Brenner Operngrill

„Auch wenn die Flächen groß wirken, das Brenners ist einfach ein schöner Ort zum Verweilen, ggf. auch den ganzen Tag.”

„Ein tolles Lokal. Sehr schönes Ambiente, sehr nette Bedienung. Man fühlt sich familiär aufegbhoben. Die Qualität des Essens ist hervorragend und das B…este, es gibt auch vegane Speisen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Essen war sehr gut, aber der Rest leider ganz und gar nicht. Man hatte die Getränke vergessen und leere Teller wurden auch nach 15 Minuten noch n…icht abgeräumt. Der Service war eine Katastrophe. Trotz Beschwerde keine Entschuldigung ! Der Abend war ruiniert. Unterhalten konnte man sich leider auch nicht wirklich, das es sehr , sehr laut war.” Weiterlesen Text ausblenden

„An der Bar ist's echt ok. Service am Tisch lässt leider manchmal zu wünschen übrig. Insgesamt ist die Atmosphäre ganz gut - wenn Du allerdings nicht d…ie "richtige" Servicekraft mit der nötigen Motivation erwischst, kann sich deine Stimmung auch schon mal ändern. Es "menschelt" eben, ist aber soweit ganz ok. Wäre schön, wenn die Kaffeemaschine nicht schon lange vor Ende geputzt würde... "I hob Maschin schon putzt... ". Angeblich möchte die Geschäftsführung zu späterer Stunde keinen Cappo mehr anbieten!” Weiterlesen Text ausblenden

„bei Tischbestellung unfreundlicher Empfang nicht gewillt ev. Wünsche zu berücksichtigen, man wird schnell abserviert”

„Der Brenner Grill war lange Zeit ein Restaurant, das zwar durch seine Lage und die ansprechenden Räumlichkeiten einen Besuch wert war, allerdings für …Vegetarier und Veganer nicht viel zu bieten hatte. Neuerdings nimmt man auf der Speisekarte allerdings einen Wandel wahr, da sich dort nun mehrere Gerichte finden lassen, die nicht nur Vegetarier und Veganer fündig werden lassen, sondern darüber hinaus auch dadurch ins Auge stechen, dass die Auswahl der Produkte und ihre Komposition beweisen, dass sich jemand wirklich Gedanken gemacht hat, was eine gesunde und vitale Küche angeht.
Zudem ist der Service hervorragend. Die Bedienungen sind freundlich, aufmerksam und lebendig.
Wir sind nun regelmäßig im Brenner und jedes Mal begeistert.” Weiterlesen Text ausblenden

„Lecker Essen , aber die Tische sind zu eng beieinander und die Hostess war sehr unfreundlich bei der Platzzuweisung -.- => Muss nicht sein , geht glei…ch nebenan zum Kuffler . Auch schöne Atmosphäre und gutes Essen, aber auch nettere Leute ;-)” Weiterlesen Text ausblenden

„Brenner ist ein Restaurant an der Maximiliansstraße in München. Man trifft hier immer wieder mal Promis und Schicki-Mickis.
Das Restaurant ist groß, …das Ambiente luxuriös die Atmosphäre sehr laut und geschäftig. Wenn es voll ist muß man sich laut unterhalten um seinen Gegenüber zu verstehen.
Im Sommer kann man draussen sitzen, was sehr angenehm ist, doch auch hier ist es sehr laut, also nichts für ein kuscheliges Date.
Die Küche ist meditteran angehaucht. Es gibt gegrilltes Fleisch, Fisch und diverse Pastagerichte. Insgesamt ist die Küche passabel aber nicht aussergewöhnlich.” Weiterlesen Text ausblenden

„Eine gute Möglichkeit nach einer Zugreise eine Kleinigkeit zu essen. Die Portionen sind üppig, die Preise ok. Die Studenten gehen dort seit Generation…en spät in der Nacht Pasta essen, die trotz einiger Preiserhöhungen in den letzten Jahren noch konkurrenzlos billig ist. Die Bedienung ist sehr anständlich, aber manchmal zu arrogant. ” Weiterlesen Text ausblenden

