Merlin Gottschi Schnellrestaurant & Pizza

„Ein Schnellrestaurant mit guter Karte und auch Mittagstisch.
Heute nach Jahren mal wieder besucht, um zu testen ob die anfängliche Verschlechterung… gehört zu einer catering Firma Namens Gottschi seit längern. Damals ging es da von sehr gut auf unterschiedliche Mittalmass Abwärts.
In Portionsgröße und Geschmack.

Dieser niedrige Standart hat sich leider nicht wieder gebessert. Die Pommes waren fade im Geschmack die Currywurst na ja ging so.
Bei den Kartoffelecken ging es war aber pappig innen etwas. Der Farmersalat ist industrieller Massenkram. Die Spare Rips Tagesgericht waren sehr merkwürdig gewürzt und im Fleich zwar zart aber eher Dicke Rippen gekocht und übergebraten so schmeckte es zumindest.
Positiv bleibt das freundliche Personal in Erinnerung.
Als Masse statt klasse.
Portionsgrößen sind wieder oki. Aber wenn es einen nicht sonderlich schmeckt nicht Hauptsache.” Weiterlesen Text ausblenden

„Super Imbiss!! Jedes Gericht ist einfach spitze .und einfach super lecker.”

„Schlimme Zustände , Toiletten seit Wochen gesperrt, noch nicht einmal Hände waschen möglich . Ekelig sowas
Zusatz 08-2020
Das Personal ist schon "…sehr speziell" geworden und die Speisen erreichen nicht mehr die Qualität früherer Zeiten .... , hätte nie gedacht, das ich lieber mal woanders kaufe” Weiterlesen Text ausblenden

„Knorpelige und Fett Stücke im Giros”

„Die Speisen sind ganz OK, es ist halt ein Schnellimbiss. Bis heute habe ich auch öfter mal dort Essen geholt. Allerdings hat sich das jetzt geändert. …Die männliche Bedienung an der Pizzaecke ist nicht unbedingt so sehr Kundenorientiert. Nach dreimaliger Nichtbeachtung (obwohl nichts los war im Laden) bin ich dann ohne Pizzen wieder gegangen. Ich glaube nicht, dass mich dieser Imbiss noch einmal sieht.” Weiterlesen Text ausblenden

„Merlin ist ein Imbiss. Essen ist ok, halt typisch Imbiss.”

„Das Essen ist echt super, aber einige der Bedienungen sind echt super unfreundlich.
Eigentlich bin ich immer gerne zu Merlin gegangen, aber nach so …einer Unfreundlichkeit kann man dort einfach nicht mehr hingehen...
Nach einer kleinen Auseinandersetzung war dann auf dem Fladenbrot kein Oregano mehr drauf und in der Kids-Box ein kaputtes Spielzeug....” Weiterlesen Text ausblenden

„Veränderung ist nicht immer zum Vorteil !

Viele Jahre lang schwärmte ich für diesen Imbiss.
Ich besuchte ihn regelmäßig, obwohl er sich nie in …meinem näheren Wohnumfeld befand, ich brachte Freunde, Verwandte, Bekannte dort hin und war immer zufrieden mit Qualität, Freundlichkeit, Ausstattung und der Preisgestaltung.

Vor einiger Zeit passierte es dann: eine Veränderung hatte stattgefunden; es wehte plötzlich ein neuer Wind.
Hinter dem Tresen sah man zwar noch viele der alten Gesichter, aber sie wirkten nicht mehr so entspannt und zufrieden. Dazwischen eine Dame, die mir neu erschien, aber scheinbar sehr viel zu sagen hatte...

Diese ominöse Veränderung begann schleichend, griff dann aber immer deutlicher um sich. Erst nicht massiv, nur hier und da ein wenig, aber für mich eingefleischten Fan doch spür- und sichtbar. Die Qualität der Speisen ließ langsam auch nach... oder lag es vielleicht an der unzufriedener wirkenden Belegschaft ?!

