Merzenich-Bäckereien GmbH

„War heute Vormittag dort und habe sage und schreibe 20 Minuten gewartet um zwei Kaffee etc u bekommen..5 Personen Personal viel geredet untereinander …aber kein Fokus auf die kunden..ein vollkommenes Durcheinander bei der Bedienung. Trotz protest .23.8.2024” Weiterlesen Text ausblenden

„Im Verkaufsfenster zum Gehweg wurde eine optisch sehr ansprechende Warenpräsentation vorgenommen!
Ausgestellt wurden Berliner aus dem Angebot (2 Stüc…k für 1,00 Euro), Josefine- Himbeer- Torten, Kölner Brezeln mit Cremefüllung sowie verschiedene herzhafte Backwaren.

Jene Waren wurden via Deckenhänger am Vordach beworben und gaben einen optimalen Bezug zur veraktionierten Ware!

Am Straßenverkaufsfenster anstehende Kunden wurden derzeit sehr freundlich & zügig abgearbeitet.

Trotz des unbeständigen Wetters wirkte der Eingangsbereich angenehm sauber.

Der Verkaufstresen und dessen Auslageflächen sowie auch die einsehbaren Arbeitsbereiche vermittelten einen hygienischen Eindruck.

Sonderaufbauten mit Berner Brot, in Displays auf dem Verkaufstresen, sowie verschiedene Schwarzbrote (Traube- Nuss & Walnuss) im dekorativen Holzregal animierten auf angenehme Art und Weise zum Kauf.

Die Sauberkeit im Café konnte ebenfalls nicht beanstandet werden. Dieses war derzeit sehr schwach Gastfrequentiert.

Obgleich derzeit sehr viele Kunden an den jeweiligen Verkauf- Stationen anstanden, entstanden Zeitweise keine, bzw. nur sehr geringe Wartezeiten.

Im Dienst befanden sich 4 freundliche Mitarbeiterinnen, welche eintreffende Kunden freundlich begrüßten, die Bestellungen entgegennahmen und diese zur vollsten Zufriedenheit ausführten.

Die Warenpräsentation wurde in allen Bereichen äußerst effektvoll vorgenommen!

Ansprechend gestaltete Fensterauslagen, Tresen- und Sonderaufbauten mit ausreichender Warenfülle vermittelten schon beim Betreten der Filiale positive Kaufimpulse.

Die Tortenauswahl entsprach heute nicht den hier üblichen, guten Auswahlmöglichkeiten. Derzeit standen lediglich zwei Torten zur Auswahl.

Das Brotregal wurde trotz des sonntagsüblichen reduzierten Angebotes sehr schön in Szene gesetzt! Neben präsentiertem Berner- Traditions- und Ciabatta Brot wurden auch Reihenweckchen & Schokobrötchen effektvoll in Szene gesetzt.

Die ausgestellte Kuchenauswahl in den Auslageflächen des Verkaufstresen war, wie an Sonntagen hier üblich, sehr schön präsentiert und in ausreichender Auswahlmöglichkeit angeboten.
Lediglich die Preisauszeichnung der angebotenen Kuchen fehlte vollständig.

Trotzdem ist die Merzenich Bäckerei in der Frankfurter Str. in K. Mülheim mein absoluter Favorit. Die Preise befinden sich leider im oberen Segment, doch Qualität hat halt seinen Preis.” Weiterlesen Text ausblenden