Gasthaus Hirsch, Inh. Stefan Finger und Ralf Stümpfle

„Das Restaurant "Gasthaus zum Hirschen" bietet eine hervorragende Auswahl an traditionellen Gerichten… und einer umfangreichen Weinkarte. Die Atmosphäre ist gemütlich und das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Preise sind angemessen für die Qualität des Essens und ich kann es nur empfehlen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Im außerhalb gelegenen, kleinen Ortsteil von Lenningen (einem der bekannten Startpunkte für Wanderun…gen auf die Schwäbische Alb) wird neben einer dementsprechenden Veseperkarte für Sonntags-Wanderer durchgängig warme Küche bis 18.30 Uhr angeboten. An anderen Abenden (bis auf sowieso Ruhetag Donnerstag) sind -nach Aussage eines der beiden Gastronomen- die Öffnungszeiten ohne vorige Reservierung ansonsten vom Publikumsverkehr abhängig. Insofern ist für Abendbesuche eine Vorreservierung SEHR zu empfehlen!

Von außen betrachtet ein kleineres, schlichtes Satteldachgebäude mit hellen Butzenfenstern.
Die Bauweise und die im Innern niedrigen Decken zeigen, dass man sich in einem authentisch alten Gebäude befindet. In den 2 Räumen (einer mit wohligem Kachelofen) sitzt man an freundlich eingedeckten, rustikalen Holztischen mit hellen Stofftischdeckcken und Stammgästen gemütlich.

Unser Anreiz, dieses Lokal zu besuchen, war aber speziell die auf Speisekarten sonst nur noch selten angebotene Hirnsuppe (5,50), die leicht gebunden und schmackhaft war: auf die sog. „Pfeisele“ = Backerbsen darüber hätt ich verzichten können (kann man problemlos raus picken, aber separat in Schälchen serviert wär´s besser).
Ansonsten schmeckten auch Kalbskutteln (8,50): als Vorspeise aber viel zu mächtig (besser: weniger Menge zu kleinerem Preis!).
Jeweils mit frischem Mischsalat: Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln (19,50) wie bestellt medium, die (zum Glück: kleine) Zwiebelgarnitur dafür leider fast schwarz und trotzdem lasch; Ochsenschwanzragout in (etwas strenger) Dornfelder-Soße mit Hefeklössen (17,50).

Hauptgerichte werden als Kleinportionen zu 70% des Kartenpreises angeboten.

Parkplätze am Haus.” Weiterlesen Text ausblenden