„ Restaurant mit Grossstadtflair. Freundlicher Service. Sehr kinderfreundlich. Nicht gerade preiswert, aber mit der Qualitaet wurde ich dafuer noch nie… entaeuscht.” Weiterlesen Text ausblenden

„Furchtbarer Service!!
Wie kann man so unkonzentriert arbeiten?
Uns wurde drei mal das falsche Esssen geliefert ohne richtie Entschuldigung oder eine…s Getränks zur Entschädigung.
Ich kann nur sagen ich habe viel mehr erwartet.!!!
Nie wieder….!!!” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Brenner liegt in einem Innenhof an der Maximilianstraße. Natürlich, aufgrund der Lage läuft auch das entsprechende meist gut betuchte Klientel hie…r herum. Allerdings nicht unangenehm oder aufgebrezelt, man merkt es eben einfach nur trotzdem ;). Den ein oder anderen Promi sieht man hier auch des öfteren (da u.a. fast direkt neben dem Hotel Kempinski Vier Jahreszeiten).
Wenn man durch den Eingang hereinkommt gibt es eine große Lounge mit netten Polstermöbeln. Hier kann man Snacks, Café oder Pasta zu sich nehmen. Weiter hinten in dem mit großen Säulen gesäumten Gebäude ist das dazugehörige Restaurant. Die Küche ist hauptsächlich italienisch (leckere Pasta!) und es gibt ausgefallene leckere Vorspeisen, v.a. mit Fisch wie Octopus, Garnelen, Thunfisch etc. (ich hatte ein "Avocadotürmchen mit Riesengarnelen - SUPER lecker! Siehe Foto.). Auch die Nudelgerichte kann man sich als kleine Portion zur Vorspeise machen.
Zum Hauptgang gibt es eine riesen Auswahl an frischem Fisch und Fleisch. Dazu Beilagen nach Wahl. Alles wird in offenen Küchen (wie eine Art Tepanyaki-Grill) mitten im Raum zubereitet, auf einem Holzkohlegrill. Das schmeckt man beim Fleisch auch leicht heraus, richtig gut! Ich hatte ein Rinderfilet mit Rosmarienkartoffeln, auf den Punkt innen zart medium gebraten (und das bei einer Dicke von bestimmt 5 cm!) und außen kross.
Also Essen zu Top Qualität in einem schönen Ambiente, mit Preisen, die mich ehrlich gesagt positiv überrascht haben, sicherlich nicht billig, aber gerechtfertigt und bezahlbar. Absolut empfehlenswert, egal ob Café, kleiner Snack zwischendurch oder Abendessen. 5 Sterne für dieses Schmankerl.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich war dieses Wochenende zum 2. Mal im Brenner.
Das erste Mal war wirklich gut, gutes Essen, guter Service, usw.

Basierend auf dieser Erfahrung …war das Restaurant meine erste Wahl, als ich wieder mal in München war.
Leider wurde ich enttäuscht. Das Essen war dieses Mal durchwachsen, Pasta war gut, Vorspeise (Gemüsesalat) hat nach nichts geschmeckt.

Was mich aber fast auf die Palme brachte, war der Service!
Wir bekamen 2x hintereinander dreckiges Besteck und ein wirklich dreckiges Glas!!!
Das ist wirklich zum abgewöhnen. Der darauf aufmerksam gemachte Kellner nahm beides Mal die dreckigen Sachen kommentarlos weg und brachte einfach neues, ohne ein Wort zu verlieren. GEHTS NOCH???
Nur meine Freundin konnte mich bremsen, ansonsten wäre ich wohl nicht ruhig geblieben.

Mein 2. Mal Brenner war mein letztes Mal Brenner.
Weitere Geschäftsessen werde ich und meine Kollegen dort auch nicht mehr stattfinden lassen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Super Essen zu gehobenen, jedoch angemessenen Preisen. Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Sowohl geschäftlich, wie auch privat eine gute A…dresse. Im Sommer kann man zudem schön im Freien sitzen. ” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich gehe sehr sehr gern zum Brenner mit Geschäftskunden und auch privat. Der Service ist sehr gut, das Essen (Rinderfilet und Venusmuscheln) ausgezeic…hnet. Kann nur Gutes sagen!” Weiterlesen Text ausblenden

„Sehr zu emfehlen, wenn man Kinder hat: Sonntag vormittag hingehen. Da gibt's Kinderbetreuung, so daß die Eltern auch mal in Ruhe frühstücken können. K…arte ist gut, aber nicht üppig. Preise bekanntermaßen recht hoch.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ok, es ist nicht das günstigste... Aber da gehe ich lieber einmal weniger zum Essen und dafür dann das nächste man ins Brenner. Mein absoluter Favorit…. Die wissen wie man Steaks macht.” Weiterlesen Text ausblenden

„Super für Business Lunch. Aber nicht günstig. Guter Service!”

