„Kurzinfo zu Peter Pane
Kaflerstraße 2-14, 81241 Pasing
Telefon:. 089 / 51 77 22 44
Lieferung frei Haus ist aktuell kostenlos (nähere Umg…ebung). Lieferservice von 11 Uhr bis 21:30 Uhr. Öffnungszeiten sind - Montag mit Sonntag von 11 Uhr bis 22 Uhr, dies durchgehend. Parkplätze sind sehr schwer zu bekommen. Nächster Parkplatz bedeutet, längerer Fußweg.
Hygenekonzept:
Die Mitarbeiter tragen Schutzmasken. Mitarbeiter müssen Kontaktflächen nach Kundenbesuchen desinfizieren und sich regelmäßig die Hände waschen.
Serviceoptionen:
Abholung vor dem Laden, kontaktlose Lieferung. Preise: Burger von 7,90 Euro bis 15,90 Euro
Bewertung:
Das mit dem gratis Burgermenu für Geimpfte macht nun die Runde in der Münchner Presse. Bedauerlicherweise kein Wort davon, auch kein Hinweis, dass es nur für den 15 und 16 Tag, nach der zweiten Impfung gilt. Am 14 oder 17 Tag danach, keine Aussicht auf Erfolg. Und man muss zweimal geimpft sein! Sind da nicht die gehandicapt, die nur einmal geimpft sind, mit Johnson & Johnson?! Hat die Presseabteilung von „Peter pane“ da nicht was vergessen?
Im Firmenschriftzug findet man den „fliegenden Jungen“. Tatsächlich hat der Name aber nichts mit Peter Pan zu tun, den da steht pane, kleingeschrieben und nicht PAN. Richtig ist, Zitat Firmensprechen 2016 .. „Patrick Junge ist in einer Lübecker Familien-Bäckerei (1897 Dampfbäckerei Hansa) groß geworden. Er war dort lange als Gesellschafter tätig. Und "pane" ist italienisch für Brot“. Logisch, pane ist ein Hinweis auf die Bäckerei, die es schon sehr, sehr lange gibt. Es fällt auf Peter Pane und „Hans im Glück“ sind in in bestimmten Merkmalen übereinstimmend. Gut zu wissen, Herr Junge trennte sich wohl 2016 von seinem Franchisegeber. Denke er firmiert nun unter Paniceus Gastro Systemzentrale, Irrtum vorbehalten.
Laut Flyer soll es hier „Edelburger“ geben.
Das ist ein Grund mal reinzuschauen, da es hier Innengastronomie gibt. Meine Begleiter und ich sind perplex. Das Hygienekonzept ist sehr gut. Das man den Tisch zugewiesen bekommt, ist in Coronazeiten selbstverständlich. Was ist hier so exemplarisch? Nun die Tische stehen im 90 Gradwinkel zur Wand. Rechts und links davon sind Bänke, keine Stühle. Es gibt Händedesinfektion für Gäste und Mitarbeiter. Und wenn ich es richtig mitbekommen habe, müssen die Mitarbeiter sich regelmäßig die Hände waschen. Wenn Gäste gehen wird der Tische desinfiziert. Auch die gereichten Speisekarten wurden hygienisch bearbeitet. Ja, das gefällt.
Als Erstes sind die Getränke zu bestellen. Hier gibt es vieles, was zu Burgern oder Salaten so gar nicht passt. So zum Beispiel ein Himbeere Mojito (9,90 Euro 0,4 Liter). Diese Art Getränk kostet durchschnittlich 9,90 Euro. Gebe zu bedenken, Rum und Co passt auch nicht zu Burgern, genauso wenig wie Ingwertee (3,60 Euro). Aber es gibt auch Schorlen (0,3er für 3,50 und 0,5er für 4.90). Bier gibt es auch. Von 3,70 / 03L bis 5,20 / 0,5L. Auch gibt es Getränke, Highballs genannt. Das sind dann 0,2 cl / 7,40 Euro. Passt Wodka zum Burger? Weniger. Diese sind mehr ein Artikel für den Bartresen.
Nun zu den „Edelburgern“.
Kosten von 7,90 bis 15,90. Einige Edelburger enthalten Milch und somit Laktose (B, BL). Denke dieser Hinweis ist allen Laktoseintolleranten geschuldet. Der Cheeís Burger hat Gluten und Farb- und Konservierungsstoffe. Verlangen Burgerfans so was?
Im Vegan BBQ sind Farbstoffe und Antioxidationsmittel drin, Soya und Gluten aus Gerste. Den sogenannten Vogel schießt aber der doppelte Peter (14,50 Euro) ab. Da sind Kartoffelchips drin und eine feurige Soße. Frage, kann man da noch das Fleisch schmecken? Zusätzlich drin ist auch Farbstoff und Milch / Laktose.
Toll ist, dass man hier -wie in der Edelgastronomie - ein Speisenupgrate bekommt. In der Karte unter Burgerupgrate zu finden. Das Upgrate ist natürlich kostenpflichtig.
Ganz was anderes.
Eine Portion (500 Gramm) Fritten gibt es für 4,90 Euro. Wer bitte braucht ein Pfund Fritten zum Burger? Was ich meine ist, eine Auswertung von ProLon (2019) bestätigt, ein Klassik Burger, inklusive kleiner Pommes der Burger-Kette Peter Pane hat 1.213 Kilokalorien. So weit mir bekannt wurde hat keine andere Systemgastronomie mehr Kalorien zu bieten.
Edelburger? Wie bitte?
Die Pattys sind für meinen Gusto zu dünn. Kommen fast nicht richtig warm, aber auch nicht kalt an den Tisch. Der Fleischgeschmack wird durch Beigaben wie Zwiebel, Soßen usw, verdeckt. Wenn Tomaten beiliegen sind diese schön anzusehen, sind aber tatsächlich fast geschmacklos und wässrig. Übrigens im RUFF sind die Burger, im Gegensatz zu hier, Glutenfrei und werden auf einem Lavastein medium gebraten. Im CA-BA-LU sind die Paddys aus feinstem Aberdeen Angus Rindfleisch. Und wenn schon Zwiebel, dann sind die dort karamellisiert.
Die Bedienung könnte wirklich aufmerksamer sein. Lange Wartezeiten sind die Regel.
Bezahlen kann man bei Peter pane mit Kreditkarte, EC-Karte, mit Bargeld und auch via Smartphone. Wer mit Kreditkarte zahlt sollte darauf achten, nur gewöhnliche Kreditkarten zu verwenden. AMEX, grau oder gar schwarz, stellen die Bedienungen vor gewaltige Probleme.
Alles in allem und im Vergleich zum Mitbewerb sind hier zwei von fünf Sternen adäquat.”
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