Apfelwein-Föhl

„Eine typische Äbblwoiweddschafft halt, mit der typischen, etwas ruppigen Freundlichkeit und hessischer Speisekarte. Immer voll. Immer laut. Trotzdem s…chön. :-)” Weiterlesen Text ausblenden

„Hier stimmt einfach alles. Gutes Essen zu einem vernünftigen Preis, freundliche Bedienung.”

„Endlich mal eine traditionelle Gaststätte, die man gar nicht unter dem schon jetzt stark verbrauchten Begriff "Location" kategorisieren möchte. Der Fö…hl ist halt der Föhl und da trinkt man einen 8er (oder zwei, je nach Größe der Runde) und kein Special-Mix-Light-Drive-Wahnsinnsbier. Ich persönlich bin echt dankbar, dass man auch heute noch solche wunderbaren Rückzugsmöglichkeiten hat, in denen man neben dem Äppler auch noch ziemlich ordentlich (und deftig) essen kann. Prima ist auch der Innenhof mit seinen vielen Sitzplätzen. Die Bedienungen sind urig und gut.” Weiterlesen Text ausblenden

„Zuerst die Kurzversion für alle, die nicht wissen wollen wie´s mir geht:

* Tradition hoch gehalten *
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Um dem "Äbbelwoi-Föhl" gerecht zu werden, soltte man ruhig etwas ausführlicher berichten, als nur " tolles Lokal" oder so! Wenigstens die Meinungen sind einhellig. Gut so.

Ich mag unverfälschte Tradition. Exakt das ist bei Föhl gegeben. Wir waren nun schon einige Jahre nicht mehr dort und wollten dies an einem warmen Juni-Tag nachholen. Der schöne Gartenbereich war voll besetzt; so blieb uns der Gastraum.

Von den zahlreichen "Äbbelwoi-Wirtschaften" in Neu-Isenburg ist einzig dieses Haus als uneingeschränkt empfehlenswert übrig geblieben. Andere haben aufgegeben, wurden verpachtet, sind in ihrer Qualität stark abgefallen oder wurden so verändert, daß sie heute, zumindest als Apfelwein-Lokal keine Rolle mehr spielen. Selbst der direkte Wettbewerb gegenüber, kann noch mit seinem altbekannten Namen punkten. Im direkten Vergleich fällt der "grüne Baum" jedoch (leider) in ein tiefes Loch.
Man sollte niemals versuchen Tradition zu "hippen", das geht schief.

Seit Jahrzehnten unverändert präsentiert sich die lange und gute Tradition des Hauses Apfelwein-Föhl in des Gaststube. Die noch aus aus der Zeit sehr weit vor dem Rauchverbot stammende, patinierte Einrichtung legt Zeugnis darüber ab.
Auch das Angebot an Speis und Trank hat sich in den Grundzügen nicht verändert. Vielleicht sinnvoll ergänzt. Mein Rumpsteak war gelungen.
Auf exotische Gerichte und "frisierten oder modernisierten" Apfelwein läßt man sich hier nicht ein. Das käme dem Panschen recht nahe.
Das bleibt hoffentlich auch so.

Ein traditionelles Lokal mit gutem Apfelwein, guter (ich versuche "authentisch" zu vermeiden) Küche mit allem, was die Region bekannt gemacht hat. Wer unverfälschte Apfelwein-Atmosphäre genießen möchte, ist hier bestens aufgehoben. Meine Empfehlung.


PS: vielleicht noch einen kleinen Ausflug in die Welt des Äbbelwois?
Also nur das Wichtigste vor dem Erstkontakt ist die innere Einstellung. Stimmt die nicht, könnt ihr dass Ganze vergessen. Apfelwein -gerne auch Stöffsche genannt- ist eines der gesündesten alkoholischen Getränke überhaupt.
An den Stammtischen in den einschlägigen Locations ( das sind die Äbbelwoikneipe) wird erzählt, daß, wenn man (oder auch Frau) das Stöffsche 80 Jahre mehr regel - als mäßig trinkt, man ein hohes Alter erreicht. Beiweise gibt es genug.
Apfelwein schmeckt für Anfänger erst ab dem dritten oder vierten Glas. Aber dann ist es sowieso egal. Mit etwas Blut im Allohol schmeckt eh fast alles. ( Sorry, muß natürlich heißen: mit etwas Alkohol im Blut......)
Ganz besonders wischdisch ist auch, daß eine evtl. träge Verdauung eine gewisse Beschleunigung erfahren kann. Man sollte beim ersten Vollkontakt die Tür mit dem Herzchen nie aus den Augen lassen.
Für Damen ist es durchaus akzeptabel, wenn ein "Gespritzter" daraus entsteht. Unter Zugabe von Sprudelwasser wird das Zeug richtig süffig. 20 bis max. 30 Prozent Wasser dürfen es sein. Mehr ist nicht anzuraten, das verzögert die Wirkung.
Ein nogo ist es, den Stoff mit Limo zu verschandeln.” Weiterlesen Text ausblenden

„Lecker Frankfurter ( Hessische Küche ) zu angemessenem Preis!”

„Ein nettes Lokal der anderen Art, meist sind dort Stammgäste vertreten, Speisen sind sehr gut. Gemütliches Lokal.”