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KlausDammann
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01.07.2025
golocal
„M&M Culinaria Mark Karstens hat uns rundum begeistert. Die Location ist sehr ansprechend, das Buffet war hochwertig und die freundliche Bedienung hat …dafür gesorgt, dass alles bestens vorbereitet war. Besonders positiv fanden wir die Möglichkeit, individuelle Wünsche einbringen zu können. Auch für Kinder ist gesorgt – bei gutem Wetter gibt es draußen tolle Spielmöglichkeiten. Absolut empfehlenswert.”
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KaiHSV
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05.05.2025
golocal
„Mein Besuch bei M&M Culinaria Mark Karstens war ein absolutes Highlight. Von der ersten Bestellung bis zur finalen Lieferung lief alles einwandfrei un…d reibungslos! Das freundliche und zuvorkommende Team hat den ganzen Prozess zu einer echten Freude gemacht. Sie haben unseren besonderen Tag, die Konfirmation, mit ihrem exzellenten Essen noch strahlender gemacht. Dieses kulinarische Erlebnis hat unsere Erwartungen übertroffen. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team! Das leckere Essen und der besondere Service haben uns begeistert. Wir freuen uns schon auf das nächste Fest, bei dem wir sicherlich wieder auf die Dienste von M&M Culinaria Mark Karstens zurückgreifen werden.”
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JaPet
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10.08.2024
golocal
„M&M Culinaria Mark Karstens ist ein toller Cateringservice. Das Büffet war eine kulinarische Offenbarung - lecker, fein abgeschmeckt und wunderschön a…rrangiert. Die Beratung, die wir erhalten haben, war ebenso hervorragend wie die pünktliche Lieferung.
Das Personal, das für den Aufbau des Büffets sorgte, zeigte hohe Professionalität und Freundlichkeit, was den Gesamteindruck noch weiter verstärkte. Herr Karstens selbst war sehr freundlich und ging auf unsere individuellen Wünsche ein, was uns das Gefühl gab, wirklich geschätzt zu werden.
Die warmen Speisen des Büffets waren wohlig heiß und verführerisch lecker. Insgesamt war es eine unschlagbare Kombination von exzellentem Essen, zuverlässigem Service und einer Atmosphäre der Herzlichkeit. Das Büffet von M&M Culinaria Mark Karstens war ein voller Erfolg, und ich kann es jedem wärmstens empfehlen, der Wert auf Qualität und einen hervorragenden Service legt.”
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partyka1973
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21.05.2024
golocal
„Eine absolute Traumlocation ist definitiv das M&M Culinaria Mark Karstens! Die Party, die wir hier geplant hatten, hat alle unsere Erwartungen übertro…ffen und uns ein unvergessliches Erlebnis bereitet. Von dem sensationellen Essen bis hin zu der einzigartigen Atmosphäre, die dieser Ort verströmte - es war perfekt! Was auch wirklich herausragend war, waren die Mitarbeiter. Alles trug maßgeblich zu unserer völligen Zufriedenheit und unserem Glücksgefühl bei. Ein wahres Juwel für jede Form von Feierlichkeit!”
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Rundergeburtstag
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23.01.2024
golocal
„Herr Karstens und sein Team kann man uneingeschränkt weiterempfehlen! Wir haben vor Ort
einen runden Geburtstag gefeiert und es hat uns an nichts ge…fehlt. Die Location an sich ist schon ein Volltreffer:) Das Essen war super lecker und reichlich!!! Und die Servicedamen sehr nett und
aufmerksam! Vielen Dank nochmal an das gesamte Team von M&M Culinaria!!!!”
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Nadine Luehrs
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08.08.2021
golocal
„Die Liebe zum Beruf spürt man mit jedem Bissen! Herzlichen Dank an das gesamte Team... Ob vom ersten Kontakt, über die gemeinsame Menüauswahl, die pün…ktliche Lieferung, das geschmackvolle und liebevoll angerichtete Essen, bis hin zur Abholung des Geschirrs... ERSTKLASSIG!!! Auch von unseren Gästen ein großes Lob, welches wir gerne weitergeben!
Herzliche Grüße aus Struvenhütten von Familie Lührs”
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PickMeUp
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27.07.2021
golocal
„Wir hatten uns für die orientalische Variante mit einem Großteil vegetarischer Speisen entschieden. Die Gäste haben sich alle über die geschmackvollen… Speisen gefreut und die ausgelegten Broschüren mitgenommen. Die Speisen waren geschmacklich sehr gut zusammengestellt und die Portionen mehr als ausreichend. Auch die Präsentation der Speisen zusammen mit Geschirr, Gläsern und Besteck war sehr ansprechend.”
