Landgasthof zum Bären Botzenhard Linda

„Die Einladung zum Landgasthof Zum Bären wurde eine angenehme Überraschung zu meinem Geburtstag von der ganzen Familie. Sie hatten reserviert und waren… froh, eine Gaststätte gefunden zu haben, die montags offen hat.

Insgesamt waren wir neun Gäste, inklusive zwei Kindern. Für die war natürlich der Bär vor dem Gasthof die absolute Attraktion. Ein riesiger Bär aus Holz, von einer Kettensäge detailgetreu dargestellt. Klar, wir sind in Bernsbach - da begegnet man überall Bären, wenn auch keine echten. :-)

Der Parkplatz bot genug Parkmöglichkeiten für unsere Autos. Leider kann man die Gaststätte nicht barrierefrei betreten. Es sind Stufen zu bewältigen, da nützt körperlich eingeschränkten Personen auch nicht das Handgeländer.

In der Gaststätte selbst trifft man überall auf Bären, in Form von Nippes, Wandgemälden und sogar bei den Stühlen.
Die Einrichtung ist rustikal ländlich gestaltet. Moderne wäre hier auch fehl am Platze. Es gibt eine lange Theke an der man sitzen kann, einen großen Gastraum und einen abgetrennten Raum für Reservierungen, wo man wirklich privat für sich ist und Ruhe hat. Bei dem Ambiente glaubt man tatsächlich in einem nebelverhangenen Wald zu sein. Bären gibt es natürlich auch hier. Allerdings nicht auf der Speisekarte! :-)

Die ist typisch deutsch. Man findet aber auch europäische Gerichte, wie Elch. Und natürlich richtige erzgebirgische Kost, wie das Schwammesüppchen, die wirklich fast an das Original heran kommt und die ich als Vorspeise gewählt hatte. Selbst vegan und vegetarisch kann man hier essen und für die Kinder gibt es extra kleine Portionen. Auf die Wünsche der Kids wurde individuelle eingegangen, was man nicht in jeder Gaststätte erlebt. Die Bedienung war nicht nur äußerst kinderfreundlich, sondern auch nett, aufmerksam und sehr flink. Man fühlte sich auf Anhieb wohl und willkommen. Ich kenne es gar nicht anders von diesem Gasthof, dass auch gleichzeitig Hotelzimmer zur Verfügung stellt. Aber ich bewerte hier ausschließlich die Gaststätte!

Das Essen kam relativ zügig und warm auf dem Tisch, der wunderbar eingedeckt und liebevoll dekoriert war. Ich wählte Schollenfilet mit einer scharfen Chilli-Parmesankruste an leckeren Fenchelrahmgemüse. Dazu gab es Kartoffelrösti. Alles war wunderbar kreativ auf dem Teller angerichtet. Die Portion mehr als reichlich. Nach dem Süppchen war schließlich schon mein Magen etwas voll. Das Schollenfilet war ein Gedicht, ebenso das Fenchelrahmgemüse. Die Röstis waren etwas hart, aber geschmacklich ganz gut. Zwar weiß ich nicht, da ich eingeladen war, die Preise für jedes einzelne Gericht, aus Erfahrung ist mir aber noch in Erinnerung, dass der Landgasthof nicht ganz billig ist. Gutes Essen hat eben seinen Preis. Die Speisekarte wechselt auch ständig und passt sich der Saison an.

Die anderen waren mit ihren Gerichten ebenfalls zufrieden. Obwohl man hier auch alkoholische Getränke bestellen kann, nahmen wir alle nur Wasser. Zum Nachtisch wählten wir noch einen großen Eisbecher mit Sahne. Oh, der war lecker! Obwohl ich fast am platzen war, habe ich ihn bis zum letzten Löffel genossen. Keine Ahnung, ob das selbstgemachtes Eis war. Es schmeckte jedenfalls danach.

Die Gaststätte Landgasthof Zum Bären ist wirklich die beste Gaststätte hier in Lauter-Bernsbach. Ein richtiger Geheimtipp, für alle, die sie noch nicht kennen oder kennenlernen wollen.

Man ist umgeben von Bären, einer freundlichen, flinken Bedienung und bekommt relativ fix sein warmes, sehr schmackhaftes Essen serviert. Ich war nicht zum ersten Mal hier, da wir hier schon die eine oder andere Feierlichkeit durchgeführt haben. "Zum Bären" ist Kult in Bernsbach, gab es den Gasthof doch schon zu DDR-Zeiten. Die Inhaber wechselten, aber die Qualität des Essens blieb die gleiche. Ich möchte sogar behaupten, sie ist in all den Jahren viiiieeel besser geworden.

Eine ländliche Gaststätte mit Flair und Charme, zentral gelegen, gutes und vorallem selbstgemachtes Essen, ist es immer einen Besuch wert! Macht bitte weiter so!” Weiterlesen Text ausblenden