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Alteköster Karl Birkenhof

Eintrag gefunden unter: Restaurants, sonstige Lichtenau
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william v. Hofmann

, 29.09.2019 golocal

„Das Ambiente ist ja in Ordnung. und die Bedienung (Junge Schlanke Frau)auch. aber das Fleisch (undefinierbar) .Sehnen durchsetzt ,zäh und dann noch diese 08/15 Tütensoße und das bei drei verschiedenen Gerichten.
Das Schwein muss schon vor dem Schuss Tod gewesen sein und bestimmt auch schon uralt genau so wie die beiden anderen Reh und Hirsch.Jedenfalls werden wir, und auch unsere Freune ein anderes Haus suchen in Zukunft.
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Laurentius Gehs

, 09.08.2019 golocal

„Ich wurde gestern von Bekannten in den Birkenhof eingeladen. Zum Essen bestellte ich mir Medaillon vom Reh mit der Sauce an pour. Rehmedaillon werden eigentlich aus dem Filet des Reh´s hergestellt. Doch was ich hier bekam hatte mit einem Filet keinerlei Ähnlichkeit. Ich vermute es war Schulter oder ähnliches. Ein Stück Fleisch war erheblich mit Sehen durchzogen. Auch ließ es sich sehr schwer schneiden, was nicht an dem Messer lag. Schade. Die Bedienung war ok. Da ich eingeladen war ist es für mich kein Grund dort noch einmal mit Kunden etc. einzukehren.Weiterlesen Text ausblenden

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Dunja Weber

, 25.10.2018 golocal

„Wir kommen häufig her und verbinden den Besuch bei der Familie in PB mit einem guten Essen. Die Qualität der Wildgerichte ist top! Die Preise sind wirklich günstig.
Wir wurden noch nie enttäuscht. Auch der Service ist freundlich und die Lage abgelegen aber mit guter Parksituation. Hier kann man auch einen Spaziergang an ein gutes Essen anschließen.
Ich würde den Birkenhof unbedingt empfehlen - für ein Essen und auch größere Feiern sind hier absolut empfehlenswert.
Wild- oder Schnitzelgerichte sind zu empfehlen. Die hausgemachten Kroketten sind super,,,
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local_29

, 04.09.2018 golocal

„4 verschiedene Gerichte mit gleicher Sosse. Sosse sehr süß, das Salatdressing ebenfalls versüßt. Das Rindssteak war medium und nicht zäh. Das Kalbsrückensteak leider zu Tode gebraten, sehr fest und im Geschmack leicht säuerlich. Die Schattenmorellensoße paßte nicht wirklich zum Fleisch. Das Fleisch unter Dosenpilzen begraben. Kroketten sehr groß, daher innen nicht wirklich gar. Service auf die zähen Rehmedaillions angesprochen. Antwor: Ein Steak ist nunmal härter. (Medaillions werden üblicherweise aus dem Filet geschnitten und gehören zu den zartesten Fleischteilen) Fazit: Mehr Masse als Klasse. Freiwillig kein weiterer Besuch.Weiterlesen Text ausblenden

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brigitte.getzlaffruddek

, 27.12.2015 golocal

„Wir kommen gerade vom Birkenhof. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen ist sehr sehr lecker. Wir essen jedesmal Wildgerichte und dazu fällt mir nur ein Wort ein: Perfekt!!!. Wir gehen oft essen, sind mittlerweile auch kritischer geworden und der Birkenhof ist einfach nur gut. Der Salat ist möglich, die Teller wunderschön angerichtet, die selbst gemachten Kroketten sehr lecker, auch die Sossen schmecken super gut. Und das Fleisch zart und gut. Dazu kann man von den Gerichten einen Seniorenteller wählen.Und der Preis ist auch mehr als zivil.Wir werden gerne immer wieder gerne hier essen. Herzlich Dank sagt Fam. RuddekWeiterlesen Text ausblenden

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kristina-chognitzki

, 26.03.2015 golocal

„Super leckeres Essen gerne wieder

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