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S. Enseleit
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01.07.2021
golocal
„Wir werden uns dieses Jahr wieder ein hammerleckeres Buffet von Herrn Karstens und seiner Crew zaubern lassen. Vor zwei Jahren hatten wir ihn zu meine…m 50. Geburtstag als Caterer, was soll ich sagen, von A bis Z durchweg ein Superservice! Zuverlässig, pünktlich, lecker und der Crêpes-Wagen war das Highlight für die Kinder Im Vorwege hatten wir in angenehmer Atmosphäre alle Details besprochen, wobei Herr Karstens uns kompetent und phantasievoll ein tolles Angebot zusammengestellt hatte! Wir freuen uns schon darauf, mit M&M Culinaria das nächste Buffet auszusuchen! Wir würden gerne mehr als die zur Verfügung stehenden fünf Sterne vergeben - geht aber nicht Unsere Empfehlung: unbedingt ausprobieren! Liebe Grüße S. Enseleit”
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Frank Prien
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18.06.2021
golocal
„Wir hatten ein Buffet zu unserer Silberhochzeit. Absolut leckeres und vielfältiges Essen, professionell angerichtet. Es war ein Highlight auf unserem …Fest. Immer wieder würden wir bei M&M Culinaria bestellen. Danke nochmal für den Service.
Frank Prien”
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Aslanico
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26.11.2020
golocal
„Schon das zweite Mal bei Herrn Karstens bestellt, da wir auch beim ersten Mal gute Erfahrungen gemacht hatten.
Das Angebot vielfältig, schnell und …Preis Leistung perfekt!
Das Essen ist super lecker, heiß und originell!
Immer wieder gerne!”
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Privatpilot
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17.08.2020
golocal
„Telefonischer Kontakt und anschließendes Angebot war super! Das Essen wurde pünktlich geliefert, hatte Allen Anwesenden sehr gut gefallen und sehr gut… geschmeckt! Die Party war dadurch ein voller Erfolg. Wir werden wieder bestellen bei der nächsten großen Feierlichkeit. Vielen Dank für alles Herr Karstens! Bis zum nächsten Mal.
Viele Grüße, Robert Bock”
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„Waren super zufrieden !! Sehr leckere BBQ-Currywurst mit hausgemachtem Krautsalat und Butter bestellt. War alles toll appetitlich angerichtet. Portion…en mehr als genug, hatten für den nä. Tag noch etwas übrig. Preis-Leistungsverhältnis top! Freundliches, hilfsbereites Team. Sehr empfehlenswert!
Kl. Tipp für Selbstabholer: sich den genauen Anfahrtsweg beschreiben lassen, liegt etwas versteckt. ...”
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Axel Gnifke
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15.12.2019
golocal
„Was Catering angeht-die können was! Super freundlicher, kundenorientierter Kontakt, Essen vom allerfeinsten, professionelles Auftreten, Preisleistung …unschlagbar. Total gerne werden wir uns wieder für das m&m culinaria Team entscheiden!”
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M.B.1806
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15.12.2019
golocal
„Wir haben es wieder getan, diesmal Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl. Was soll ich sagen - besser als bei meiner Schwiegermutter, ungelogen! Die Rou…laden butterweich, die Soße schön dunkel und der Rotkohl erst! Wie immer, immer wieder gerne! Volle Sterne!”
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IGBCE
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22.10.2019
golocal
„Seit vielen Jahren arbeiten wir mit Herrn Karstens und seinem Team sehr gut zusammen. Unsere Gäste und wir lieben sein Essen: es ist immer köstlich, a…bwechslungsreich und saisonal. Die Lieferung erfolgt immer pünktlich. Die Zusammenarbeit ist völlig unkompliziert. Zuletzt geliefert wurde u.a. ein zarter Spießbraten und leckerste Apfelküchlein. Vom Nachtisch Pannacotta blieb auch nichts übrig. Die Preise entsprechen auf jedem Fall der Leistung. Wir sind froh, so einen guten und verlässlichen Partner in Sachen Catering vor Ort zu haben. Dies erleichtert uns unsere Arbeit. Wir freuen uns schon auf das nächste Catering.
Das Team der IG BCE Bezirk Schleswig-Holstein”
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