Dorfwirtshaus Fuchs Gaststätte

„Waldau ist ein schönes, kleines Bauerndorf, mit einem Dorfwirtshaus, das allerdings sehr enttäuschend nachwirkt.
Auf der Speisekarte wird ein Saibl…ing zu 13,50 EUR angeboten. Im Normalfall ein sehr leckerer Fisch. Nicht so in dem Dorfwirtshaus. Dass man den Fisch in der Variante „Müllerin“ mit Kräutern und gehobelten Mandeln zubereitet, davon hat die Küche offenbar noch nichts gehört. Entsprechend war auch der Geschmack, er war gleich Null. Selbst der üblicherweise dazu gereichte Sahnemeerrettich war nur gegen Aufpreis erhältlich und dazu in einer dürftigen Geschmacksvariante, ohne Sahne.
Bei dem Saibling war ergänzend zur Preisauszeichnung der Hinweis „nach Größe“ angegeben. Das ist in Ordnung. Der Saibling war offenbar etwas größer und kostete statt 13,50 EUR auch 14,50 EUR. Zusätzlich zu diesem Preis war allerdings auf der Rechnung noch eine weitere Position mit „Aufpreis 1,00 EUR“ in Rechnung gestellt, also doppelt berechnet. Man sollte auch in einem kleinen Dorf 1 plus 1 zusammenzählen können.
Summa summarum: Geschmackloses Essen und dazu ungerechtfertigter erhöhter Preis, das verdient allenfalls 1 Stern und der ist für das Bier. Hier kann der Wirt nichts falsch machen.” Weiterlesen Text ausblenden