Stoppel Peter, Dorota Obstbau

„OnMi Christof hat hier mit seinem Vater, wenn sie von Österreich kamen, eingekauft. Schnaps kann ich ihm nicht kaufen, da er es ehe nicht trinken darf…, wegen seiner Medikamente. Da habe ich ihm 20kg Äpfel geholt. Hier sind sie sehr schmackhaft. Auch der Weg von ein paar Kilometern hat sich hierhin gelohnt. Man lernt bei Äpfeln die zwei Reifegrade. Es gibt eine Pflückreife, die dient dazu, dass der Apfel nicht vom Baum fällt, und eine Genussreife, wo der Apfel erst richtig schmeckt. Im Kaufhaus werden die Äpfel nach dem Pflücken direkt verkauft und es kommt nicht zur Genussreife. Schade, dass man gut schmeckende Äpfel beim Obstbauer kaufen muss.” Weiterlesen Text ausblenden

„Gerade brachte mir mein Sohn eine kleine Flasche Obstler
von Peter Stoppel herein, den er beim Aufräumen seines
Autos noch gefunden hat - eine Url…aubserinnerung vor 2 Jahren.

Die Stoppels betreiben schon seit Generationen In dem kleinen
Weiler Kümmertsweiler am Bodensee (ca.100 Einwohner)
Obstbau und Hopfenanbau. Es werden hier Erdbeeren,
Kirschen, Äpfel und Birnen angebaut. Man legt besonderen
Wert auf natürlichen Anbau. Außerdem hat der Herr Stoppel
eine eigene Brennerei, wo der supergute Bodensee-Obstler
gebrannt wird (42% Vol.). Bei Peter Stoppel geht, wie bereits bei
seinem Vater Josef Stoppel, immer Klasse vor Masse.
Ich denke auch noch immer gerne an die schönen Stunden,
die wir in der benachbarten "Frohen Aussicht" miteinander
verbringen durften. Wenn wir des öfteren auf der Heimreise
aus Tirol dort Zwischenstop einlegten schickte Herr Stoppel
unsere Kinder auf die Bäume. Sie sollten sich mal richtig satt
essen an frischem Bodensee-Obst, während wir das aussuchten
was wir mit nach Hause nahmen.
Zur Erntezeit kann man hier recht preisgünstig Obst und auch
Obstler einkaufen.
Ein empfehlenswerter Familienbetrieb.” Weiterlesen Text ausblenden