Siefert

„Angelockt durch einen Fernsehbericht waren wir von der Realität sehr ernüchtert. Der erste Eindruck, vom Interieur und von der Dame hinter der Kuchent…heke war derart, dass wir am liebsten sofort wieder gegangen wären. Eine so unfreundliche Frau als Erstkontakt muss sich ein Geschäft erstmal leisten können. Die Einrichtung ungemütlich und alles sehr eng und voll. Kuchen war gut, aber genießen konnten wir ihn nicht wirklich. Wir gehen da sicher nicht noch einmal hin.” Weiterlesen Text ausblenden

„Heute wieder lecker Berliner, Spritzkuchen und Äbbelwoi - Dessert gegessen.Manche Schreiber hier halte ich nicht für glaubwürdig mit ihren Aussagen.”

„Tolle Kuchen und Pralinen. Leider etwas versnobtes Personal. Der Kunde sollte König sein und nicht hinter seiner Bestellung herlaufen müssen, das kam …leider öfter vor.” Weiterlesen Text ausblenden

„Als wir das letzte Mal da waren, extra wegen des Kuchens hingefallen und drauf gefreut, wurden wir nicht bedient. Der Kuchen stand bereit, doch leider… kam weder er noch die Bedienung zu uns. Nach 20min Wartens sind wir genervt gegangen. Gehen wir wohl nicht mehr hin, es gibt auch anderswo guten Kuchen. Und was nützt ein Weltmeisterkuchen den man nicht zu essen bekommt?” Weiterlesen Text ausblenden

„Wenn ich Besuch von meinen Verwandten bekomme (fast alle wie ich Franzosen) dann mache ich gerne einen Tagesausflug nach Erbach um das berühmte Schloß… zu besichtigen. Anschließend gehen wir auch immer nach Michelstadt (direkt daneben) um die nicht weniger berühmte Einhardsbasilika zu bewundern. Danach besichtigen wir die attraktive Altstadt von Michelstadt, mit dem schönen Rathaus. Zum Abschluss machen wir immer eine (wohl verdiente) Kaffeepause im "Weltmeister Cafe" siefert. (da staunen begeistert meine Besucher), Oh!!!, ici un pâtissier champion du monde???? Vraiment ???? Pas possible !!!!

Oooh!!! ierr gibt eus ein Konditorrweltmeisteur ???? Wirklisch ???? Unglaublisch !!!!

Es gibt in dem schönen Cafe (ein Fachwerkhaus) immer eine erlesene Auswahl von absolut frischen Törtchen und Torten. alles ausgesprochen originell und wunderschön anzusehen, aber nicht immer unbedingt zufriedenstellend im Geschmack.
Leider ist die Bedienung nicht wirklich freundlich, eher kühl als herzlich.

Ich neheme auch jedesmal jede Menge mit, darunter unbedingt ein Panettone. Absolut weltmeisterlich, selbst Italiener sagen, dass der Michelstädter Panettone dem aus Mailand in nichts nachsteht.

Im Sommer kann ich auch das Eis empfehlen, einfach köstlich!

Die Preise sind hoch wie in Frankreich, aber wen wundert es.” Weiterlesen Text ausblenden

„Wer schon immer mal bei einem Konditor Weltmeister speisen wollte, der kann das hier tun. Hier gibt es alles was das Herz begehrt, von Eis über Kuchen… bis zu ausgefallenen Dessert-Kreationen.
Alles natürlich in Premium Qualität und zu total überhöhten Preisen. Aber wir Odenwälder sind ein bisschen Stolz drauf :-)
Mir persönlich sagt das Café schon zu, aber nur zu besonderen Anlässen. Das Eis schmeckt wirklich außergewöhnlich gut, und ist absolut nicht zu vergleichen mit industriellen Produktionen wie sie an vielen orten erwerbbar sind.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich habe dort einen Kuchen bestellt anlässlich eines Geburtstages. Die Nusstorte schmeckte nicht wirklich weltmeisterlich. Auch die Pralinen, die ich …dort gekauft hatte, waren keineswegs besser als normale gute Pralinen aus dem Supermarkt. Dafür, dass die Konditorei einen solchen Namen und solche Preise hat, ist sie meiner Meinung nach keinen Besuch wert.” Weiterlesen Text ausblenden

„Anlässlich einer Geburtstagsfeier sind wir zu fünft in das rund 40 Kilometer entfernte Cafe in Michelstadt gefahren und wurden schwer enttäuscht. Eine… unfreundliche Dame hinter der Theke ignorierte uns zunächst völlig, auf Ansprache dreht sie sich ab. Kaffee und Kakao schmeckte gewöhnungsbedürftig (scheußlich) und auch der Kuchen war alles andere als weltmeisterlich. Das Ambiente ist dürftig bis nicht vorhanden.
Fazit: Spart euch das Geld und geht woanders hin.” Weiterlesen Text ausblenden

„In unserem Oktoberwochenende 2010 in Michelstadt, haben wir in der Konditorei-Confiserie Cafe Siefert Tee getrunken. Dieses Cafe steht unter der Leit…ung von Bernd Siefert, ehemals Weltmeister der Konditoren (1997) und das merkt man, wenn man dieses Haus betritt.
(Ich hatte mir vorher die Infos aus dem 'Netz' geholt, wo man in Michelstadt gut Essen und Trinken kann ;-) und das Angebot ist hier doch reichlich.)

Die Auslagen sind wahrlich liebevoll und sehr appetitlich dekoriert, sodass man sofort 'Kaffee-(Tee-)durst und Kuchenhunger' bekommt. Auch die riesige Auswahl an selbstgemachten Pralines und Schokoladen, lassen das Herz eines 'Süßwarenfans' (wie mich) augenblicklich höher schlagen!

Da das Cafe sehr gut besucht war, mussten wir einige Minuten warten, bis wir ein schönes freies Plätzchen bekamen. Sofort vertieften wir uns in der umfangreichen Kaffee- und Kuchenkarte und schauten uns vor Bestellung noch einmal die leckeren Kuchen in der Auslage an. Mmmmmmmhhhhhh!

Als dann daraufhin die freundliche Bedienung an den Tisch kam, bestellten wir zwei Kännchen Tee (Earl Grey und Früchtetraum) und ein Stück Kuchen, bzw. ein Quarktörtchen.
Ich hatte erst ganz schön Probleme, mich für einen bestimmten Kuchen zu entscheiden, weil einer leckerer als der andere aussah. "Aber meine 'Figur' sagt, nur ein Stückchen und das ist schon fast zviel !!!" ;-)

Der Tee und Kuchen kam schnell und schmeckte uns herrvorragend! Nach diesem leckeren Tee und Kuchen haben wir natürlich aus der Confiserie noch selbst gemachte Marmelade ( ich glaub' es waren über hundert verschiedene Sorten !) und einige eigens vom Konditorenweltmeister kreierte Pralines, die aber das Odenwaldwochenende nicht überlebt haben, mitgenommen. Sehr lecker!

Ich möchte daher dieses Cafe mit der Confiserie wärmstens empfehlen, wenn man einmal in Michelstadt verweilen sollte und vergebe hier volle fünf Sterne ! ;-)” Weiterlesen Text ausblenden