Schützenhaus Gaststätte

„um es kurz zu machen...
trotz Reservierung auf der Terasse - keinen Platz bekommen, da dieser schon vorab vergeben war! Beschwerde wurde ignoriert !…
Besteck in Papierserviette in einem Glas in der Mitte des Tisches im Innenraum , bei Preisen bis zu 29 Euro pro Gericht !
Nudeln - mehr als al dente !
Pesto - nicht auffindbar !
Soße - ohne geschmacliche Highlights ! !
"schwäbische Seelen nach Brushetta Art " - keine frischen Tomaten ,ohne Würze, bei den Seelen fehlte das Salz und der Kümmel?! Waren doch "nur" Baguettescheiben?
Lachs mit Jakobsmuscheln ! - eine einzige Muschel auf dem Teller !
keine Verabschiedung der Angestellten !
das Positive zum Schluss...
das Sorbet und der Salat sind zu empfehlen !
meine Bewertung schreibe ich so, wie wir es als Gäste ( 8Personen ) empfunden haben, ich habe weder etwas hinzugefügt, noch etwas verschönert!!
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„Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir war zu 5 im Jägerstübchen. Das Essen (auch die Vorspeise) wurde gleichzeitig serviert. Speisen… waren sehr appetitlich angerichtet. Nachtischauswahl sehr gut. Der Küchenchef ist auch bereit außerhalb der Speisenkarte einen Nachtisch zu kreieren. Wir waren sehr zu frieden.” Weiterlesen Text ausblenden

„Sehr zuvorkommendes , geschultes Personal. Sehr gutes Essen. Schöne Terasse. Preise angemessen. Immer besser Tischreservierung! Wir hatten nicht den …Eindruck, daß die Kellner überfordert waren, auch war alles sehr sauber. Einzig die in Papierservietten eingewickelten Bestecke auf den Tischen der Terasse fanden wir nicht ganz standesgemäß. Alles in allem aber gut weiter zu empfehlen.Wir werden wiederkommen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich war mit drei weiteren Personen im Schützenhaus, an einem der warmen Sommerabende im Juli 2010. Erwartungen waren vorhanden, schließlich wird mit S…chönmehl als Chefkoch geworben, der ja einige interessante Stationen wie das "Aubergine" und den "Deidesheimer Hof" vorzuweisen hat. Das Schützenhaus wurde von den Vorbesitzern mit einem wunderbaren Ambiente versehen, es liegt am Waldrand, die große Terrasse ist modern und mediterran gestaltet. Dementsprechend war das Restaurant auch gut besucht an diesem Abend. Nur: die (offenbar zu wenigen) Kellner waren nur am rennen und versuchten hektisch, jedem Gast gerecht zu werden, was aber trotzdem nicht gelang, ohne dass wir selbst auf uns aufmerksam machten. Bei den Getränken hatte ich eine Rieslingschorle bestellt . Aber: Ich ließ selbst die Kollegen probieren und alle waren sich einig: in diesem Getränk sind maximal 20% Weisswein enthalten, der Rest besteht aus Wasser. Wir bestellten das Essen und mussten dann ca. 40 Minuten warten. Dann eine erste "Überraschung": das Besteck auf dem Tisch war ausnahmslos schmutzig, es war nicht gut gespült, es hafteten verkrustete Speisereste an und es war fleckig - nicht gut. Mein Teller (Tagliatelle mit diversen Gemüsen) war ansprechend gestaltet, leider waren die Tagliatelle etwas zu sehr durch und geschmacklich würde ich das Gericht eher als durchschnittlich bezeichnen. Zwei der Kollegen hatten Rumpsteak medium bestellt. Das Fleisch war gut, aber nur eines der Steaks war medium, das andere war komplett durchgebraten... Der Kellner, falls vorhanden, war sehr nett und hilfsbereit, konnte aber meine Enttäuschung nicht gerade lindern. Fazit: Lieber Herr Schönmehl, ich weiss nicht, ob Sie an diesem Abend anwesend waren. Ihr Renommee wird durch solche Nachlässigkeiten aber eher Schaden erleiden. Wenn beabsichtigt sein sollte, aus dem Schützenhaus ein Restaurant mit Strahlkraft zu entwickeln, begrüße ich das sehr, aber *so* wird das nicht gelingen!” Weiterlesen Text ausblenden

„Wir hatten gestern (12.03.2010) eine Familienferier im "Schützenhaus": ein ein sehr schönes und stilvolles Ambiente, sehr guter Service und ausgezeich…ntets Essen! Sehr empfehlenswert für Familienfeiern...” Weiterlesen Text ausblenden

„Es ist wunderschön im Schützenhaus. Die Küche und der Service einfach klasse.
Schade nur,dass es einen neuen Pächter gibt und die Restaurantleitung u…nd der Küchenchef
nicht mehr da sind,die es bisher geleitet und eröffnet haben.Sehr schade.War ein Dream-Team.” Weiterlesen Text ausblenden