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DO & CO Gastwirtschaft

Filserbräugasse 1
80333 München, Altstadt
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Gaumenfreund1304789

, 15.08.2023 speisekarte.de

„Sehr gute Küche, freundliche Bedienung! Absolut zu empfehlen

Bewzweprrsht5qwwung melnqden

Bella J.

, 13.02.2023 Yelp

„They are amazing!

1. Food: one of the best in Munich. And let's face it, German food is not a culinary adventure by any means, so this ...mehr

Bewyeprtunhqg m3eldekn

Eric W.

, 23.08.2022 Yelp

„This place is very underrated, I liked it very much.

Food - Good, the soup was absolutely delicious and the pretzel was good as well. ...mehr

Bew9ner25ztqun7 8g medlden
* * *

02 Check

, 07.05.2022 golocal

„.. do & co Restaurant FC Bayernwelt

Der FC Bayern wird wiedereinmal Meister in der Bundesliga. Dies wahrscheinlich zum 10 mal in Folge. Für jemanden Grund genug mich in das Restaurant do & co in der FC Bayern-Welt einzuladen. £Anmetkung: .. von Fußball verstehe ich null Komma null.

Auchtung .. bewertet wird nur das Do & Co-Restaurant im ersten Stock, der FC Bayern Welt! Das Gasthaus unten nicht!


Vorab hier sind die Preise sehr gehoben. 10 Röllchen Shushi, kosten 35 Euro! Aber dennoch, die Preise sind ok, besonders wenn man eingeladen ist.

Beachtlich ist, es gibt hier vieles was extraordinär / extraordinary ist. Warum steht das Wort auch in Englisch da? Nun, in diesem Restaurant wird nur Englisch gesprochen, weil international! Was tut der Gast, der nur Deutsch kann? Die ein oder zwei Kellner ausfindig machen, die etwas Deutsch können.

Was auffiel ist, bei Bestellung und dem Speisenauftrag bücken sich die Kellner / gehen in die Knie, so dass sie auf Augenhöhe mit den sitzenden Gästen sind. Find ich schlicht unangebracht. Und der weltläufige und geschulte Gast wundert sich. Ist irgendwie unangenehm.

Restaurant im japanischen Stil?
Nun kein Irasshaimase (japanisch für Willkommen) Auch kein "Nan mei-sama desu ka. Die Hashi (Esstäbchen) sehe ich auch nicht und auch keine Stäbchenhalter (Hashioki).

Vor dem Beginn des Essen sage ich artig "Itadakimasu" / "Ich werde es genießen". Bin mir dessen aber sofort nicht mehr sicher.

Die Miso Shiru (Miso Suppe) sollte ohne Löffel serviert werden, denn sie wird korrekt nur getrunken. Nun ja, dafür gibt es hier Robatayaki. Eine Feuerstelle, wo was gebraten wird.

Supi ist, alle Gerichte werden in die Mitte gestellt. So kann man jedes Gericht teilen.

Das Essen ist durchnittlich.
Nicht ganz Japanisch, nicht ganz europäisch. Die Speisen werden gefällig dekoriert und auf den Tellern plaziert.

Da ich an diesem Tag eine Armbanduhr mit "Rufschlagwerk" trage, achte ich genau darauf. Denn 90 Minuten nachdem wird an den Tisch geführt wurden, höre ich auf zu Bestellen oder zu ordern und esse auf! Grund, die sogenannte "Sitzzeit". Richtig, nach 2 Stunden hat man den Tisch zu räumen. Wer das nicht beachtet bekommt keinen Nachtisch, keinen Kaffee mehr und muss hastig ausdrincken usw.. Sowas gefällt mir gar nicht. Folglich verweise ich auf die Speisekarte und verzichte auf eine Bewertung der Speisen.

Der Tischabstand war passend.

Die Essen- und Ambientequalität spiegelt die Zahl der Sterne wieder.
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DO & CO Gastwirtschaft

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