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Sedina
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01.09.2015
golocal
„Das Restaurant „Müggenbusch“ liegt in Alleinlage an dem Flüsschen Wakenitz, das Lübeck mit dem Ratzeburger See verbindet. Unmittelbar vor dem Restaura…nt gibt es einen Anleger der Linienschifffahrt und Gelegenheiten, Paddel- und Ruderboote anzubinden.
Radfahrer erreichen den Ort über den nahen „Drägerweg“, Autofahrer, die ihr Navy auf den „Müggenbüschweg“ programmieren, werden fehlgeleitet. Von der Lübecker Ausfallstraße „Ratzeburger Landstraße“ muss nach Osten in den „Falkenhusener Weg“ abgebogen werden. Da findet man dann weitere Hinweisschilder. Die Zufahrt ist einspurig, Ausweichmanöver können zum Erfordernis einer Autowäsche führen.
Nach meinem ersten Besuch dort hatte ich das Restaurant, damals noch auf Qype, u.a. so beschrieben:
***Wer sich an etwas abgestoßener Farbe nicht stört, entdeckt dann ein gemütliches Restaurant in wildromantischer Wald- und Auenlage. Es gibt ein paar Ziegen und ein altes Parkeisenbahngleis mit den Resten einer Lokomotive und Anhängern, auf denen Kinder ihre Eltern hin und her schieben können - oder umgekehrt. Ein bisschen Aufsicht ist dabei angebracht.***
Die abgestoßenen Gartenmöbel sind inzwischen durch moderne Loungemöbel ersetzt worden. Die Ziegen haben sich als Schafe einer besonderen Rasse entpuppt und den alten Eisenbahnschuppen voll in Beschlag genommen. Die Wagons gibt es nicht mehr.
Der Wildheit setzt das Lokal jetzt Eleganz gegenüber. Der Gastraum ist gemütlich und vor dem Haus gibt es große Partyzelte, in denen die Gäste an schön gedeckten Tischen und auf hussenüberzogenen Stühlen dinieren. Damit zielt das Restaurant auf Gruppen und Events. Öfter einmal sperrt das Schild „heute geschlossene Gesellschaft“ die Anlage für einzelne Besucher.
Wir haben das Lokal diesmal mit einer Gruppe besucht. Ganz hatte es nicht mit dem geklappt, was vorab besprochen worden war. Nachdem sich die richtigen Leute der Sache angenommen hatten, war die kleine Panne aber schnell behoben. Überhaupt erwies sich das Personal als überaus freundlich, aufmerksam und professionell, und das obwohl ein kräftiger Regenschauer den Weg vom Haus zu „unserem“ Partyzelt zur Tortur machte.
Das 3-Gänge-Menu, das uns dann serviert wurde, ist wohl ein Standard des Hauses und war richtig gut. Nach gebackenen Garnelen im Kräutermangosalat gab es Rinderfilet mit einer überaus vielfältigen Auswahl an jahreszeitlichem Gemüse. Den Abschluss bildete ein Obstsalat mit Vanilleeis.
Salat, Gemüse und Obst waren frisch und knackig, Garnelen und Fleisch waren von sehr erfreulicher Qualität. Der Hauptgang war so großzügig disponiert, dass er einfach nicht zu schaffen war - ohne dass wir danach gefragt hatten wurde uns angeboten, die Reste einzupacken.
Ja man hat uns im Müggenbusch wirklich schöne Stunden bereitet, und dazu trugen dann auch die Kinderfreundlichkeit und die sehr ordentlichen sanitären Anlagen bei.
Wer ein Lokal in so verwunschener Lage sucht, der muss sich darüber im Klaren sein, dass Natur auch mal stören kann. Die Wespen, die uns umsummten, waren aber nicht sonderlich aggressiv.
Ich kann das Lokal sehr empfehlen. Wer möchte oder dem Alkohol zu sehr zugesprochen hat, kann dort auch in einem der 4 Hotelzimmer übernachten.”
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