Pension Strammer Max

„Wir waren im Januar 2019 zweimal dort. Dr erste Aufenthalt war okay. Dann beim zweiten Aufenthalt war es nur furchtbar. Die Pension war geöffnet aber …der Chef selbst war in Urlaub. Eine Mitarbeiterin hat uns geöffnet, das Zimmer gezeigt
Mit der Aussage sie habe gerade die Heizung im Haus erst angemacht IM JANUAR bei Minusgraden. Es war saukalt. Die Heizung ging aber nicht. Ich habe sie nochmal angerufen. Die Aussage war was soll ich machen? Einen Notdienst bekomme ich nicht. In der Hoffnung, dass die Heizung doch noch geht, sind wir zum Konzert. Als wir nachts zurück kamen, keine Heizung. Höchstens 10 Grad im Zimmer. Mitten in der Nacht keine Chance ein anderes Hotel zu erreichen, haben wir alles was wir gefunden haben als Decken benutzt. Leider kam auf meine Beschwerde per Mail auf der Internetseite nie eine Antwort. Starkes Stück. Zuerst trotz Urlaub Geld einnehmen wollen und nicht mal fähig sein, für eine funktionierende Heizung sorgen können. Wer macht denn im tiefsten Winter komplett die Heizung aus??? Das war das letzte mal, dass wir dort waren.” Weiterlesen Text ausblenden

„Bin gerade wieder in Dresden angekommen und freue mich auf eine warme Dusche,das Zimmer war okay aber das " Bad " unter aller Kanone. So was darf man …nicht mehr den Gästen anbieden. Ich verstehe das nur die Zimmer im Netz zu sehen sind, denn wenn man noch ein Bild vom "Bad" hätte, klaubt mir, währe ich nicht im Strammen Max abgestiegen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Wir haben auch hier nur gegessen, in der Spargelsaison. Neben dem normalen Speiseangebot gab es für 10,90 EUR) SPARGEL SATT, also Spargel mit Soße und… Sättigungsbeilage ohne und etwas teurer Schnitzel, einschließlich einer Suppe und eines Desserts. Dieses Angebot haben wir genutzt, mit Schnitzel. Klar, die Getränke mussten extra bezahlt werden.

Der Service war flink und nett, nur etwas mehr Aufmerksamkeit würde ich mir wünschen. Also am Tisch klappt das alles, aber was die Servicekräfte so „im Blickwinkel sehen sollten“, sollten sie auch sehen und darauf reagieren.
Das Selbstbedienungsspargelessenbuffet wurde regelmäßig aufgefüllt. Und der Preis war für die Qualität in Ordnung.
Leider ist hier die Sauce Hollandaise offensichtlich nur aus der Tüte, wie ich bisher in fast allen Gaststätten und Restaurants leider feststellen musste. Mir schmeckt sie jedenfalls nicht, weil sie geschmacklich nichts mit selbst aufgeschlagener zu tun hat. Können die heutigen Köche das nicht mehr? Jungs und Mädels, wo sind Eure Berufsehre und Euer Stolz geblieben? Jaja ich weiß, der Chef legt fest, was einge- und verkauft wird und da ist die originale wohl zu teuer. Vielleicht auch riskannt, könnte ja im Wasserbad mal Rührei aus Eigelb werden...

Leider werden wir keine Pensionsbeschreibung hinbekommen, aber es gibt ja bestimmt noch andere, die die Pension bewerten können. Nur eins kann ich sagen, sie liegt direkt am S-Bahnhof Hohen Neuendorf, was bestimmt geräuschtechnisch festzustellen ist.

Ich bewerte hier nur die Gaststätte und für diese gibt es 3 Sterne.” Weiterlesen Text ausblenden

„Diese Bewertung bezieht sich auf das Restaurant in der Pension Stammer Max. Es ist ein sehr kleines Restaurant und es hat daher auch ein sehr gemütlic…hes Ambiente. Es bietet ausschließlich deutsche Gerichte an. Ich war dort mit meiner Familie im Februar 2013 essen. Zu diese Zeit waren im Restaurant "Steakwochen". Die Auswahl an Steaks war allerdings recht mager, vom Rind gab es lediglich Hüftsteaks im Angebot (Preis: 14,90EUR mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat als Vorspeise). Das Steak war etwas faserig und vom Geschmack her eher Mittelmaß. Ein Steak sollte man daher nicht unbedingt bestellen. Es gab, wenn ich mich recht erinnere, noch Steak vom Schwein und zwei verschiedene Geflügelsteaks im Angebot.

Der Lachs mit Spinat war ziemlich lecker. Das Wiener Schnitzel vom Kalb war für meinen Geschmack etwas zu lange in der Pfanne. Das Eisbein war gut und mit 1,2kg eine ordentliche Portion.

Die Preise sind noch angemessen. Teurer dürfte es jedenfalls nicht sein. Der Wirt war sehr freundlich.” Weiterlesen Text ausblenden