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Jolly Roger

, 24.03.2022 golocal

„Hallo

Wie ihr ja wisst, bin ich ein Hobbykoch und hab in meiner Jugend in einem Chinarestaurant gearbeitet und auch gekocht. Aber das ist lange h…er.

Vor ein paar Tagen habe ich in einer TV Sendung gesehen, wie man Kim Chi Kohl herstellt. Kim Chi Kohl ist eine Koreanische Spezialität und die Koreaner stellen ihn selber, nach eigenen individualen Rezepten, her.

Der Kohl wird, wie in Deutschland das Sauerkraut, mit Milchsäurebakterien vergoren. Dazu kommen noch, je nach Schärfe, Chiliflocken, Knoblauch und andere Sachen hinzu und man lässt ihn einige Tage stehen, damit die Kohlblätter weich werden.

In (fast) jedem Haushalt befinden sich grosse Plastiktonnen, in dem der Kohl aufbewahrt und vergoren wird. Man isst ihn täglich morgens, mittags und am Abend zu fast jedem Gericht.

Da ich ihn von früher her kenne und ihn gerne esse, sah ich im Internet nach und fand die o.g. Herstellerfirma, die Kim Chi für einen fairen Preis und ohne Versandkosten anbietet. Ich bestellte am Montag zwei Töpfe für ca. 13 EUR und bekam sie schon am Dienstag mit DHL zugestellt.

Der Kohl war wie beschrieben, sehr gut verpackt und schmeckt mir sehr gut. Jetzt esse den Kohl auch zu jeder Mahlzeit.” Weiterlesen Text ausblenden

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Stanislav Belov Ernährungsberatung JFK Sport

Stanislav Belov Ernährungsberatung JFK Sport in Heidelberg-Weststadt erreichen Sie unter der Telefonnummer 06221 7 25 69 05. Während der Öffnungszeiten hilft man Ihnen dort gerne weiter. Sie möchten Stanislav Belov Ernährungsberatung JFK Sport an Bekannte oder Freunde weiterempfehlen? Sie können die Kontaktdaten einfach per Mail oder SMS versenden und auch als VCF-Datei für Ihr eigenes digitales Adressbuch speichern. Für Ihren Besuch bei Stanislav Belov Ernährungsberatung JFK Sport nutzen Sie am besten die kostenfreien Routen-Services für Heidelberg: Lassen Sie sich die Adresse von Stanislav Belov Ernährungsberatung JFK Sport auf der Karte von Heidelberg unter "Kartenansicht" inklusive Routenplaner anzeigen oder suchen Sie mit der praktischen Funktion "Bahn/Bus" die beste öffentliche Verbindung zu Stanislav Belov Ernährungsberatung JFK Sport in Heidelberg.

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