umgebung ist anreg…end und gemütlich gestaltet.
Leider ist besonders bei viel Betrieb nicht nur die Lautstärke der Gäste, sondern auch das Scheppern in der Küche ein Manko, deshalb nur 4 Sterne.”
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„Zuviel Bahnhofshallen Atmosphäre für meinen Geschmack: laut und voll.
Von Beginn an sehr populär, ohne ersichtlichen Grund mit Ausnahme ...”
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„In der Gastronomie entscheidet Lage und Küchenleistung. In Puncto Lage hat der Paderborner Franchisenehmer alles, aber wirklich alles richtig gemacht.… Zentral am Rathausplatz in der Fußgängerzone in einem klassizistischen Gebäude mit optimaler Sonneneinstrahlung auf der ansprechend bestuhlten Terrasse, hohe Räume, gute Aufteilung des Lokals (na gut, über den Glaskontainer für die Nikotinverwerter muß man zum 1.7.13 in NRW sowieso nochmal nachdenken, der stört und stinkt!), ansprechende Einrichtung aus dem Franchisekatalog der bar celona GmbH - perfekt!
Entsprechend trifft sich hier das junge und hippe Publikum aus PB und Umgebung, das sich an den durchaus erhöhten Preisen nicht stört.
Zur Küchenleistung: kein Michelin-besternter Gourmet-Tempel, das ist auch nicht der Anspruch. Aber eine Bar mit warmer Küche sollte auch Bar-konforme Speisen anbieten. Im Frühstücksbereich scheint das zu klappen, geliefert wird reichlich und in befriedigender Qualität. Das frisch verliebte Pärchen am Nachbartisch schaut verzückt in überquellende Brotkörbe. Daneben versucht man den von mir bereits abgemahnten einschlägigen Paderborner Burgerbrätern auch noch den letzten Kunden abzunehmen und bietet American FastFood an.
Ganz ehrlich? Das können andere besser. Und zwar ohne für Beef-Patty zwischen zwei Pappdeckeln mit Garnitur aus der Tiefkühltruhe zweistellige Beträge abzurufen. Das hier wird dem eigenen Anspruch spanischer Szeneexklusivität nicht gerecht.
Andererseits müssen natürlich die zu erwartenden Umsatzeinbrüche im Vorfeld aufgefangen werden, wenn Gunter Gabriel wirklich seine Rentenaufbesserungstournee durch alle Celona-Bars der Republik antreten sollte. Davor wird nämlich bereits mit Flyern gewarnt. Volle Deckung!
Danach gilt mein Fazit: Gute Location für einen Kaffee oder einen Drink in netter Gesellschaft mit hohem Wahrnehmungsfaktor. Essen lieber woanders...”
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mistermorrison
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30.10.2012
golocal
„Das Celona liegt direkt am Paderborner Rathaus. Die sehr gemütliche Innenausstattung hält, was das Gebäude schon von Aussen verspricht. Es gibt lecker…e Cocktails und gute Speisen. Auch die Kuchen am Nachmittag sind sehr zu empfehlen.
Durch die zentrale Lage und den guten Ruf kommt es oft leider einem Glücksspiel gleich einen Platz für mehrere Personen zu ergattern.”
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„Dieses Café befindet sich in einer guten Lage mitten in der Innenstadt neben dem Rathaus. Im Sommer kann man super an einem der vielen Tische draußen …sitzen, allerdings muss man schon Glück haben, einen freien Tisch zu ergattern, das es dann sehr voll ist. Das Ambiente ist schön, es gibt innen einen seperaten Raucherraum und außerdem eine kleine Spielecke für Kinder. Die Preise sind etwas höher als in Kneipen, aber durchaus noch ok. Jeden Abend ab 22:22 Uhr gibt es Cocktails zum halben Preis. Diese sind gut, nur leider muss man auch hier wieder für einen freien Tisch anstehen. Außerdem ist es im Café abends sehr laut und eng, weil überall wartende Leute rumstehen. ”
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„Das Restaurant befindet sich mitten in Paderborn und eignet sich gut für einen Kaffee zwischendurch. Es ist stets gut besucht, abends fällt es schwer …noch einen Sitzplatz zu bekommen. Die Speisen sind lecker, fallen aber auch nicht besonders auf.
Besonders gut gefällt mir, dass die Zutaten für das Rührei während der Frühstückszeiten selbst zusammengestellt werden können. Obwohl es oft stressig ist, ist das Personal eigentlich immer freundlich”
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