Stinges Landbäckerei

„Eine der zahlreichen Filialen des Gladbacher Familien-Traditions-Bäckere-Unternehmens allein im Stadtgebiet Heinsberg. Die filiale in der Stiftsstraße… gehört zu den kleineren ihrer Art, was aber nur auf den Platz bezogen ist.

Mit viel Glas gebaut, kann man on außen wunderbar schon hineinsehen und dort von allerlei Brot, brötchen und kuchen angezogen werden. Tatsächlich sind sogar Innensitzplätze in der Bäckerei, den Stinges betreibt auch Bäckerei-cafes. Auch wenn die Stiftsstraßen-Filiale keines hat, so kann man auch hier sein Stinges-Frühstück, oder den "Kaffee-Klatsch" vor Ort genießen. Je nach Jahreszeit mit leckerem Deko zum Kaffee, sonst aber auch tollen Teilchen, vom Osterstück, über die Frucht-Teilchen bis zum Weihnachtsgebäck. Der Landkaffee oder der Latte machiato dazu, und fertig ist der "Klatsch".

Das Brötchen-Angebot ist mega, aber leider auch saisonal. Chia nicht im Winter, und die Laugenecken sind zwar die besten, aber nicht immer die gleichen. Wenn man also Lust, auf eine bestimmte Sorte hat, kann man Pech haben: Hat aber gefühlte 100 andere leckere Varianten zur Auswahl.

Brot gibt es auch in vielen leckeren Sorten, eine besser als die andere. Jeden Monat oder so ein saisonales Produkt, z.B Kartoffel- oder Möhrenstück-Brot, sonst die gleiche tolle Auswahl.

Und irgendwie stapelt sich immer das Brot vom Vortag in dieser filiale, hier kaufen vermutlich nur die Innenstadt-Shopper ihren Snack. Aber wenn ich hier auch Brot holen will, ist immer was gutes da.

Dazu kommt die Kundenfreundlichkeit, die Qualität der Zutaten und die Liebe, mit der alles zubereitet wid, ob "togo", "for home" oder "to stay". Auch wenn diese Location nicht den Charme eines Stinges-Cafés ( 2 davon in der Innenstadt) und die Breite einer normalen Stinges-Bäckerei hat (Anzahl nicht gezählt, viele...): Allein die Position in der Nähe von Rathaus, Bücherei und Burgberg sind ja schon ein grund, vorbeizuschauen.” Weiterlesen Text ausblenden