„Die Wolter Jutta Fischräucherei ist eine Location, die ich jedem Fischliebhaber wärmstens empfehlen kann. Ihr Fischangebot ist super und der Geschmack… der Ware einfach köstlich. Das Personal ist überaus freundlich und der Service lässt keine Wünsche offen, was meine Erfahrung zu einer sehr positiven gemacht hat. Darüber hinaus sind die Preise dort sehr fair und angenehm. Ganz klar eine Top-Empfehlung für alle, die frischen und leckeren Fisch zu guten Preisen suchen.”
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„Ich kann nur abraten ich habe 2 mal da gegessen weil mein Gedanke war nagut vielleicht lag es beim ersten Mal nicht an dem Fisch aber nach dem zweiten… mal bin ich mir sicher es lag an dem Fisch.
Erstes mal: Matjes Brötchen Der Fisch war trocken Schmeckte irgendwie Bitter Kurz nach dem Verzehr Magen Krämpfe und als ich zuhause ankam erbrach ich und bekam Durchfall.
Zweite mal: Matjes Brötchen Nicht ganz so trocken wie beim erstenmal aber nicht so wie ich es sonst gewohnt bin Der Geschmack war immer noch bitter Das Ende vom Lied Durchfall und erbrechen.
Sorry ich kann nur abraten Zusätzlich kann ich noch sagen die Freundlichkeit haben sie nicht erfunden und sie scheinen auch kein spaß an der arbeit zu haben.”
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„Auf Empfehlung eines Freundes bin ich mit meinem Freund nach Kappeln zu Juttas Fischbude gefahren, weil es dort angeblich ganz lecker ist. Ich habe mi…r einen Backfisch bestellt. Noch nie habe ich je so einen schlechten Backfisch gegessen. Der war innerhalb von zwei Minuten fertig, von innen so lau, dass man locker den kleinen Finger hätte reinstecken können ohne sich zu verbrennen. Dann hatte der Backfisch eine Fertigpanade wie von einem Schnitzel und nicht, wie man es üblicherweise von einem frischen Backfisch kennt. Der Fisch war pupslau, wabbelig und wässrig mit einer Panade, die eingefrorenen Supermarktschnitzeln glich! Ein Mann hat uns bedient. Wortkarg und er wirkte so, als hätte er nicht viel Lust zu bedienen. Nie wieder! Ich war echt enttäuscht! :(”
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„Herrn Wolter kenne ich schon lange persönlich. Trotzdem bin ich mit seinem Geschäft nicht ganz einverstanden. Der Räucherfisch ist häufig trocken und …alt und der "angebliche" Frischfisch entspricht auch nicht immer meinen Erwartungen. Die Preise sind exorbitant und entsprechen in keinster Weise der Qualität. Gott sei Dank gibt es noch Konkurrenz in Kappeln, dorthin kann man ausweichen.”
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