„Schicki-Restaurant im Herzen von München an der noblen Maximilianstraße: In der Säulenhalle oder auf einen der drei Terrassen servieren mal mehr, des… öfteren leider etwas unaufmerksame und weniger freundliche Kellner gegrillte Köstlichkeiten aus den offenen Küchen (mit Feuerstelle aus Naturstein), frische, hausgemachte Pasta, leckere Salate und schmackhafte Fischgerichte. Im vorderen Teil des Restaurants findet ihr eine schöne Bar, an der sich bestens der ein oder andere Campari (Variante mit Maracujasaft unbedingt bestellen!!!) genießen lässt. ” Weiterlesen Text ausblenden

„Absolut stylisches Restaurant mit schönem Bar-Bereich. Das besondere und auch recht einmalige hier, ist die offene Küche mitten im Gastraum. man kann …seinem Essen beim Kochen sozusagen zu schauen. Und die Qualität der Speißen ist absolut top- leider aber auch die Preise. Aber für die Mischung aus Ambiente und Qualität durchaus angemessen. Das Restaurant ist zwar ziemlich groß- aber nicht täuschen lassen: besser reservieren (v.a. am Wochenende)” Weiterlesen Text ausblenden

„Ehrlich gesagt habe ich mir das Brenner etwas anders vorgestellt. Zwar war ich mit dem Essen sehr zufrieden und auch der Service war sehr nett und zuv…orkommend, jedoch hat mir das Ambiente nicht allzu gut gefallen. Zunächst kommt man in den Café-Bereich des Brenners, der mit einigen Stühlen und Sofas ausgestattet ist. Hier ist es nicht immer leicht, einen Platz zu ergattern, da die Location in gewisser Weise doch dazu dient, gewisse Leute zu sehen, aber auch gesehen zu werden. Begibt man sich dann in den hinteren Teil der Location, kommt man in den Restaurant-Bereich. Die offene Küche in der Mitte des Raumes ist natürlich toll. Es ist immer angenehm zu wissen, was die Köche wie zubereiten und vor allem auch die Gewissheit zu haben, was sich genau in den bestellten Speisen befindet. Das Essen war zudem auch sehr gut und vor allem ausreichend, was in vielen solcher Lokale ja nicht unbedingt garantiert ist.

Jetzt aber zu meinem Kritikpunkt: Da sich die ganze Location in einer Art Halle befindet und insgesamt sehr offen gehalten ist (nur Café und Restaurant sind durch einen Vorhang, aber keine Türen voneinander getrennt), ist es unheimlich laut im meist sehr gut besuchten Brenner. Der Lautstärkepegel hat mich wirklich sehr gestört. Aufgrund der Lautstärke kann man nicht nur keine angenehmen und persönlichen Gespräche und Unterhaltungen führen, sondern bekommt, wenn man nur etwas empfindlich ist, auch sehr schnell Kopfschmerzen. Meiner Meinung nach sollte das in so einer Art von Location einfach anders und vor allem besser gehandhabt werden, da ich nicht eine Menge Geld ausgeben möchte, um dann im Nachhinein mit Migräne im Bett zu liegen! Aber wie gesagt, dieses Problem haben nur die Lautstärke-empfindlichen Leute. Vom Essen und Service her wirklich top!!” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich bin bisher einmal im Brenner gewesen. Ob ich noch einmal kommen werde, steht in den Sternen. Zwar gefällt mir das Ambiente und das Essen war eigen…tlich auch gut, aber wenn das Gemüse warm gewesen wäre, hätte es mir bedeutend besser geschmeckt. Leider war keine Bedienung weit und breit zu sehen, so dass ich das nicht reklamieren konnte.

