Bruhn A. Kleiderklinik
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„Frau Bruhn kann neben meisterlich nähen auch meisterlich kochen! Eine geschenkte Kostprobe von einem Kuchen mit Hackfleisch- /Kartoffelfüllung (Turta/… Börek auf türkisch?), hat hervorragend geschmeckt und mich erahnen lassen, wie vielfältig und reichhaltig ihre Kochkunst ist! Sollte sie einen türkischen Feinkostladen eröffnen, würden die Leute dem leckeren Düften nach dahin strömen und lange Schlangen bilden, darüber bin ich mir sicher!
Dafür bewerte ich sie, mit Verlaub, wie fürs Nähen, wieder mit 10
Sternen von fünf möglichen!”
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