Dennoch besuchte ich weiterhin (nun eher unregelmäßig) das Lokal Merlin, welches doch schon seit so vielen Jahren mein Lieblingsimbiss war.
Und an einem Abend war es soweit: ich stand in einem völlig umgestalteten Laden ! Alles war anders, ungewohnt, neu - aber leider nicht besser.

Wir aßen wie gewohnt Pommes und Salat und Hähnchen, bestaunten den Deko-Nippes, der überall herumstand und -lag und grübelten darüber, wie lange wir hier wohl noch mit Freude hingehen werden...
Eine Antwort fanden wir an jenem Abend nicht, hatten seitdem allerdings auch noch nicht wieder Lust, einen erneuten Anlauf zu wagen.

RIP, good old Merlin - ein Mythos starb ! :(


Nachtrag am 5.9.:
Heute waren wir mal wieder hier. Pommes, Salat und Pizza, auf die Schnelle Abendessen fassen.
Ansprüche ziemlich niedrig, Hauptsache heiß, fettig und nicht selbst kochen müssen.
Wir saßen dem Salattresen gegenüber und wurden unfreiwillig Zeugen folgender Aktion, die mir nachhaltig den Appetit verdarb: Eine Servicekraft zog sich Handschuhe an und begann, die Salatschalen zu befüllen. Sie hob die Gefäße aus dem Servierwagen, öffnete die Deckel und nahm mit vollen Händen den Inhalt heraus, im ersten Fall Möhrenstifte. Deckel wieder drauf, Box zurück, nächste Box: Tomaten. Hinein mit den Händen.
Dann Lauch, Mais, Gurken, Salat... alles mit den gleichen Handschuhen - und zwischendurch immer wieder die Deckel, Gefäße, den Wischlappen, Mülleimer, Servierwagen... wir schauten mit offenen Mündern zu, während ich zunehmend lustlos in meinem Salat stocherte.

"Man hat den Eindruck, sie trägt die Handschuhe ausschließlich, um ihre Hände zu schützen." - diese entgeisterte Feststellung meines Mannes konnte ich zu 100 % bestätigen.
Um das Ganze noch zu toppen erklang obendrein wiederholt ihr sonores Husten, unmittelbar über den Salatzutaten; sie wendete sich weder ab noch hob sie den Arm zum Schutz.

Nein, so geht das gar nicht !!
Für diese - meiner Meinung nach überaus unhygienische - Vorstellung muss ich Merlin auf nur noch zwei Sterne hinabstufen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Merlin hat sich eigentlich über die jahre kaum verändert. Ich gehöre schon eigentlich von Anfang an zu den Stammgeästen dazu und wurde bisscher nie en…ttäuscht. mein Favorit ist ganz klar die Pizza. In Lübeck gibt es kaum eine Pizza, die dort mithalten kann. aber auch der Gyrosteller und das halbe Hänchen sind nicht zu vernachlässigen. Ich mag den Laden irgendwie, weil auch teilweise immer noch das gleiche Personal da ist wie am Anfang. Meine Empfehlung ist also: Geht zu Merlin, wenn Ihr mal was deftiges wollt. Die Auswahl ist sehr gut und es ist auch fast für jeden was dabei!” Weiterlesen Text ausblenden

„Merlin liegt am Kaufhof, daher nicht ganz zentral und liegt für mich persönlich nicht auf der Ecke, weswegen ich extra nach Marli fahren muss, aber ab…solutes Muss, wenn man lecker außer Haus essen will für kleines Geld. Natürlich muss man mit Anstehzeiten zu Stoßzeiten rechnen, aber es lohnt sich für das leckere Essen. Die Auswahl ist groß und vielseitig.
Es gibt nichts leckeres als die Pommes, die Burger, aber im Endeffekt schmeckt alles top. Ich freu mich jedes Mal, wenn ich mir gönne zu Merlin zu fahren, denn ich bin bisher nie enttäuscht worden :)” Weiterlesen Text ausblenden

„Lecker und schnell! Merlin zaubert immer lecker!!!;-)”

