Greetsieler Börse Inh. Bernd Hilbig

„Das alte Haus hat in seinem Inneren eine Anmutung von Jugendstil. Gepaart mit dem denklen Holz der Einrichtung sehr nett anzusehen - hier kann man sic…h wohlfühlen.

Nach unserer Erfahrung im Seestern sind wir dann in der Börse am Tresen untergekommen. Auch dieses Haus war bis auf diese beiden Plätze gefüllt. Wir wurden trotz der Fülle sehr freundlich begrüßt und hatten einen schönen Abend mit netten Stammurlaubern Greetsiels.

Nach der Erfahrung mit dem knappen Siptzplatzangebot und nach den sehr positiven Berichten über die Küche der Börse haben wir dann gleich für den Folgetag hier gebucht und auch noch einen Tisch bekommen.

Wenn man an die Küste fährt, muss man einfach Fisch essen - das war unser Credo. An diesem Tage wurde aber auch ein ostfrisisches Menü (ausgeschrieben als 3-Gang-Menü) angeboten. Es sollte aus Grünkohl mit reichlich Fleisch, einem friesischen Smirtjebraten und Dessert bestehen.
Der Service ermunterte uns, das bereits aufgebaute Buffett doch einmal anzuschauen, was wir dann auch taten. Und wir mußten sagen, dass die Beschreibung gnadenlos tiefgestapelt war. Zusätzlich gab es Backschinken mit Schnippelbohnengemüse, 2 ganz tolle Vorsuppen (Kapuzinererbsensuppe kannte ich nicht - war aber sehr lecker) einen Tisch mit Matjes in Filet- und Tartarform (sehr mild und dlikat gewürzt), kleine Frikadellen und Schnitzel. Und das Ganze für 14,95 EUR. Natrürlich haben wir uns für dieses Angebot entschieden.

Nicht nur das Preis- Leistungsverhältnis war sehr gut. Es hat auch sehr gut geschmeckt. Wir haben von allem nur Miniportionen probiert. Die Teller wurden von dem sehr aufmerksamen Service während wir wieder am Buffet waren diskret abgeräumt.

Ich hatte schon überlegt, dieses Haus als "Sehr empfehlenswert" einzustufen, was ich dann doch noch nicht gemacht habe. Hier werde ich sicher wieder einkehren. Und wenn dann andere Gerichte ebenso gut zurbereitet sind gerne meine Einstufung gerne verbessern.” Weiterlesen Text ausblenden

„Wir haben im Mai im Pilsumer Leuchtturm geheiratet, also das war schonmal der schönste Ort den wir uns vorstellen konnten. Dann war natürlich die Fra…ge wo hin mit den ganzen Gästen, es waren zwar nur 30 Stück, aber wir wollten schon was besonderes machen. Da wir schob aus früheren Urlauben das Restaurant kannten wollten wir auch gerne dort hin, und wir hatten Glück es war noch platz und auch die Anzahl der Gäste war kein Problem :-)
Wir haben dann den kompletten Seitenteil für uns gehabt. Die deco war einfach spitze und sogar das essen für alle Gäste war fast zeitgleich am Tisch:-) Also ich kann m” Weiterlesen Text ausblenden