Und hier ist der Knackpunkt: Für ein Toplokal und diesen Anspruch muss ein Lokal in der Maximilianstraße haben, war der Service einfach zu schlecht. Als das Lokal noch nicht so gut gefüllt war, war der Service noch in Ordnung, aber je voller es wurde, desto seltener ward die Bedienung gesehen. Was heitßt seltener - gar nicht mehr trifft es eher. Bestellungen beim Kollegen wurden nicht weitergegeben. Unser Dessert haben wir dann zuhause gemacht, weil niemand da war, der unsere Bestellung aufnehmen wollte.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich war schon viele Male im "Brenner" und zwar sowohl im Restaurant- als auch im Bar/Lounge-Bereich und ich was bisher immer sehr zufrieden mit Qualit…ät und Service.

Kürzlich jedoch war ich mit einer Freundin vor einem Besuch im Cuvilles-Theater noch "auf ein Glas Aperol Spritz" im "brenner" und völlig perplex über den gebotenen Service.
Wir saßen an der Bartheke auf der rechten Seite und bestellten unsere Getränke. Auf das Auftauchen eines Bar-Keepers für eine Nachbestellung warteten wir jedoch vergeblich, auch wenn vor unserer Nase noch 5 weitere Angestellte "rumgeturnt" sind.
Als endlich jemand auf unser Zeichen hin, zu uns kam und die Bestellung entgegennahm, warteten wir jedoch vergeblich. Als wir danach die Rechnung verlangten, standen doch glatt 4 Aperol auf dem Quittungszettel. Und wir mußten auch kurz rumdiskutieren, um dem Keller begreiflich zu machen, dass wir tatsächlich nur 2 Aperol verzehrt hatten. Es erfolgte weder eine Entschuldigung noch sonst irgendein Kommentar. Als wir dann nur den reinen Getränkepreis bezahlten und kein Trinkgeld gaben, wurden wir keines Blickes mehr gewürdigt...

Anscheinend hat es das "brenner" nicht mehr nötig, freundlich zu sein und freundlich zu bedienen.

Mich hat das "brenner" nun jedenfalls für die nächste Zeit das letzte Mal gesehen, es gibt noch ne Menge anderer Lokale mit guter Küche UND gutem Service.” Weiterlesen Text ausblenden

„Jetzt muss ich leider nach all den tollen Bewertungen einschreiten!!!! Es gibt wirklich VIELE bessere Lokalitäten in München!
Das Brenners ist immer… überfüllt, laut und versnobbt. Außerdem ist es teuer, aber für gutes Essen muss man in München schon mal tiefer in die Tasche greifen. Nur gutes bis sehr gutes Essen kann man auch in tollem Ambiente genießen und das hat man hier leider nicht. Durch die riesen Räumlichkeiten und die Arcaden, ist es einfach viel zu laut. Eine normal Unterhaltung ist nur im Kuschel-Modus möglich. Also bei einem Tisch mit mehr als 2 Personen, sind immer einige Pechvögeln dabei, die leider nicht mitbekommen, worum es gerade geht.
Das Essen ist wirklich sehr gut, aber aus eigenem Antrieb bringt mich niemand mehr in diese versnobbten Hallen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ich war gerade auf einer mittäglichen Weihnachtsfeier im Brenner und kann hier exklusiv über das Erlebte berichten! Das Brenner ist ein ziemlich edles… Restaurant in Münchens noch edlerer Maximilianstraße. Leider ist es relativ schwer zu finden, weil es nicht direkt an der Max-Str. liegt, sondern in zweiter Reihe und auch nicht gerade durch eine Beschilderung in großen Lettern auf sich aufmerksam macht. Doch das "Suchen" hat sich gelohnt!

Das Ambiente ist leicht mittelalterlich mit einem Innenausbau der schon fast Gewölbecharakter hat. Weniger mittelalterlich ist das Publikum, dass überwiegend aus Krawattenträgern und gepimpten Ehefrauen bestand, doch ist das hier eigentlich gar nicht mal so störend.

