allegro da Umberto Restaurant

„Die beste Pizza in ganz Heilbronn!

Abends ist es das Ristorante Allegro, tagsüber das Bistro Melaverde, das die Besucher der Heilbronner Dauerausst…ellung "Experimenta" mit Essen versorgt. Ich war ebenfalls im Zuge meines Experimenta-Besuchs dort.

Die Einrichtung ist so stilvoll, dass die SB-theke, die tagsüber dort ist, eigentlich nicht so wirklich reinpassen will. Und von einem Laden mit SB-Theke erwartet man ja eigentlich nur Schlechtes. Hier wurde ich eines Besseren belehrt.

Man darf sich aber von der SB-Theke nicht täuschen lassen: Die Pizza Salami + Paprika wurde frisch zubereitet und war die mit Abstand beste Pizza, die ich in Heilbronn je gegessen habe. Und für die lächerlichen 4 Euro sonstwas bekommt man eine ganze Pizza in normaler Größe (nicht wie oft üblich eine halbe Pizza, oder kleine Pizza). Bei dieser typisch italienischen Steinofenpizza war sogar der Rand ein einziger Genuß. Die Pizza war nicht zu dünn, nicht zu dick, und durchgehend knackig und cross. Schade, dass sie keinen Lieferservice haben.” Weiterlesen Text ausblenden