Gasthof zur Erholung

„Wir kannten diesen Gasthof von einem Besuch vor 2 Jahren - damals waren wir begeistert vom Ideenreichtum und den liebevoll gestalteten und schmackhaft…en Menüs. Am letzten Wochenende haben wir uns dann auf eine Einladung dorthin zu einem Geburtstagsessen gefreut und wurden doch recht herbe enttäuscht. Menüvorschläge gab es nicht, wir haben also a la carte gegessen. Als Vorsuppe wurde nur Krabbensuppe oder Broccolicremesuppe angeboten. Die Krabbensuppe schmeckte sehr "tomatig", war in der Konsistenz eher dünn und die Krabben zwar erkennbar auf dem Löffel, aber geschmacklos. Die Broccolisuppe war geschmacklich in Ordnung, aber nicht weiter verfeinert, pürierter Broccoli mit einzelnen Stückchen in Brühe gekocht. Schon ein Klecks Sahne oder Schmand wäre doch nett gewesen.
Dann das Hauptgericht ... wir wählten Rumpsteaks mit mediterraner Sauce und Rosmarinkartoffeln. Die Rumpsteaks waren durchgebraten statt medium, die mediterrane Sauce schmeckte wie Schaschliksauce aus dem Glas mit ein wenig Schmand und passte in keiner Weise zu dem Steak, das als Ausgleich weder gesalzen oder irgendwie gewürzt war. Die Rosmarinkartoffeln waren zwar mit Rosmarinzweigen garniert, hatten den Geschmack aber nicht angenommen und daher farblos. Der Preis hierfür über 20 EUR ... da bekommt man im Steakhouse ein ordentlich gebratenes und gewürztes Steak.
Einzig das Dessert kann lobende Erwähnung finden ... es gab verschiedene Sorten Mövenpick Eis, nett angerichtet mit Mousse, Sahne oder Obst sowie gefüllte Pfannkuchenröllchen mit Himbeersahnefüllung.
Der Service war aufmerksam und freundlich, die Speisen wurden recht schnell serviert ... da gab es nichts auszusetzen. Insgesamt hat jedoch unser ehemals guter Eindruck stark gelitten.” Weiterlesen Text ausblenden