Das Essen war geschmacklich die reine Freude. Feinste Speisen qualitativ hochwertig zubereitet gaben geschmackstechnisch überhaupt keinen Anlass zur Klage. Leider waren die Portionen schon sehr Nouvelle Cuisine, so dass das Essen auf dem Teller fast schon genauso schwer zu finden war, wie das Restaurant an sich....

Die Preise sind für das Umfeld angemessen- also einigermaßen gehoben (schließlich sind wir hier in Münchens Edelmeile und nicht wie sonst immer an irgendeinem Bahnhofskiosk). Doch Qualität und der dargebrachte aufmerksame und schnelle Service rechtfertigen auch diese Preiskategorie.

Fazit: Bei der Sternebewertung schwanke ich ein bisschen zwischen vier und fünf Sternen, aber mein immer noch leicht knurrender Magen ließ mich auf die vier klicken, auch wenn für alle anderen Kriterien eigentlich die fünf angebracht wäre.” Weiterlesen Text ausblenden

„kenne die besitzer seit jahren, mein hund wurde freundlicherweise mit reingelassen...
weitersagen!”

„Das Brenner’s besticht durch seine unvergleichliche Architektur. Moderne gepaart mit hohen Deckenbögen und Steinsäulen. Sehr weitläufig, denoch nicht …ungemütlich, vor allem abends, wenn der von allen Seiten einsichtige Ofen/Grill brennt. Hier werden wirklich köstlich und punktgenau Steaks gegrillt, aber MO-FR nur bis 15.00 Uhr – danach ist der Ofen im wahrsten Sinne des Wortes aus (bis 18.00 Uhr).
Die Spaghetti bolognese (Sauce angeblich sogar hausgemacht) waren al dente und wirklich lecker. Das auf jedem Tisch bereitgestellte Olivenöl ist tatsächlich köstlich und schmeckt wunderbar auf den Mini-Semmeln,die unaufgefordert auf den Tisch gestellt werden.
Hierzu schmeckte uns ein Champagner Ruinart Rosé, den es leider auch nicht überall gibt. Ein Riesenpluspunkt fürs Brenner’s.

Die Cranberry-Schorle gegen nachmittäglichen Autofahrerdurst (mit Limettenscheibe!) – schmeckt so köstlich wie Cosmopolitan (Sex and the City!) ohne Alkohol. Sehr zu empfehlen.

Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
Das Brenner’s hat leider so einen mittleren bis schweren Schicki-Micki-Söhne-und-Töchter-Beigeschmack. Man zeigt sich hier besonders gern abends im vorderen (Bar-)Bereich.
Entweder man steht gerne rum wie Zuspätkommer bei der Sonntagsmesse oder hat einen Barhocker an der Theke.
Andernfalls kann man entweder wieder nach Hause gehen oder – wenn man (noch) nichts an der Bandscheibe hat – auf gewiss aus einer Kindergartenkonkursmasse aufgekauften niedrigen Polsterhöckerchen Platz nehmen. Dies tun erstaunlich viele zumeist ältere (55+) Herren, wohl auf der Suche nach jüngeren, noch beschwerdefreien Blondinen, die sich von einem prallen Geldbeutel beeindrucken lassen.
Fazit: für Münchner Verhältnisse preisWERT und gut essen, Cocktails an der Bar genießen, aber bei Rückenproblemen ohne Reservierung lieber daheim bleiben! ” Weiterlesen Text ausblenden

„Hier erlebt man gutes Essen, das sicher auch seinen Preis hat, gepaart mit großem Kino an der Maximilianstraße. Es ist immer voll, eine Reservierung i…st ratsam. ” Weiterlesen Text ausblenden

„Ein sehr angenehmes Restaurant im Zentrum bei der Münchner Oper. ”

„Tolle Pastagerichte, hervorragende Weine und eine einmalige Dessertauswahl.”

„Schöne Fischkarte /Tegernsseer Forelle/.....Italienisch-Mediterran....
Verwendung von Bio-lebensmitteln......ich war angenehmen überrascht!”

„Große Auswahl, nette Atmosphäre, obwohl es immer voll ist. Daher ist eine Tischreservierung angebracht.”

„Sehr angenehme Atmosphaere, riesige Auswahl bei moderaten Preisen, immer sehr voll, von daher immer reservieren”