Frankenfarm Direktvermarktungs GmbH

„Die Landmetzgerei Frankenfarm findet man ganz in der Nähe der Autobahn A 9, Ausfahrt Bad Berneck .
Am Rande des kleinen Örtchens mit dem schönen Na…men Himmelkron wächst seit Jahren ein Gewerbegebiet mit gut durchmischter Struktur.

Sicher mit am längsten, weil ich schon vor mehr als 15 Jahren hier einkaufte und das Wirtshaus besuchte, ist die Frankenfarm dabei.
Suchen muss man nicht lange, denn direkt an der B 303 steht eine Autobahnkirche mit markantem hohem Turm, einem göttlichen Fingerzeig nicht unähnlich.

Hier an der Ausfahrt von der Bundesstraße in die Bernecker Straße findet man den rechten Weg zu Gott, den linken nehmend ist die Einfahrt zur "Farm". Man entscheide sich bitte, natürlich kann man auch erst das eine, dann das andere "Objekt" besuchen. Gesättigt in geistiger und kulinarischer Form wird man mit Sicherheit.

Die Frankenfarm ist ein Zusammenschluß von 10 Kulmbacher Bauern, die 1995 die Frankenfarm Direktvermarktungs Gmbh gründeten.
Daraus entstand der Neubau der zweigeschossigen Gebäude, die in Form eines Reihenhauses ein großes U bilden.
Wer hier nun windschiefe Fachwerkgebäude mit quietschendem Scheunentor und katzenkopfgepflastertem Hof erwartet , muss enttäuscht werden. Denn alles wirkt neuwertig und gepflegt.
Ein großer Parkplatz schließt sich an, was sehr notwendig ist, denn hier her kommen die allermeisten Besucher mit dem eigenen Fahrzeug.

Die Gebäudeanlage beherbergt 3 verschiedene Betriebsteile. Nach vorn zur Bundesstraße gibt es einen Hofladen, gegenüber und auch den Innenhof als Biergarten nutzend befindet sich das Wirtshaus und im Querflügel sind Produktionsstätten für Fleisch- und Wurstwaren untergebracht.

Unser letzter Besuch im Wirtshaus liegt viele Jahre zurück, deshalb dafür an dieser Stelle keine Bewertung. Von außen ist festzustellen, dass inzwischen noch eine großzügig verglaste Veranda an die Rückseite der Wirtschaft angebaut wurde. Bedarf an Plätzen für hungrige und durstige Gäste ist daher anzunehmen.

Da wir gerade vom Mittagessen im nahen Wirsberg kamen, galt unser aktueller Besuch dem Hofladen.
Hier bekommt man Produkte aus Frankenfarm-Herstellung an der Fleisch- und Wursttheke. Frisch vom Stück abgeschnitten werden leckere Wurstsorten, Schinken und Frischfleisch angeboten. Zudem gibt es zahlreiche Käsesorten, die zumeist von Betrieben aus der Umgebung stammen.

Das Angebot wird abgerundet durch Fleisch- und Wurstkonserven, Wein und Spirituosen, Marmeladen und Honig, Essig, Öl ,frisches Obst und Gemüse und einen weiteren Verkaufstresen für Backwaren.
Dabei auch hier in allem das Hauptaugenmerk auf regionale Produkte gelegt.

Wir kauften weißen und roten Presssack, Bockwürste von der Frischetheke sowie zwei Sorten Leberwurst in Dosen.
Dazu noch ein Brot und Brötchen sowie eine kleine Flasche Sanddornlikör.
Alles zusammen kostet um die 25 Euro. Sicher kein Schnäppchen, dafür aber nicht von unpersönlichen Großkonzernen hergestellt.
Die Bedienung war sehr freundlich und grüßte mit einem herzlichen "Grüß Gott", wie es in dieser Region üblich ist.
Das reichte uns als geistliche Wegzehrung, so dass die Abfahrt von der Frankenfarm direkt nach Hause und nicht hinüber zur Autobahnkirche führte ;-)” Weiterlesen Text ausblenden

„Sehr große Auswahl und meist sehr lecker. Preise gut. Oft günstige All-you-can-eat-Angebote, Die sich auch lohnen, wenn man nicht nur kleine Portion…en ist.
Räumlichkeiten groß, schön und auch sauber. Im Normalfall sind auch genügend Parkplätze vorhanden, wenn manche Gäste nicht zu großzügig parken oder blockieren.
Kleiner Spielplatz vorhanden und mehrere Tiergehege.” Weiterlesen Text ausblenden

„Hier bekommt man eigentlich immer nen Platz, es gibt an vielen verschiedenen Tagen Buffett, reichhaltige Karte, für jeden was dabei und seeehr lecker.… Bedienungen sind auch überaus freundlich.
Auch für kleine und große Familienfeiern genau die richtige Location! Wir haben z.b. unsere standesamtliche Hochzeit dort gefeiert, es war total super! Die Deko, die verschiedenen Essen, die Bedienung freundlich und schnell, immer da wenn was gebraucht wurde. Ein wirklich tolles Restaurant!
Ach ja, nach dem Essen kann man mit den Kindern einfach mal hinters Haus, da gibt es einen kleinen "Tiergarten" mit Ziegen, Lamas, nem Esel und Ponys ;)” Weiterlesen Text ausblenden

„Ein sehr schön gelegenes Lokal, gleich neben der Autobahn im Grünen. Es ist recht groß, daher auch für Familienfeiern oder Busreisende geeignet. Auch …Übernachtungsmöglichkeiten sind vorhanden. Bei schönem Wetter gibt es auch reichlich Sitzgelegenheiten im Außenbereich. Die Preise sind bei den meisten Gerichten nicht allzu günstig. Einen Eisbecher bekommt man ab 3,50. Schnitzel mit Beilagen ca. 9,- bis 10,-. Es gibt auch Themen-Buffets, bzw. Aktionstage, z.B. Nudelparty oder Schnitzel-Gala. Ausreichend Parkplätze sind vorhanden. Eigener Hofladen und auch eine Autobahnkirche steht auf dem selben Gelände.” Weiterlesen Text ausblenden

„Die Frankenfarm ist ein schönes und großes Lokal wenn es ums Feiern, Essen oder Kaffee trinken geht, eigentlich ist es Sonntagmittag zum Essen oder Ka…ffee trinken proppen voll ....obwohl es echt groß ist. Viele Reisebusse machen dort Rast... es ist auch sehr bekannt.
Man sollte schon mal hin fahren, nur vom Preis her ist es mir aber zu teuer. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es dort nicht.
Nur.... uns ist es an einem Samstag bei einem Event mal passiert... das sie einfach Abend kommen und verkünden das sie zu machen wollen.... nix gibts mehr.... tja dumm gelaufen und wirklich sehr schade.... sonst gibts es nichts zu meckern...
In den eigenen Metzgerladen der Frankenfarm lassen sich so manche lecker fränkische Schmankerl einkaufen.
Der ganze Komplex liegt schräg gegenüber bei der Autobahnkirche” Weiterlesen Text ausblenden