„Das Merlin ist ein Schnellrestaurant, was wirklich viel im Angebot hat. Man bekommt von der Pizza über den Salat bis hin zum Burger fast alles. Das Es…sen ist frisch, schmeckt mir eigentlich immer sehr gut und preislich liegt es in einem guten Bereich, so dass man nicht unbedingt mit extremen Ausgaben rechnen muss. Das Essen kommt heiß aus der Küche und liegt nicht schwer im Magen. Ich mag das Merlin hin und wieder sehr gern, wenn das Personal noch ne Schippe Freundlichkeit drauflegen würde, wäre ich noch öfter dort.” Weiterlesen Text ausblenden

„Hier findet man alles was man in einem Fastfoodladen zu finden wünscht, große Auswahl und stets leckeres Essen zu einem guten P/L.”

„Dieser Merlin befindet sich auf Marli am Kaufhof. Er bietet so ziemlich alles an was das Fastfood Herz begehrt. Meistens muss man etwas Wartezeit mitb…ringen, da wir nicht die einzigen sind die von der Qualität und dem Angebot überzeugt sind. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt auch. Es steht nichts mehr im Wege, auf auf schnell hin!” Weiterlesen Text ausblenden

„Merlin ist gleich um die Ecke und immer wieder eine Empfehlung wenn es mal fix gehen soll. Bis auf die Pizza, welche vor den Augen zubereitet wird, ge…ht alles sehr schnell und schmeckt gut. Etwas netter könnten die Mitarbeiter noch sein, aber im Stress geht das wohl viel zu schnell unter. Man kann übrigens auch vorher anrufen und das Essen dann ein paar Minuten (je nach Anfahrt) später schnell bezahlen und mitnehmen, so vermeidet man lästiges Warten.” Weiterlesen Text ausblenden

„Die Salate sind wirklich gut dort und die Pizzen dick und saftig mit viel Käse belegt. ;)”

„Es ist wie eine Sucht...
Immer wenn ich in Lübeck bin muss ich zu Merlin.
Ich kann dieses Schnellrestaurant nur empfehlen. Guter und freundlicher Se…rvice sind hier immer vorzufinden. Die Portionen sind mehr als ausreichend und immer zu einem moderaten Preis.
Merlin... ich komme wieder!” Weiterlesen Text ausblenden

„Unschlagbares Preis/Leistungsverhältnis, das Merlin bietet trotz günstiger Preise große Portionen und dazu noch sehr leckeres Essen! Das Schnitzel ist… hier im Vergleich zu vielen teureren Restaurants um Längen besser. Der Service ist schnell und freundlich. Vom Ambiente kann es natürlich nicht mithalten, aber wer gutes Essen zu fairen Preisen möchte ist hier genau richtig.” Weiterlesen Text ausblenden

„Schnell, lecker & günstig.
Parkplätze sind reichlich vorhanden.
Man kann dort gut sitzen und essen oder man nimmt es mit.
Was mich stört sind die Ö…ffnungszeiten, die könnten ruhig etwas länger sein.” Weiterlesen Text ausblenden

„Kostenlose Parkplätze ganz in der Nähe, Leckeres Essen zu Fairen Preisen ich kann nur die Flöten Wochen Empfehlen die leider sehr selten sind , sollte… es öfters geben.
Oftmals heißt es langes Anstehen aber es Lohnt sich immer wieder.” Weiterlesen Text ausblenden

„Wer auf Fastfood steht sollte hier herkommen. Die Leute stehen immer bis auf die Straße an. Günstig, allerdings wird man auch wie am Fließband abgefer…tigt. ” Weiterlesen Text ausblenden

„Es ist sauber dort und man ist um Schnelligkeit bemüht.Das essen ist lecker und frisch.Ich gehe sehr gern dorthin,wegen der salate,die man sich selbst… zusammen stellen kann:-)” Weiterlesen Text ausblenden

„Imbiss einfach super, gute Portionen schnelle Bedienung schmeckt. ( Empfehlung Haxe, gibts nicht immer)”