„Ein Besuch bei Hinrichs Johann am belebten Hafen ist jedes Mal ein Genuss. Die schlichte Freude, einen exquisiten Espresso zu trinken, sorgt für eine …entspannende Erfahrung. Aber es sind nicht nur die gut zubereiteten Getränke, die den Charme dieses Ortes ausmachen. Die köstlichen Rumkugeln, die unübertroffen in Geschmack und Qualität sind, sorgen für ein wahres Fest für den Gaumen. Die Mitarbeitenden sind immer professionell, zuvorkommend und sorgen dafür, dass jede Erfahrung hier eine angenehme ist. Hinrichs Johann ist mehr als einfach ein Ort, es ist ein Erlebnis. Einfach schön!”
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„Die Bäckerei Hinrichs, sehr zentral, direkt am Hafen gelegen, ist ein sehr beliebter Aufenthaltsort für Touristen.
Eigentlich ist sie sehr klein,… besitzt im Inneren nur zwei Stehtische, hat aber den Vorteil vor dem Geschäft Platz für mehrere Tische mit Stühlen zu haben. Von hier aus kann man entspannt den vorbei flanierenden Touristen zuschauen, und hat einen schönen Blick auf die Fischkutter am malerischen Hafen.
Hier bin ich schon einige Male in den letzten Jahren gesessen, und habe mich von meinem Mann mit Kaffee und Zwetschgenkuchen verwöhnen lassen. Es gibt hier nämlich Selbstbedienung, man muß Essen und Trinken am Verkaufstresen bei der Verkäuferin abholen.
Die Backwaren schmecken nach guter alter Tradition, noch keine Massenware. Viele verschiedene Brot- und Brötchensorten und verschiedene Blechkuchen werden angeboten. Auch offenes Eis ist vorhanden, da steht bei gutem Wetter immer eine Menschenschlange davor.
Es ist immer mit ein wenig Glück verbunden, hier an schönen Tagen ein Plätzchen zu ergattern.
Heute habe ich darauf verzichtet und mir nur ein schönes Rosinenbrot, das ich mit nach Hause nehmen möchte, gekauft.
Sieht lecker aus und riecht auch so, am liebsten hätte ich es schon angeschnitten.”
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„Hier in der Bäckerei kann man auch Fischbrötchen bekommen, Lachs und Matjes, Krabben gibt es nicht. Die freundliche Bedienung hat mir dann zwei Hälfte…n eingepackt. Sicher nicht das Hauptgeschäft einer Bäckerei, aber immerhin habe ich so ein Häppchen bekommen, wo doch andere Fisch-Buden noch gar nicht auf hatten. Danke, war lecker und hielt bis zum Mittag.”
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