Butterbrot - Feine Backwaren & Cafe Walter Spannagel

„.. Cafe Butterbrot in München Schwabing

In meiner Gegenwart schwadroniert jemand und redet eines meiner Stammkaffe's schlecht. Und nun bügelt er …auch noch das nächste runter. Schoffel aber auch, den auch das ist eingeführt und wirklich gut. Dennoch höre ich nichts anderes als, das stimmt nicht und jenes auch nicht. Sein Tipp geht da bloß nicht hin. Und zudem ist es auch teuer!

Genau, das sind für mich und meine Begleitung gleich zwei Gründe dort einzukehren, den man gebe der Location eine Gelegenheit und eine faire Bewertung.

Also raus aus dem englischen Garten an Halfs Schuhgeschäft vorbei und schon stehen wir vor dem " Butterbrot".

Teuer?
Nun, die Range beträgt preislich 5EUR - 21EUR. Auch übrigens zwei Eier mit Brot kosten so um 9 Euro! Sei nur mal so erwähnt.

Im Angebot findet man auch Maultaschen (8,50), Schinkennudeln (7,97) und Omlette was etwas mehr kostet.

Die Location: ..
Besteht so seit gut 21 Jahren. Hat von den Gästen, die öfter hier sind, nur sehr gute Bewertungen. Und ja, Grantler gibt's immer, die Bewerten halt unfair und zu tief.

Supi ist, es ist ein Nichtraucherrestaurant. Und was mein Tierschützerherz erfreut ist, dass hier Tiere ausdrücklich willkommen sind.


Ja, ich petze: ..
Es gibt hier keine Backstube mehr! Die Backwaren werden von geprüften Lieferanten geliefert. Wer hier ein einfaches Butterbrot (nur Brot und Butter) haben will, hat Pech. Gibt es hier nicht! OK, ok, die Brote mit Tomaten und Spiegelei sind supi. Der Inhaber steht in der Küche. Macht Brezen und Croissants selbst, ebenso die Sandwiches sind beliebt.

Was gibt es noch?
Salate, Maultaschen, Schinkennudeln, Chili, Kartoffel-, Gulasch- oder Gemüsesuppe. Beliebt und unglaublich lecker ist das Chili. Die Maultaschen sind extraklasse. Veganer und Vegetarier können hier auch Essen.

Unter uns, Omelettes werden beispielsweise frisch zubereitet. Gibt es hier mit Käse, Tomaten, Schinken. Aber auch ein Butterbrot mit Tomaten und Spiegelei (8,90 Euro) ebenso wie Weißwürste (7,50 Euro). Genauso wie Müsli (4,50 Euro) oder Joghurt mit Obst (4,50 Euro).

Doch Vorsicht, das ist cool man.
Denn hier bekommt man auch Marmelade (aus Wien), Wein, Kosmetik, Postkarten, Granola, feinste Schokolade, Honig (Imker, kommt von neben an, aus dem engl. Garten), Olivenöl, Ingwersirup, Milch, Butter, Käse. Aber auch Spirituosen, Geschenkartikel und vieles andere mehr, wie Blumenvasen und Postkarten.

Hier ist es urgemütlich. Das W-LAN ist "flott" und Sportereignisse werden übertragen.

Zum Gastraum geht es zwei Stufen hoch. Leider nicht barrierefrei. Die Wände sind in Nussbaumholz. 5 Bistrotische gibt es, darüber ein nobler Disignerleuchter. Die Sitzbank ist bequem und die Wandbeleutung mal was anderes. An den Wänden hängen gefällige Bilder. Haben das Zeug um als Kunstwerke durchzugehen. Die Location hat Platz für etwa 20 Personen.

Die Zeit vergeht wie im Flug, denn meine Begleitung und ich erörtern, mit sehr gedämpfter Stimme, was für ein Kaffee serviert wurde. Zweifelfrei ist, es ist eine Crema. Soweit so gut. Nur ist es ein "Schwizzer Schümli" Kaffee oder nicht?

Wahrscheinlich, leider nicht.
Aber er ist für einen gebrühten Kaffee mild, säurearm und bekömmlich. Wir einigen uns darauf, dass der Kaffee von nebenan kommt. Also ein Barthel-Kaffee ist. Bedeutet dreimal solange geröstet und daher vollmundig, aber mild und magendschonend.


Die Grantler sind durch Fakten widerlegt. Doch mein Gusto ist natürlich kein Maßstab.

Am besten man schaut mal rein und bildet sich selbst eine Meinung.” Weiterlesen Text ausblenden