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Engelhardt Bernd Metzgerei

Eintrag gefunden unter: Metzgereien Herrieden
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Dieter Schoening

, 26.03.2016 golocal

„Nach guter hausmacher und Handwerks Tradition wird alles bei Engelhardt noch selbst gemacht. Vom zerlegen, wursten, kochen, braten und backen täglich frisch. Eigene Schlachtung und Verarbeitung ist hier dem Metzgermeister wichtig.

Das Schweine- und Rindfleisch kommt von regionalen Bauern die ohne Mastmittel arbeiten. Respektvoller Umgang mit den Tieren, kurze Transportwege ohne Stress sind hier noch selbstverständlich.

Außer einigen internationalen Schinken- und Salamispezialitäten sind alle Produkte aus eigener Herstellung.

Man sieht es, man schmeckt es und es ist letztendlich nur unverhältnismäßig teurer.
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